"감자전" शब्दकोश में कोरियन का अर्थ

कोरियन में 감자전 का उच्चारण

감	자	전
gam	ja	jeon

कोरियन में 감자전 का क्या अर्थ होता है?

आलू युद्ध

감자전

आलू क्षेत्र गैंगवॉन प्रांत की एक स्थानीय विशेषता है, जिसका इस्तेमाल कोरियाई व्यंजनों में ग्रिल और तेल आलू के लिए किया जाता है। खुली आलू को गाल को रोकने के लिए पानी से भरा कटोरे में रखा जाता है, और स्टील प्लेट को धक्का दिया जाता है। पानी के आवरण में निचोड़ लें और इसे पानी में निचोड़ दें। समय के साथ, आलू के स्टार्च का घटक शोरबा में डूब जाता है, और शोरबा छोड़ दिया जाता है और केवल स्टार्च तैयार होता है। आलू और स्टार्च मिश्रण करने के बाद, नमक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। कभी-कभी, आलू का स्टार्च जो कि वाणिज्यिक रूप से बेचा जाता है या गेहूं के आटे के साथ मिलाया जाता है वह मिट्टी आलू के साथ मिश्रित होता है। गैंगवॉन-में, आलू और नमक का उपयोग अंडे बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन अन्य प्रकार की सामग्री जैसे कि लीक, मशरूम, गाजर और प्याज आटा में जोड़ा जा सकता है। एक गर्म पैन में वनस्पति तेल डाल दिया और एक पतली टुकड़ा में आलू आटा डाल दिया। लाल मिर्च और हरी मिर्च को ढेर कर दिया जाता है और इसे नाम दिया जाता है। जब आलू के एक हिस्से को तपस्या हो जाती है, तो इसे नीचे उल्टा करते हुए नीचे आंसू आ जाता है। जब आलू परिपक्व हो जाता है और पारदर्शी हो जाता है, यह एक डिश में जोड़ा जाता है और यह जापानी अजमोद सॉस के साथ होता है

감자전은 한국 요리에서 감자를 갈아서 기름에 부친 전으로, 강원도 지방의 향토음식이다. 껍질을 벗긴 감자는 갈분을 막기 위해 물이 담긴 그릇에 넣고 강판을 대고 간다. 면보자기로 걸러서 건더기를 물에 한번 해궈서 꼭 짠다. 시간이 지나 국물 속에 감자의 녹말 성분이 가라 앉으며, 윗국물은 따라 버리고 녹말만 준비한다. 감자 건더기와 녹말을 혼합한 후, 소금을 넣고 골고루 섞는다. 때로는 갈아진 감자에 상업적으로 파는 감자 전분을 섞거나 밀가루를 섞기도 한다. 강원도식으로는 감자와 소금만으로 전을 만들지만, 취향에 따라 곱게 채를 썬 감자를 반죽에 넣거나, 부추, 버섯, 당근, 양파 등 다른 재료를 넣기도 한다. 뜨겁게 달군 프라이팬에 식물성 기름 두르고, 감자전 반죽을 한 국자씩 떠서 얇게 편다. 고명으로 붉은 고추, 풋고추를 채쳐서 얹기도 한다. 감자 한쪽이 노릇노릇해지면, 뒤집어서 누르면서 지진다. 감자가 익어서 투명해지면, 접시에 담아서 초간장을 곁들인다.

कोरियनशब्दकोश में 감자전 की परिभाषा

आलू युद्ध \u0026 Nbsp; भूसी तलछट में स्टील प्लेट और नमक में आलू रखो \u0026 nbsp;

감자전 강판에 간 감자건더기와 가라앉힌 앙금에 소금을 넣어 반죽하고 번철에 지진 전.

का अनुवाद 감자전

हमारे कोरियन बहुभाषी अनुवादक के साथ 감자전 का 25 भाषाओं में अनुवाद ढूंढ़ें।.

इस अनुभाग में प्रस्तुत कोरियन इस अनुभाग में प्रस्तुत 감자전 अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई कोरियन में «감자전» शब्द है।

• अनुवादक कोरियन - चीनी: 马铃薯
• अनुवादक कोरियन - स्पैनिश: patata
• अनुवादक कोरियन - अंग्रेज़ी: Potato
• अनुवादक कोरियन - हिन्दी: आलू
• अनुवादक कोरियन - अरबी: البطاطس
• अनुवादक कोरियन - रूसी: картофель
• अनुवादक कोरियन - पुर्तगाली: batata
• अनुवादक कोरियन - बांग्ला: আলু
• अनुवादक कोरियन - फ़्रेंच: Pommes de terre
• अनुवादक कोरियन - मलय: Potato
• अनुवादक कोरियन - जर्मन: Potato
• अनुवादक कोरियन - जापानी: ジャガイモ
• कोरियन: 감자전
• अनुवादक कोरियन - जैवेनीज़: kentang
• अनुवादक कोरियन - वियतनामी: khoai tây
• अनुवादक कोरियन - तमिल: உருளைக்கிழங்கு
• अनुवादक कोरियन - मराठी: बटाटा
• अनुवादक कोरियन - तुर्क: patates
• अनुवादक कोरियन - इटैलियन: patata
• अनुवादक कोरियन - पोलिश: ziemniak
• अनुवादक कोरियन - यूक्रेनियन: Картопля
• अनुवादक कोरियन - रोमेनियन: cartof
• अनुवादक कोरियन - ग्रीक: πατάτα
• अनुवादक कोरियन - अफ़्रीकांस: aartappel
• अनुवादक कोरियन - स्वीडिश: potatis
• अनुवादक कोरियन - नॉर्वेजियन: potet

कोरियन किताबें जो «감자전» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में 감자전 का उपयोग पता करें। 감자전 aसे संबंधित किताबें और कोरियन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

지금 이곳에서 행복하기

강분석. 재미나는 이야기가 한참이었는지 아직도 웃음 이 묻어나는 후배의 목소리에 나는 얼른 '곰 같은 큰 손'의 기억에서 빠져나왔다. “응, 갈아서 부쳐야지. 아무것도 안 넣고!” 아무것도 안 넣은 감자전은 몇 년 전에 우연히 보게 된 TV 요리 프로그램 ...

강분석, 2010

유혹에도 색이 있다 2 (완결)

감자전 드세요.” “야, 좀 천천히 먹어.” 나영이 소리친 뒤 5분도안 지났건만 지성이 주방에 나왔을 때는 감 자전은 이미모조리 먹어치운 뒤였다. 자려고 막누워 루아의 몸을 끌어안는 차에방문을 두드린 나영으로 인해 산통이 깨진 뒤라 그런 나영을 바라 ...

유지니, 2012

벼랑에서 살다

말하지 않은들 어머니의 방문 목적을 내가 모를까. 우리 세 들지 못했을 것이다. 어머니는 창문을 열어 주거환경을 살펴보고, 무관심한 듯한 눈빛으 로 나의 해도 내가 집을 나와 살게 된 후 병든 개도 자식처럼 살림살이를 가늠했다. 위해 감자전을 부치곤 ...

김홍희 사진, ‎조은 저, 2001

뜨거운 위로 한 그릇 - (KBS 아나운서 위서현, 그녀의 음식 치유법): KBS 아나운서 위서현, ...

막 부친 감자전을 대나무 채반에 올려놓으면 젓가락 하나 들고 냉큼 달려들 면 그만이다. 아버지가 프라이팬에 기름을 두르고 감자전 을 부치기 시작한다. 감자전을 하늘 높이 던졌다가 탁, 받 아내는 아버지의 요리 신공 구경은 덤이다. 치익, 치지직 ...

위서현, 2013

전설의 그 사나이

우선 노릇노릇 구워져 맛깔스 러워 보이는 감자전 세 장이 긴 접시에 담겨 나왔다. “감자전 좋아하지? 수라야, 이거 먹어.” “그래, 다 먹어. 난 다이어트해서 전안 먹을래.” 수라는 고소한 감자전을 먹으며 흐뭇한 미소를 지었다. 으흠, 맛있다. 그래, 먹자.

유지니, 2012

서양음식에 관한 사소한 비밀

감자탕은 술꾼들이 즐 겨 찾는 푸짐한 안주로 자리 잡았고, 감자떡과 감자전은 이제 별미 향토음식으로 취급된다. 독일이나 스위스에도 우 리의 감자전과 비슷한 음식이 있긴 하다. 감자를 가늘게 채 썰어서 프라이팬에 전처럼 부쳐낸 것이다. 그러나 ...

김안나, 2004

146일간의 중국일주 제1권

[감자전土(豆饼)] 음식은 순대(米肠, 15위안)/ 감자전(土豆饼, 10위안)/ 비빔냉면(拌冷面, 10 위안)을 시켰다. 순대는 쌀로 만든 것 같고, 굉장히 고급스럽게 나왔다. 한 국 길거리에서 먹는 것보다 확실히 더 맛있다고 할까? 감자전도 맛있고, 여기서 먹은 ...

유진호, 2014

민속학이란 무엇인가 - 56페이지

卷 감자 떡 감자 로 만든 음식 으로 는 통감자 를 그대로 먹기도 하나 강판 에 갈아서 전 으로 부쳐 먹는 감자전 이 있고 , 또 감자 로 수제비 와 떡 을 해 먹는다 . 감자 떡 만들기 는 다음 과 같다 . o 감자 가루 를 더운 물로 말랑 말랑 하게 반죽 한다 . o 소 는 ...

김의숙외, 1996

강원전통문화총서: 민속 - 24페이지

감자 로 만든 음식 으로 는 통감자 를 그대로 먹기도 하나 강판 에 갈아서 전 으로 부쳐 먹는 감자전 이 있고 , 또 감자 로 수제비 와 떡 을 해먹 는다 . 갚자 떡 만들기 는 다음 과 같다 . e 감자 떡 은 감자 가루 를 더운 물로 말랑 말랑 하게 반죽 한다 , o 소 는 ...

김의숙, ‎전상국, 1997

여행, 쉼표야 마침표야

장희재, 양희서, 이우현, 조윤정. 하지만 나에겐 그런 협박 따위 무섭지가 않다. 보이는가? 나의 그리곤 희서와의 치열한 전쟁이 시작됐다! 희서가 한 점을 먹으면 왼손으론 감자전 오른손으론 막국수를 먹었다. 그리고 희서도 시작하였다. 감자전 한입을 ...

장희재, ‎양희서, ‎이우현, 2015

«감자전» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में 감자전 पद का कैसे उपयोग किया है।

양강도, 일부 기관에 감자전분 배급

앵커: 북한 양강도 당국이 최근 특수기관들에 감자전분을 추가로 공급하고 있는 것으로 알려졌습니다. 1980년대 이후 처음이라고 하는데 그만큼 올해 농사가 잘 된 ... «자유아시아방송, नवंबर 15»

마시찜 건대점, 감자전 무료 제공 및 싱가폴 이벤트 실시

얍(Yap) 또는 시럽(Syrup) 어플에서 다운로드한 감자전 쿠폰을 제시하면 감자전이 무료로 제공된다. 감자전 쿠폰은 메인 메뉴 2인분 이상 주문 시 사용할 수 있다. «뉴스와이어, नवंबर 15»

'비법', 막걸리와 어울리는 특별한 안주 '호감전' 레시피 공개

재료로는 간장,설탕,식초,양파,고추,감자,애호박,청고추,보리새우,생새우,감자전분,소금,식용유 등이 필요하다. 먼저 양념장 레시피로 양파 반개를 손가락 한 마디 크기 ... «텐아시아, अक्टूबर 15»

앞치마 두른 마크 리퍼트 대사 '오늘은 내가 요리사'

그는 리퍼트 대사가 얇게 부친 감자전 위에 크랜베리를 올리면서 “감자전만 씹으면 맛이 심심하다. 말린 과일이나 크랜베리는 식감을 높여준다”고 말했다. 크랜베리는 ... «한겨레, सितंबर 15»

'불타는 청춘' 강수지 "감자전 망친 김국진, 안쓰러웠다”애정

이날 방송에선 김국진이 감자전에 도전했다. 강수지를 위해 김국진은 감자전 만들기에 나섰다. 강수지는 김국진의 주변을 맴돌며 도울 것이 없는지 물어보며 애정을 ... «YTN, सितंबर 15»

부슬부슬 비오는 날 생각나는 감자전, 채소 옥수수전

장마철인 요즘, 감자와 옥수수가 제철입니다. 혈압 조절에 좋은 감자와 부기 제거에 탁월한 옥수수는 다른 채소와 달리 열을 가해도 영양소가 거의 파괴되지 않습니다. «하이닥, अगस्त 15»

깻잎 따고 감자전 만들고 내손으로 일군 '시골밥상'

이날 참가자들은 깻잎 수확 후 절임 만들기, 풋고추 따기(가족당 4팩), 인삼 캐기, 인삼·감자전 만들기, 옥수수 따서 먹기, '민트 허브' 모종 입식체험, 농민이 기른 채소로 ... «기호일보, अगस्त 15»

양정원, 파프리카 들고 셀카 "운동하고 감자전 먹고 파프리카 먹고"

운동하고 #감자전 먹고 #파프리카 먹고"라는 글과 함께 사진을 게재했다. 사진 속 양정원은 파프리카 조각을 한 손에 든 채 셀카를 찍고 있다. 특히 큰 눈망울을 자랑 ... «ajunews, जुलाई 15»

'쪽배, 감자전, 해바라기...' 강원도 여름축제 풍성

강릉 시내 중심가인 성남시장에선 전통시장과 여름해변이 만나는 '감자전 축제'가 24~26일 열린다. 강원도 대표 작물인 감자 빨리 깍기대회와 감자전 만들기, 투호 ... «한겨레, जुलाई 15»

강릉성남시장 감자전축제 24~26일 열려

[투어코리아] 강원도 강릉 성남시장이 강원도 대표 특산물 감자를 테마로 감자전 축제를 24일부터 26일까지 사흘간 개최한다. 시장 내 축협 앞 광장에서 오전 10시~ ... «Tour Korea, जुलाई 15»