पोलिश किताबें जो «WARZYWNIA» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
warzywnia का उपयोग पता करें।
warzywnia aसे संबंधित किताबें और पोलिश साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
1
Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej
Przemysł owocowo-warzywny wykorzystuje różne znane metody utrwalania, omówione m.in. w rozdziale 2.5.2. Wyroby produkowane przez przemysł owocowo-warzywny dzieli się na: półprzetwory i przetwory owocowe i warzywne.
Danuta Kołożyn-Krajewska,
2007
2
Towaroznawstwo żywności - Strona 148
W przemyśle owocowo−warzywnym stosuje się różne metody utrwalania owo−ców i warzyw, z których najważniejsze to: utrwalanie za pomocą ogrzewania, zamra−żanie, zagęszczanie, suszenie, kwaszenie, marynowanie, solenie, a także ...
Danuta Kołożyn-Krajewska,
2004
3
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 58
nadanie produktom owocowym lub warzywnym specjalnych cech smakowych, nie wyst ́pujàcych w u ̋ytych surowcach (np. kiszonki), co urozmaica codziennà diet ́ ludnoÊci, — utrwalenie nie tylko podstawowych sk∏adników owoców i ...
4
Technik handlowiec - egzamin zawodowy: testy i zadania z rozwiązaniami
Soki warzywne. C. Napoje owocowe. D. Napoje niegazowane. 14. Przedstawiony produkt należy zaliczyć do A. odżywek dla dzieci. 112 Zestaw VI. Soki owocowe i warzywne Symbol PKWiU:15.32.10 otrzymywane z soków owocowych lub ...
Jadwiga Józwiak, Monika Knap,
2008
5
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 155
Konserwy warzywne są zalewane roztworem soli kuchennej i wymagają obróbki termicznej w postaci sterylizacji, ponieważ ich pH jest wysokie (brak konserwowania z udziałem kwasów). Marynaty mogą być produkowane z owoców i warzyw.