हिन्दी में गुलाबजामुन का क्या अर्थ होता है?
हिन्दीशब्दकोश में गुलाबजामुन की परिभाषा
गुलाबजामुन संज्ञा पुं० [फ़ा० गुलाब + हि० जामुन]
१. एक
प्रकार की मिठाई ।
विशेष— इसे बनाने के लिये पहले खोवे में मैदा या सिंघाड़े का
आटा मिलाते हैं और तब उसकी गोल या लंबोतरे टुक़ड़े
करके घी में छानते और पीछे चाशनी में ङुबो देते है ।
२. एक प्रकार का वृक्ष जो बंगाल और आसाम में अधिकता
से होता है ।
विशेष—यह देखने में बहुत सुंदर होता है और प्रायः बागों
में शोभा के लिये लगाया जाता है । गरमी के अंत और
बरसात के आरंभ में इसमें फल लगते हैँ ।
३. इस वृक्ष का फल ।
विशेष—यह रंगत में नासपाती का सा और आकार में नीबू के
बराबर कुछ चपटा होता है । इसके अंदर खाकी रंग का
गोल बीज होता है और ऊपर की ओर मोटे दल का गूदेदार
मीठा छिलका सा होता है जिसमें से गुलाब की सी सुगंध
आती है और जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है ।
हिन्दी किताबें जो «गुलाबजामुन» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
गुलाबजामुन का उपयोग पता करें।
गुलाबजामुन aसे संबंधित किताबें और हिन्दी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
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Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, McBrewster John, 2010
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Choti Ki Pakar: - Page 61
बढ़ती गयी है कहा "यह गुलाब-जामुन है : 'ल "कौन ? जो बाजार में बिकता है ? है, ''तो क्या आसमान पर बिकता है ? हैं, "वह तो मिठाई है ।" गुना रुकी : गुलाब-जामुन कोई मिठाई है, यह उसको नहीं मालूम ...
Suryakant Tripathi Nirala, 1984
3
Adjust Everywhere: Conflict Resolution (Hindi)
वाइफ के साथ या बाँटना ह? जायदाद तो साझेदारी म है। कता : पत को गुलाबजामुन खाने ह और बीबी खचड़ी बनाए, तो िफर झगड़ा होता है। दादाी : िफर झगड़ा करने के बाद या वह गुलाबजामुन बनाएगी?
4
Articles on Pakistani Desserts, Including: Halva, Kulfi, ...
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Home Hints (Choti-Choti Baten) - Page 132
० 'शेगो-भी चीनी मिलाकर गुलाब जामुन पाउडर से वने गुलाब जामुन खाने में नरम रहते हैं । ० रिपाइन्हें तीन व बी-डोनी ममान मामी में निकर उसी गुदाब जामुन बनाएं । अदियों में ऊपरी परत पर जो ...
6
Khaiye Aur Vajan Ghataiye:
नुकसान पर नियंत्रण : अपना गुलाब जामुन खालो और बचा भी लो मिष्ठात्रों में ग्लाईसेमिक इंडेक्स की दर ऊंची होती है क्योंकि उसमें हर चीज शोधित है: चीनी और मैदा। तो क्या आपको इनसे ...
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मेरी कहानियाँ-जीलानी बानो (Hindi Sahitya): Meri ...
''ला, यार, िमला हाथ, गुलाबजामुन वाला...अभीअभी जब मैं तुमसे िमलने आ रहा था, तो...'' तािरक़ हाँफ रहा था। ''तो क्या हुआ?'' मेरा दम सीने में रुक रहा था। ''यार! आजतो गुलाबी कपड़ेपहनेहुए हैं।
जीलानी बानो, Zeelani Bano, 2013
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Lo Chala Ped Aakash Me - Page 48
भेनीजिए, अब खाइए गरम-गरम गुलाब जामुन, अमी-अभी चने घर में ही बनाए हैं । 1, अल वने मामी हैमर बोनी । इतने में सुनील भी वर्ष आ गया, तो अल बोता, "पापा, सुनील थेय, !" "ती, आ गए रोबोट को दुनिया ...
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Vrajake bhakta - Volume 1
एक बार प्यारिया बाबा गिरदावलजी और ब्रह्मचारी श्रीराधेयुयामजीको लेकर नन्दग्रामकी होलीके दर्शन करने गये । किशनलाल-बीके यह: ठहरे । बाबाने चार सेर गुलाब-जामुन और चार बड़े पत्ते ...
मगर तभी उस मसखरे की नजर सामने रवखे हुए गुलाबजामुनों पर जा पडी तो उसने कहा नहीं नही, जलेबी नहीं मुझे तो एक किलों गुलाबजामुन दे दो । नोकर अब गुलाबजागुन तोलने लगा । तभी मसखरे की ...
«गुलाबजामुन» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां
इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में
गुलाबजामुन पद का कैसे उपयोग किया है।
दीपावली पर मिठाई और रंग बिरंगे कपड़ों से रौनक हुई …
जयपुर । लड्डू,पेड़ा, इमरती, रसमलाई, गुलाबजामुन हलवाई की दुकान पर सजी इन मिठाइयों को मजा तो,ख्याली दुनिया में बहुत ही अच्छा लगता है। लेकिन ना जाने कितने बच्चे हिंदुस्तान में ऐसे हैं जिन्होंने भरपेट खाना तो दूर की बात है इन मिठाइयों का ... «दैनिक भास्कर, नवंबर 15»
गीता के लिए बनाए गुलाबजामुन मूक-बधिर छात्रा ने …
पूजा ने स्काइप पर गीता से गुलाबजामुन खिलाने को वादा किया था। वह मंगलवार को गुलाबजामुन बनाकर संस्था पहुंची। जैसे ही उसे पता लगा कि वह एयरपोर्ट नहीं जा सकती तो दुखी हो गई और गुलाबजामुन सड़क पर फेंक दिए। सभी बच्चे बार-बार पूछ रहे हैं कि ... «Nai Dunia, अक्टूबर 15»
नवरात्र स्पेशल: ऐसे बनाएं पालक गुलाबजामुन की सब्जी
इसलिये आज हम आपको नवरात्रि पर बहुत ही टेस्टी शाही पालक गुलाबजामुन की सब्जी बनाना सिखाएंगे. 1 घंटे पहले व्यक्तिगत तौर पर मनोहर लाल से कोई शिकायत नहीं: हुड्डा; 1 घंटे पहले पंडित नेहरू के मूल्यों से देश को मिलेगा सही रासता: सोनिया गांधी ... «News18 Hindi, अक्टूबर 14»
नहीं रहा गुलाब जामुन वाला स्टेशन...
फतेहाबाद के इस स्टेशन पर किसी जमाने में 200 किलो तक गुलाबजामुन एक दिन में बिक जाया करते थे, लेकिन अब यहां की मिठास को भी ... महाराजा तुकोरावजी होलकर के जमाने से गुलाब जामुन के लिए प्रसिद्ध हुए फतेहाबाद रेलवे स्टेशन पर गुलाब जामुन की ... «Patrika, जनवरी 14»
