"नीबू" शब्दकोश में हिन्दी का अर्थ

नीबू का उच्चारण

नीबू  [nibu]

हिन्दी में नीबू का क्या अर्थ होता है?

नीबू

नीबू छोटा पेड़ अथवा सघन झाड़ीदार पौधा है। इसकी शाखाएँ काँटेदार, पत्तियाँ छोटी, डंठल पतला तथा पत्तीदार होता है। फूल की कली छोटी और मामूली रंगीन या बिल्कुल सफेद होती है। प्रारूपिक नीबू गोल या अंडाकार होता है। छिलका पतला होता है, जो गूदे से भली भाँति चिपका रहता है। पकने पर यह पीले रंग का या हरापन लिए हुए होता है। गूदा पांडुर हरा, अम्लीय तथा सुगंधित होता है। कोष रसयुक्त, सुंदर एवं...

हिन्दीशब्दकोश में नीबू की परिभाषा

नीबू संज्ञा पुं० [सं० निम्बूक, आ० लीमूँ] मध्यम आकार का एक पेड़ या झाड़ जिसका फल भी नीबू कहा जाता और खाया जाता है ओर जो पृथ्वी के गरम प्रदेशों में होता है । विशेष—इसकी पत्तियाँ मोटे दल की और दोनों छोरों पर नुकीली होतो हैं, तथा उनके ऊपर का रंग बहुत गहरा हरा और नीचे का हलका होता है । पत्तियों की लंबाई तीन अंगुल से अधिक नहीं होती । फूल छोटे छोटे और सफेद होते हैं जिनमें बहुत से परागकेसर होते हैं । फल गोल या लंबोतरे तथा सुगंधयुक्त होते हैं । साधारण नीबू स्वाद में खट्टे होते हैं और खटाई के लिये ही खाए जाते हैं । मीठे नीबू भी कई प्रकार के होते हैं । उनमें से जिनका छिलका नरम होता है और बहुत जल्दी उतर जाता है तथा जिनके रसकोश की फाँकें अलग हो जाती हैं वे नारंगी के अंतर्गत गिने जाते हैं । साधारणतः नीबू शब्द ते खट्टे नीबू का ही बोध होता है । उत्तरीय भारत में नीबू दो बार फलता है । बरसात के अंत में, और जाड़े (अगहन, पूस) में । अचार के लिये जाड़े का ही नीबू अच्छा समझा जाता है क्योंकि यह बहुत दिनों तक रह सकता है । खट्टे नीबू के मुख्य भेद ये हैं—कागजी (पतले चिकने छिलके का गोल और लंबोतरा), जंबीरी (कड़े मोटे खुरदरे छिलके का), बिजोरा (बड़े मोटे और ढोले छिलके का), चकोतरा (बहुत बड़ा खरबूजे सा, मोटे और कड़े छलके का) । पैबंद द्वारा इनमें से कई के मीठे भेद भी उत्पन्न किए जाते हैं; जैसे, कवले या संतरे का पेबद खट्टे चकोतरे पर लगाने से मीठा चकोतरा होता है । आजकल नीबू की अनेक जातिगाँ चीन, भारत, फारस, अरब तथा योरप और अमेरिका के दक्षिणी भागों में लगाई जाती हैं । खट्टा नीबू हिंदुस्तान में कई जगह (कुमाऊँ, चटगाँव आदि) जगली भी होता है जिससे सिद्ध होता है कि यह भारतवर्ष से पहले पहल और देशों में फैला । मोठे नीबू या नारंगी का उत्पत्तिस्थान चीन बतलाया जाता है । चीन और भारत के प्राचीन ग्रंथों में नीबू का उल्लेख बराबर मिलता है । फारस और अरब के व्यापारियों द्वारा यह यूनान, इटली आदि पश्चिम के देशों में गया । प्राचीन रोमन लोगों को यह फल बहुत दिनों तक बाहरी व्यापारियों से मिलता रहा और वे इसका व्यवहार सुगंध के लिये तथा कपड़ों को कीड़ों से बचाने के लिये करते थे । मीठे नीबू या नारंगियों का प्रचार तो योरप में और भी पीछे हुआ । पहले पहल ईसा की तेरहदी शताब्दी में रोम नगर में नारंगी के लगाए जाने का उल्लेख मिलता है । पीछे पुर्तगाल आदि देशों में नारगी की बहुत उन्नति हुई । सुश्रुक में जंबीर, नारंग, ऐरावत और दंतशठ ये चार प्रकार के नीबू आए हैं । ऐरावत और दंतशठ दोनों अम्ल कहे गए हैं । जंबीर तो खट्टा है ही । राजनिघट्ट में ऐरावत नारंग का पर्याय लिखा गया है जो सुश्रुत के अनुसार ठीक नहीं जान पड़ता । शायद नागरंग शब्द के कारण ऐसा हुआ है । 'नाग' का अर्थ सिंदुर न लेकर हाथी लिया और ऐरावत को नागरंग का पर्याय मान लिया । तैलग भाषा में चकोतरे को गजनिंबू कहते हैं अतः ऐरावत वही हो सकता है । भावप्रकाश में बीजपूर (बिजौरा) मघुककंटी (चकोतरा), जंबीर (खट्टा नीबू) और निबूक (कागजी नीबू) ये चार प्रकार के नीबू कहे गए हैं । सुश्रुत में जबीर और दतशठ अलग है पर भावप्रकाश में वे एक दूसरे के पर्याय हैं । राजवल्लभ में लिंपाक और मधुकुक्कुटिका ये दो भेद जंबीरी के कहे गए हैं । उसी ग्रंथ में करण वा कन्ना नीबू का भी उल्लेख है । नीचे वैद्यक में आए हुए नीबूओं के नाम दिए जाते हैं— (१) निंबूक (कागजी नीबू) । (२) जंबीर (जंबीरी नीबू, खट्टा नीबू या गलगल)—(क) बृहज्जंबीर, (ख) लिंपाक, (ग) मधुकुक्कुटिका (मीठा जंबीरी या शरबती नीबू) । (३) बीजपूर (बिजौरा) । पर्याय—मातुलुंग, रुचक, फलपूरक, अम्लकेशर, बीजपूर्ण, सुकेशर, बीजक, बीजफलक, जंतुघ्न, दंतुरच्छद, पूरक, रोचनफल । (क) मधुर मातुलुंग या मीठा बिजौरा । इसे संस्कृत में मधुकर्कटिका और हिंदी में चकोतरा कहते हैं । (४) करण या कन्ना नीबू—इसे पहाड़ी नीबू भी कहते हैं—इसे अरबी में कलंबक कहते हैं । निबू या निबूक शब्द सुश्रुत आदि प्राचीन ग्रंथों में नहीं आया है, इससे विद्वानों का अनुमान है कि यह अरबी लीमूँ शब्द का अपभ्रंश है । 'संतरा' शब्द के विषय में डा० हंटर का अनुमान है कि यह 'सिट्रा' शब्द से बना है जो पुर्तगाल में एक स्थान का नाम है । पर बाबर ने अपनी पुस्तक में 'संगतरा' का उल्लेख किया हैं, इससे इस विषय में कुछ ठीक नहीं कहा जा सकता । मुहा०—नीबू निचोड़ = थोड़ा सा कुछ देकर बहुत सी चोजों में साझा करनेवाला । थोड़ा सा संबंध जोड़कर बहुत कुछ लाभ उठानेवाला । नीबू चटाना या नीबू नमक चटाना = निराश करना । ठेंगा दिखाना । विशेष—कहते हैं कि किसी सराय में एक मियाँ साहब रहते थे जो हर समय अपने पास नीबू और चाकू रखते थे । जब सराय में उतरा हुआ कोई भला आदमी खाना खाने बैठता तब आप चट जाकर उसकी दाल में नीबू निचोड़ देते थे जिससे वह भलमनसाहत के बिचार से आपको खाने में शरीक कर लेता था ।

का अनुवाद नीबू

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हिन्दी किताबें जो «नीबू» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में नीबू का उपयोग पता करें। नीबू aसे संबंधित किताबें और हिन्दी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

Dhuno Ki Yatra: - Page 303

सिपाही अब तो बिगुल बजा' (नीबू मलुप, साधी) और सितार तबले की संदर संगत के साथ कायोण क्रिया हुआ ज्ञासशेय रंग का आभास लिए 'नहीं आई पिया की पतियों' (राजकुमारी) उनसे इबयरिस रही थीं ...

Pankaj Rag, 2006

चमत्कारिक पौधे (Hindi Self-help): Chamatkaarik Paudhe ...

नीबू के औषिधक महत्त्व नीबू एक उत्तम श◌्रेणी का उपचारक है। इसका उपयोग अनेक व्यािधयों कोदूर करने हेतु िकयाजाता है। इसके कुछ सरल, परम पर्भावी एवं िनरापद औषिधक उपयोगोंको नीचे ...

उमेश पाण्डे, ‎Umesh Pandey, 2014

Shahnaz Husain's Beauty Book (Hindi Edition) - Page 15

हमने से (अधिकांश लोगों को सात है वि) नीबू विटामिन सी का भाड़" है । इसका उपयोग जुकाम से छुटकारा पाने, प्यास घुलने ताश योजन को चटपटा बनाने के लिए होता है । लिन्तु आ अपको मालूम ...

Shahnaz Husain, 2002

Swasth Jeevan Ke Rahasya: - Page 108

पपीतेके दूधको रासायनिक विधिद्वारा सुखाकर 'पपेन' प्राप्त किया जाता है। ८. नीबू-नीबूकी लगभग दस-ग्यारह प्रजातियाँ होती हैं। सामान्यतया नीबू अम्लरसयुक्त, वातनाशक, दीपक, पाचक और ...

Santosh Dwivedi, 2015

Massage Therapy

अ' रोगों में उई फम्र तक उपवास उमर के बाद खाना नहीं दिया जाता, पल्प पानी से नीबू का यर सिलकर बइ-बन पीते रहने रो रोगी के पारित प्याला निकल जाते हैं और उसके रोग कृ हो जाते है ।

Rajiv Sharma, 2005

Chambers English-Hindi Dictionary - Page 728

द्विपाभी वक्र, जैमिल्लेट यब, श, नींबू; नीबू का वृक्ष: बसंती रन यश हल पीला: मा. नींबू डालना, नीबू मिलाना: हैं". 10111.1: नींबू का शरबत, शिकंजा 1601011 (:11.2, 1टा३1००-य1 नींबू, अंडा बना ममन ...

Sureśa Avasthī, ‎Indujā Avasthī, 1981

Jagran Sakhi May 2014: Magazine - Page 46

1-2 हरी मुंग दल का एक कटोरी काला चना एक कटोरी दलिया एक एक कटोरी वेजटेबल 1-2 बेसन का चोला चीला (ऑलिव ऑयल स्प्राउट्स (नीबू, टमाटर, मीडियम कप टोंड दूध ओट उपमा बॉस, प्याज, (कटी प्याज, ...

Jagran Prakshan Ltd, 2014

Griha Vatika - Page 153

नीबू की साल में दो फसलें जाती हैं । फल की समाप्ति पर सूती कमजोर टहनियों को काट देना चाहिए । जापानी नीबू जिसे (रिन नीबू ब इजारा नीबू भी कहते हैं, छोटे गोल सुनाने नारंगी रंग के ...

Pratibha Arya, 2002

Bidhar - Page 282

जि-ल बर्फ डालकर ताजे नीबू या अनन्नास का शकी बम्बई जैसा कहीं भी नहीं मिलता था । रोज दोपहर बहत जाकर चावादेय ने उसे केश ताइम शति यह नई चीज भी उसकी लिस्ट में शामिल करवाई । शके कैसे ...

Bhalchandra Nemade, 2003

«नीबू» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में नीबू पद का कैसे उपयोग किया है।

जड़ी-बूटी से महकेगा मल्ला जोहार

उच्च हिमालयी क्षेत्र में छोटे आकार और मध्य हिमालयी क्षेत्र में बड़े नीबू के उत्पाद तैयार करने के लिए प्रोजेक्ट लगने वाला ... इस अवसर पर अब तक त्याज्य समझे जाने वाले बड़े नीबू पर आधारित उत्पाद के लिए लगने वाले संयत्र के बारे में बताया गया। «दैनिक जागरण, नवंबर 15»

मीठे में करवा चौथ पर बनाऐं रसगुल्ले

दूध में थोड़ा थोड़ा करके नीबू का रस डालें और मिक्स करें, जैसे ही दूध अच्छी तरह फट जाए नीबू का रस डालना बन्द कर दें और फटे हुए दूध को किसी सूती, साफ कपड़े में ... इससे छैना ठंडा भी हो जायेगा और छैना से नीबू का खट्टा स्वाद भी खत्म हो जायेगा। «Samachar Jagat, अक्टूबर 15»

जब बच्‍चों ने पहली बार टेस्‍ट किया नीबू, देखिए क्‍यूट …

जब हम बड़े ही नीबू के खट्टेपन का स्‍वाद बड़ी मुश्किल से ले पाते हैं, ऐसे में बच्‍चे अगर थोड़ा भी इसे टेस्‍ट कर लें तो रिएक्‍शंस अजब-गजब होनी ही ... इस वीडियो में कुछ ऐसे ही कुछ रिएक्‍शंस को कैप्‍चर किया गया है जब बच्‍चे ने पहली बाद नीबू का स्‍वाद चखा। «Nai Dunia, अक्टूबर 15»

इस दिवाली घर में बनाए सेंट्स और महकाएं अपना …

एक फ्रेश और क्लीन सेंट बनाने के लिए दो कप पानी में रोजमैरी, वैनिला एक्सट्रैक्ट और आधे नीबू का रस मिलाएं और बॉईल करें। scent. पानी से भरे एक पॉट में सीडर और पाइन डालकर उबालें। स्ट्रॉन्ग ओडर हटाने के लिए इस मिक्स्चर में दो गुच्छे बे-लीव्स के ... «Rajasthan Patrika, अक्टूबर 15»

नीबू की खेती ने बदल दी रोहतक के किसान की तकदीर

नीबू की खेती ने रोहतक के एक किसान की तकदीर ही बदल कर रख दी है। दो साल बाद उसे उसकी मेहनत का फल मिलना शुरू हो गया है। रोहतक के गांव इंद्रगढ़ के किसान जसबीर ने यह कर दिखाया। दो साल पहले तक उसके एक एकड़ का खेत वीरान था, लेकिन अब यहां हरियाली ही ... «Dainiktribune, सितंबर 15»

घरेलु नुस्खों से निखारें चेहरे की सुन्दरता

1. थोड़ी सी चिरौजी कच्चे दूध में भिगोकर महीन पीस लें। इसे शाम के समय चेहरे पर लेप करें, जब यह सूख जाए तो मसलकर छुड़ा लें तथा शीतल जल से चेहरा धो लें। इससे चेहरे पर निखार आ जाता है। 2. पके हुए टमाटर के रस में आधा नीबू का रस मिलाकर चेहरे पर लेप ... «Abhitak News, सितंबर 15»

सुबह-सुबह पीएं नीबू युक्त गुनगुना पानी, फिर देखें …

नई दिल्ली : ज्यादा पानी पीना सेहत के लिए लाभदायक तो होता ही है लेकिन सुबह के वक्त यदि आप गुनगुने पानी में नीबू निचोड़कर पीते हैं तो इसके कई फायदे होंगे। इसका असर आपके चेहरे और त्वचा दोनों पर देखने को मिलेगा। हर रोज सुबह-सुबह गुनगुना ... «Zee News हिन्दी, अगस्त 15»

जानिए, अनचाहे बालों को हटाने के उपाय

शक्कर और नीबू को मिलाकर बनाया हुआ स्क्रबर बालों को निकालने के लिए दूसरा सबसे उत्तम पेस्ट है. यह संवेदनशील त्वचा के लिए बहुत उपयोगी है. शक्कर मृत त्वचा को निकालती है जबकि नीबू बालों के रंग को हल्का करता है. बेसन में नीबू का रस मिलाएं. «Shri News, जून 15»

घर में उगाएं नीबू

विटामिन सी से भरपूर नीबू स्फूर्तिदायक और रोग निवारक फल है. इसका रंग पीला या हरा तथा स्वाद खट्टा होता है. इसके रस में ५% साइट्रिक अम्ल होता है तथा जिसका pH २ से ३ तक होता है. किण्वन पद्धति के विकास के पहले नीबू ही साइट्रिक अम्ल का ... «Palpalindia, अप्रैल 15»

कुछ पल में ताजगी भर दे नीबू

नीबू हर मौसम में हमारे जायके, सौंदर्य और स्वास्थ्य में वृद्घि करता है। गर्मी में तो नीबू की कुछ बूंदें भी हमें ताजगी से भर देती हैं। नीबू के फायदों के बारे में बता रही हैं श्रुति गोयल. फ्रूट चाट खाने की बात हो या कॉर्न चाट, आलू चाट, या फिर ... «Live हिन्दुस्तान, मार्च 15»