कोरियन में 쏙국 का क्या अर्थ होता है?
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कोरियनशब्दकोश में 쏙국 की परिभाषा
यदि आप पालक और उबले हुए पानी में भुना हुआ उबाल लें, तो इसे उबाल लें। यदि सूप फोड़े, कटा हुआ हरा प्याज और कटा हुआ लहसुन डाल कर उसे सूप पर उबाल लें। यह लगभग 7 ~ 9 सेंटीमीटर लंबा है और यह लगभग आधा लॉबस्टर और झींगा जैसा है। यह दक्षिणी तट पर "गोशी" नामक विशाल सूनामी के समान है, लेकिन यह जींसेंग की तुलना में आकार, गोल और छोटे आकार में अलग है, और क्रोसटेशियन में छाती की पपड़ी कम है। चुंगचौन्नामम में करो, इसे सोलगी और स्यूलीगो कहा जाता है। वसंत में, गर्मियों में मौसमी मौसमी है, और स्वाद मीठा है, लेकिन इसका उपयोग सूप, चावल केक, भुना हुआ, शाहबलूत, उबले हुए चावल जैसे विभिन्न तरीकों से किया जाता है। इसे सेकीगुई, सेकिगकेू भी कहा जाता है 쏙국 끓는 물에 시금치, 쏙을 넣어 끓이다가 국물이 끓으면 어슷하게 썬 대파, 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓으면 국간장으로 간을 한 국을 말한다.쑥은 절지동물 십각목 쏙과의 갑각류로 몸의 길이는 7∼9cm 정도이고, 가재와 새우를 반반 정도 닮은 모양새이다. 남해안에서 쏙이라 불리는 갯가재와는 비슷하게 생겼지만 종류가 다르며, 갯가재보다 둥글고 크기가 작으며 갑각류 중에서는 외골격의 석회도가 낮아 외피가 물렁물렁하다. 충남에서는 설기, 설게 등으로 불린다. 봄에서 초여름이 제철이며, 맛이 구수하면서도 단맛이 나며, 국, 떡, 젓, 장, 찜 등 다양하게 이용된다. 설기국, 설게국이라고도 한다.
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कोरियन किताबें जो «쏙국» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
쏙국 का उपयोग पता करें।
쏙국 aसे संबंधित किताबें और कोरियन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
1
一然과三國遺事: 三國遺事와古代文化 - 34페이지
(中略) 올고 간다 가마귀 십 위문 전 깃 듣 었다 작어 강강 까치 가가 감실 날아든다 소 탱이 쏙국 앵맥 이 두리 루 수리 루 주러 두리 루 어 히어 히 어질 어어 허어 좌우 로 다니며 울음 운다 . 저 쑥국 새 가 올응 운다 저 뚝 국새 가 올 음운 다 저 두곈 이 가 ...
中央僧伽大學 (Korea). 佛敎史學研究所, 1994
2
충청남도(한국의 전통향토음식 5) - 33페이지
... ( 실치 시금치 국 ) , 벼 섯당 , 비지 국 , 사숨 콤당 , 선 깃국 , 세 모국 , 상 어 아옥 국 ( 세화 아 육국 ) , 쏙국 ( 설게국 ) , 옆두 쇠고기 국 , 오골계 당 , 옷닭 , 우럭 백숙 , 우렁 국 , 인삼 추 어당 , 장 어보 양당 , 청포묵 국 , 해삼 국 , 왕복 국 등 이 있다 . 찌개 .
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