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कोरियनशब्दकोश में 분국백료주방 की परिभाषा
रसोई में खमीर को धोएं, सूरज में सूखें, एक हफ्ते के लिए पानी में डुबकी, मलबे को हटा दें, चिपचिपा चावल पकाने के लिए, इसे ठंडा करें और खमीर से जार में डालकर चावल के नूडल्स जोड़ें। उपसंस्कृति की रसोई "सोलहवीं अधिकारी, 1827" में सूचीबद्ध हैं और सामग्री और मात्रा का विस्तृत विवरण नहीं है। उन्होंने कहा कि रसोई घर को कोरियाई भोजन से पहले भिगोना चाहिए। 분국백료주방 누룩을 깨끗이 씻어 햇볕에 말리고 일주일간 물에 담갔다가 찌꺼기를 제거하고 찹쌀을 익히고 식혀 누룩과 함께 항아리에 담은 후 멥쌀을 익혀 첨가하여 담근 술이다.
분국백료주방은 《임원십육지, 1827년》에 수록되어 있으며, 자세한 재료와 분량에 대한 설명은 없다.
분국백료주방은 한식 이전에 담가야 한다고 하였다.
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कोरियन साहित्य, उद्धरणों और समाचारों में 분국백료주방 के बारे में उपयोग के उदाहरण
उदाहरण
कोरियन किताबें जो «분국백료주방» से संबंधित हैं
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संदर्भ
« EDUCALINGO. 분국백료주방 [ऑनलाइन] उपलब्ध <https://educalingo.com/hi/dic-ko/bungugbaeglyojubang>. मई 2024 ».