हिन्दी में भूनना का क्या अर्थ होता है?
हिन्दीशब्दकोश में भूनना की परिभाषा
भूनना क्रि० सं० [सं० भजँन]
१. अग्नि में डालकर पकाना ।
आग पर रखकर पकाना । जैसे, पापड़ भूनना । २. गरम
बालू में ड़ालकर पकाना । जैसे, चना भूनना । ३. गरम घी
या तेल आदि मे डालकर कुछ देर तक चलाना जिससे उसमें
सोधांपन आ जाय । तलना ।
संयो० क्रि०—डालना ।—देना ।
४. बहुत अधिक कष्ट देना । तकलीफ पहुँचाना । ५. गोली,
गोले और मशीन गनों से बहुत से लोगों का वध करना ।
हिन्दी किताबें जो «भूनना» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
भूनना का उपयोग पता करें।
भूनना aसे संबंधित किताबें और हिन्दी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
1
Gṛha-vyavasthā evaṃ vijñāna
इनकी भाल 'तन्दूर' कहलाती है ] आर' की सिकी रोती बहुत स्वादिष्ट होती है : तंदूर या भदटियों में पदार्थाल के सेंकने की विधि भूनने की विधि से उपयोगी तथा अच्छी होती है; क्योंकि इस ...
Bidyāvatī Malaiyā, Āśā Malaiyā, Kr̥shṇakumāra, 1965
( ३ ) उबालना-किसी पदार्थ में पानी डालकर आंच पर उबाल आने तक पकाना ; जैसो-आँवले उबालना 1 (४) कलपना-किसी पदार्थ मेंबिना धी डाले भूनना; जैसे-जीरा कलाहरना 1 (५) घोलना-किसी पदार्थ को ...
Sharatchandra Chattopadhyay, 2010
3
Jīro ôyala Sāutha Iṇḍiyana kuka buka - Page 15
हमारे देश में नाल या नमकीन लेयर यने के लिए छूम होल-जी अनिल करने की परंपरा है जो हृदय रोगियों के लिए बहुत ही २बबनाद है; इसलिए हमारे हरा बताए गए तरीकों को अपनाकर देखि) (का भूनना ...
4
Kumāun̐nī Hindī śabda-kośa
Nārāyaṇadatta Pālīvāla, 1985
5
Laghutara Hindī śabdasāgara
भूनने था भुनाने की मर है गुटों च 1० मकी की हरी वाल । बर या बाजरे की बाल है गुच्छा, जैद है अरा-वि" ( यब ) जिसकी धार तेज न हो, कुंद 1 'ईब-चव भूपा, अहित या कुंद होने का भाव है अ-हुं" मदली आदि ...
Karuṇāpatī Tripāṭhī, 1995
6
Social & preventive medicine
या लकडी के कोयले पर भूनना, गोश्त को धुयें में भूनना आदि । इस विधि से खाना स्वादिष्ट हो जाता है और धुयें में भूनने से गोश्त कई दिन तक रखा जा सकता है । सीधे आग के सम्पर्क में आने ...
7
Śrat-pratibhā - Volume 5
बोली-जागर मेरे वशकी अत होती मा, तो, बाकूजीको लेकर में बनजैगल पहाड़ पर्वत या ऐसी किसी जगह चली जाती, अत दुनियाके किसीको भी उनके लिए जलना-भूनना न पड़ता । जगाद्वात्रीने जाचीसे ...
Śaratcandra Caṭṭopādhyāya
... मुझ जैसा तो किसीको जलना-भूनना नहीं पड़ता, सरिया । यह जलना-भूनना कया है और उसके लिए किसको कहाँ कैसी वंत्रणा सहनी पड़ती है, यह बात सं-पकी समझमें न कभी पहले आई, और न आज आई ।
Saratchandra Chattorji, 1962
9
Painted Folklore and Folklore Painters of India: A Study ... - Page 53
Kandhar to secure the release of the prisoners, but when Bhuna arrived, the Raja of Kandhar had already married Sobhade. At her insistence Bhuna did not kill the Raja. Sankhali Rani had misgivings about Bhuna's loyalty. She tried to have ...
computer with a plate full of curry and poppadoms and penned the words to 'Lamb Bhuna'. I knew I had to get the song done for the following day's show, as I felt I needed to play it within the 24 hours that people can still remember the ...
«भूनना» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां
इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में
भूनना पद का कैसे उपयोग किया है।
अपने रोज़ के खाने में शामिल करें ये 5 तरह का फाइबर …
ध्यान रहे, इसके फाइबर और पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए आपको इसे गाढ़ा हरा रंग होने तक ही भूनना है। 100 ग्राम ब्रॉक्ली में 2.6 ग्राम फाइबर होता है। बताई गई फाइबर की मात्रा यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर रिसर्च सर्विस द्वारा है। «एनडीटीवी खबर, जुलाई 15»
क्यों जीभ पर रखते ही पल भर में पिघल जाती है चॉकलेट?
कोको की फलियों को कई तरह की तकनीक जैसे पहले खमीर उठाना, फिर सूखा भूनना, इसके बाद इसे दबाकर निकालना आदि प्रक्रिया से कोको बटर निकला जाता है। यह हल्के पीले रंग का होता है, जो ख़ासतौर से चॉकलेट बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। «एनडीटीवी खबर, जून 15»
चावल के लडडू
सिर्फ इतना ही भूनना है कि ये हल्का गरम हो जाए तो नरम होकर लड्डू बांधने जैसा हो जाए। लड्डू बांधना - इस तैयार गुड के मिश्रण को चावल के आटे में मिला दे। मेवे, इलाइची पाउडर मिलाए। हाथों पर हल्का पानी लगा कर लड्डू बांधे। अगर लड्डू बंधने में ... «दैनिक जागरण, अक्टूबर 14»
स्वादिष्ट बैगन भरता रेसिपी
बैगन को तब तक भूनना है जब तक की उसके ऊपर की परत सिमटने न लगे. अब इसे ठंडा होने के बाद छील ले और एक बाउल में डालकर अच्छे से मैश कर लें. अब प्याज, टमाटर, धनिया पत्ती, लहसुन और हरी मिर्च को पतला पतला काट कर अलग रख लें. अब एक पैन में तेल लें, जब तेल गरम ... «Palpalindia, जुलाई 14»
संघ के लोगों ने गांधी को मारा: राहुल
उसी तरह की ताकतों ने 1984 में भारत की फिर हत्या की प्रियदर्शिनी की जिंदगी लेकर,फिर राजीव गाँधी जी को लील गये सिरिपेरुंबुदूर में, अब तो 2014 में भारत के समस्त प्रजातांत्रिक व्यवस्था को ही गोलियों से भूनना चाह रहे हैं भाजपा और अन्य ... «दैनिक जागरण, मार्च 14»
अब हर रेसिपी बनेगी चटपटी
अगर आप मसाला भून रही हैं तो यह ध्यान रखें कि आपको किस तरीके से मसाला भूनना है और कितना भूनना है. उसी तरह आपको रोटी या पूड़ी बनाने हों तो आपको आटे की रैपिंग का सही अंदाजा होना चाहिए. आटा गूंथते वक्त इस बात का ध्यान रखें कि वह बहुत टाइट ... «Inext Live, जनवरी 14»
हत्यारे नक्सली, कतार में खडा कर फायर किए अंधाधुंध...
जगदलपुर। देश के सबसे बडे नक्सली हमले के प्रत्यक्षदर्शियों के अनुसार हमलावर नक्सलियों की संख्या 250 के आसपास थी। नक्सलियों ने सभी सवारों का नाम-पता पूछा और कतार में खडे कर गोलियों से भूनना शुरू कर दिया। अधिकांश नक्सली ग्रामीणों की ... «khaskhabar.com हिन्दी, मई 13»
सूर्यग्रहण का किस पर कैसा असर
चिकित्साशास्त्रियों के अनुसार सूर्यग्रहण के दौरान गर्भवती स्त्रियों को विशेष ध्यान रखना चाहिए। ग्रहणकाल में गर्भवती को सब्जी काटना, पापड़ भूनना जैसी क्रियाएं नहीं करनी चाहिएं। इसके अलावा गर्भवती को ग्रहणकाल में सूर्य की किरणों ... «नवभारत टाइम्स, जुलाई 09»
