फ़्रेंच किताबें जो «DÉGORGEUR» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
dégorgeur का उपयोग पता करें।
dégorgeur aसे संबंधित किताबें और फ़्रेंच साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
1
Manuel general des vins. Fabrication des vins mousseux
Le dégorgeur a, de chaque côté de lui, deux paniers, un destiné aux agrafes, l'
autre aux vieux bouchons. Le dégorgeur projette le produit du dégorgement
dans une sorte de chapelle formée d'un tonneau ouvert en ovale dans le flan, et
posé ...
2
Les Vignerons en Anjou dans la première moitié du XXe siècle
L'étape suivante est celle du chantier de dégorgement. La maison Bouvet
fonctionnait alors avec 10 chantiers de dégorgement, chaque chantier étant
composé de 5 personnes. Le premier et le plus important est le dégorgeur. C'est
un ouvrier ...
Janine Brouard, Groupe de recherches ethnologiques de l'Anjou,
1990
3
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins ...
Le vin coule du tonneau, par un trou, dans le baquet tpo placé sous les mains du
dégorgeur; tous les corps solides qui tombent avec lui sont retenus par un tamis t
posé dans le baquet sur trois tasseaux o,Ia moitié du tamis, du côté de l'ouvrier ...
4
Le livre de la ferme et des maisons de campagne
«Le dégorgeur, ditil, prend la bouteille sur un pupitre, ou dans des dépôts, le vin
n'a plus ni mousse, ni fraîcheur, ni finesse. Mais ce sacrifice est nécessaire: il est
impossible de se débarrasser plus simplement et plus économiquement du ...
5
Bulletin de la Société d'encouragement pour l'industrie ...
Sur le haut du coffre de la pompe est un tuyau d'évent ou dégorgeur, par lequel
se dégagent tous les gaz aspirés par la pompe : ce tuyau est courbé ou renversé
en avant, pour que les gaz, en s'élevant, ne fatiguent point l'ouvrier qui fait jouer ...
6
Annales de l'agriculture francoise. Red. par ... Tessier
Ûégorgement. Le dégorgeur prend la bouteille qu'il veut dégorger, Pap“uie le
long du bras gauche, et, après l'avoir renversée , i l; tient dans une position
perpendiculaire. Muni d'un crochet qu'il tient de la main droite, il brise vivement
les ...
7
Annales de l'agriculture française
Dégorgem ent. Le dégorgeur prend la bouteille qu'il veut dégorger, PapÄ puie le
long du bras gauche, "et, après l'avoir renversée , il a tient dans une position
perpendiculaire. Muni d'un crochet qu'il tient de la main droite, il brise vivement
les ...
8
bulletin de la societe d encourgement
Le dégorgeur prend la bouteille qu'il veut dégorger, l'appuie le long du bras
gauche, et , après l'avoir renversée, il la tient dans une position perpendiculaire.
Muni d'un crochet qu'il tient de la main droite, il brise vivement les deux fils qui ...
M.le Ministre du Commerce et des Travaux publics,
1834
9
Lectures pour tous: revue universelle et populaire illustrée
Maintenant, au tour du dégorgeur! Peu à peu, en effet, le dépôt est descendu
dans le goulot, s'est amassé contre le bouchon, tandis qu'à mesure le reste du
vin se clarifiait. Comment l'en faire sortir? Pour cela, chaque bouteille est
transportée ...
10
Culture de la vigne et vinification
Ce que je viens de dire explique comment le dégorgeur peut ouvrir la bouteille
sans autre inconvénient que la perte du gaz contenu dans la chambre et
quelques centimètres cubes de plus, surtout si le dégorgeur opère en cave très-
fraiche.
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