"kımız" शब्दकोश में तुर्क का अर्थ

तुर्क में KIMIZ का उच्चारण

kımız

तुर्क में KIMIZ का क्या अर्थ होता है?

कुमिस

Kımız

किमिज़, किण्वन की किण्वन से प्राप्त एक पारंपरिक पेय है। किर्गीज़, बशख़िर, कजाक, याकुट और उज्ज्वल जो कि मध्य एशियाई कदमों में रहते हैं, वे आज तुर्की के लोगों और मंगोलों में एक महत्वपूर्ण पेय पी रहे हैं। यह एक सफेद तरल है, जो दूध की मात्रा में समृद्ध दूध से बना है। एक बहुत पुरानी तारी है सबसे पहले, यह मध्य एशिया में तुर्किस्तान और मंगोलिया के किनारे रहने वाले जनजातियों द्वारा नशे में था किमिज़, इसी प्रकार के डेयरी उत्पादों की तरह एक विशेष सूक्ष्मजीव समुदाय की गतिविधि के परिणामस्वरूप होता है। यह समुदाय लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और खमीर से बना है। इन सूक्ष्मजीवों में दूध की चीनी पर अभिनय करके एसिड, अल्कोहल और सीओ 2 को लगाया जाता है, जिन्हें वे दूध में बांधाए जाते हैं। इस प्रक्रिया के दौरान सीओ 2 के अधिकांश प्रवाह प्रवाहित होते हैं क्योंकि यह खुले जहाज में किया जाता है। शराब की मात्रा बहुत अधिक है एसिड दोनों में एक ही है। इसका लोगों पर भी प्रभावशाली प्रभाव पड़ता है हमारे मछली में, एल्बूमिन और कैसिइन टूट जाते हैं। यह 10 बार पेप्टाफोन क्वांटम केफिर है कैसिइन एक बहुत छोटा कण है कारण अच्छा है और अक्सर भ्रमित है। गंध एक कोमलता के एरन या खट्टा पनीर के रस के जैसा होता है

Kımız, kısrak sütünün fermante edilmesiyle elde edilen geleneksel içecek. Orta Asya bozkırlarında yaşayan Kırgız, Başkırt, Kazak, Yakut ve Özbek gibi Türk halkları ve Moğollar arasında bugün de önemli bir içecektir. Süt şekerince zengin olan kısrak sütünden îmâl edilen kımız, beyazımsı bir sıvıdır. Çok eski bir târihi vardır. İlk olarak Orta Asya’da Türkistan ve Moğolistan taraflarında yaşayan kavimlerce içilmiştir. Kımız, benzeri süt ürünleri gibi, belirli bir mikroorganizma topluluğunun faaliyeti sonucunda meydana gelir. Bu topluluk süt asidi bakterileri ve mayalardan ibârettir. Bu mikroorganizmalar aşılandıkları sütte süt şekerine etki yaparak asit, alkol ve CO2 çıkarırlar. Açık kaplarda yapıldığı için îmâl sırasında CO2’nin çoğu uçar. Alkol miktârı kefirden çoktur. Asit ikisinde de aynıdır. Ayrıca insana güç verici bir etkisi vardır. Kımızda albumin ve kazein parçalanması olur. Pepton miktârı kefirdekinin 10 misli kadardır. Kazein çok ufak parçacıklar hâlindedir. Bunun sebebi iyi ve sık karıştırmadır. Kokusu yayık ayranı veya ekşi peynir suyunu andırır.

तुर्कशब्दकोश में kımız की परिभाषा

kımız एक शराबी, खट्टा, पुराने तुर्की पेय मूस के किण्वन के साथ बनाया गया

kımız Kısrak sütünün mayalanmasıyla yapılan, az alkollü, ekşi, eski bir Türk içkisi.

का अनुवाद KIMIZ

हमारे तुर्क बहुभाषी अनुवादक के साथ kımız का 25 भाषाओं में अनुवाद ढूंढ़ें।.

इस अनुभाग में प्रस्तुत तुर्क इस अनुभाग में प्रस्तुत kımız अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई तुर्क में «kımız» शब्द है।

• अनुवादक तुर्क - चीनी: 马奶酒
• अनुवादक तुर्क - स्पैनिश: kumis
• अनुवादक तुर्क - अंग्रेज़ी: koumiss
• अनुवादक तुर्क - हिन्दी: कुमिस
• अनुवादक तुर्क - अरबी: لبن مخمر
• अनुवादक तुर्क - रूसी: кумыс
• अनुवादक तुर्क - पुर्तगाली: cúmis
• अनुवादक तुर्क - बांग्ला: ঘোড়া ইত্যাদির দুধ থেকে গাঁজিয়ে তোলা মদ
• अनुवादक तुर्क - फ़्रेंच: koumys
• अनुवादक तुर्क - मलय: koumiss
• अनुवादक तुर्क - जर्मन: koumiss
• अनुवादक तुर्क - जापानी: クミス
• अनुवादक तुर्क - कोरियन: 쿠미스
• अनुवादक तुर्क - जैवेनीज़: koumiss
• अनुवादक तुर्क - वियतनामी: rượu sữa ngựa
• अनुवादक तुर्क - तमिल: நொதிபரிப்பால்
• अनुवादक तुर्क - मराठी: औषधे म्हणून याचा वापर करतात
• तुर्क: kımız
• अनुवादक तुर्क - इटैलियन: koumiss
• अनुवादक तुर्क - पोलिश: kumys
• अनुवादक तुर्क - यूक्रेनियन: кумис
• अनुवादक तुर्क - रोमेनियन: koumiss
• अनुवादक तुर्क - ग्रीक: ποτό των τατάρων από οξύγαλα φορβάδος ή καμήλας
• अनुवादक तुर्क - अफ़्रीकांस: merrie se melk
• अनुवादक तुर्क - स्वीडिश: koumiss
• अनुवादक तुर्क - नॉर्वेजियन: koumiss

तुर्क किताबें जो «KIMIZ» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में kımız का उपयोग पता करें। kımız aसे संबंधित किताबें और तुर्क साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

1. Uluslararası Türk Dünyası Kültür Kurultayı - Sayfa 662

Kımız Kısrak sütünden yapılan sağlık için faydalı, şifalı bir içecektir. Kımız, Kazak halkının en çok tutulan, sofranın vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Hakiki kımız, at derisinden yapılmış ve tütsülenmiş kımız hazırlama kabı olan sabada veya ...

Fikret Türkmen, ‎Gürer Gülsevin, ‎Ege Üniversitesi. Türk Dünyası Araştırmaları Enstitüsü, 2007

Muḥākemetü'l-luġateyn - Sayfa 104

TMEN II 788 boza "eine Art Bier aus verschieden Getreide" vd. kımız kımız Bkz. Çağ.: Seng. 298v. 26 kımız "şîr-i mâdeyân est ki an-râ turuş kerde be-'avz-ı meskitât nüşend ve anrâ be-'Arabî lebenül-remeke h'ânend", ŞS 249 kımız "at ve deve ...

F. Sema Barutçu Özönder, 1996

Kazak Türkleri: hürriyet uğrunda Doğu Türkistan - Sayfa 53

Kımızı olan diğerine verme adeti vardır. Kımız için hiç kimse para almaz. Kımızı bütün «avılın» köyün insanları toplanarak kendi ortak gıda ve içkileri olarak içerler. Kımız yaz aylarında çok bulunur. Her Kazak «avılında» kımız vardır. Kışın ise ...

Hasan Oraltay, 1976

Yayinlari - 155. sayı - Sayfa 284

Vatanı olan Asyada kımız birkaç şekilde elde edilir. Meselâ: Kımız eğer devamlı yapılmak isteniyorsa elde birkaç tane kap bulunması lâzımdır. Kımızı olgunlaştırmak için yağ - yoğurt yapılışı gibi - evvelden kalmış bir kımız veya kımızın güneşte ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1959

Ülkücü hareketin ABC'si - 2. cilt - Sayfa 359

KIMIZ Türk milliyetçilerinin milli içeceği. Kısrak sütünden yapılan, süt renginde mayhoş, hoş kokulu, besleyici, aynı zamanda keyif verici bir içecektir. Bütün besinlerin aksine, durdukça kalori değeri yükselir. Kısrak sütü, inek sütüne nispetle çok ...

Alişan Satılmış, ‎Metin Turhan, 2002

Gün Olur Asra Bedel

Sofradakiler önce şubat, yani deve sütünden hazırlanmış kımız içtiler. Soğuk, köpüklü ve hafif sarhoşluk veren güzel bir kımız idi bu (Bu istasyona gelen bakım ve kontrol ustaları bu kımızı çok sever ve ona 'SarıÖzek birası' derlerdi.). Bundan ...

Cengiz Aytmatov, 2015

Altaylarda kanli günler - Sayfa 182

Kımız yapma esnasında, sütün değişen kısmında görülen fark ise (sütasidi, şeker, alkol, asitkarbon ve albümin) kımız mayası için her yerde aynı mikroflorun kullanılmaması ve kımız yapma usullerinin muhtelif şekillerde olmasından ileri ...

Hızır Bek Gayretullah, 1977

Türkçeye yansıyan Türk kültürü: (temel kavramlar) - Sayfa 130

12) Er kımız pışdı "adam, olması için kımız tulumunu salladı" kaydı geçmekte, kımızın kekremsi tadına dayanılarak ekşi elmaya kımız alımla denmektedir (a.y. I 365). öte yandan, kımız kurlandı sözü (I 197), bekletildiği kapta meyve olduğu için ...

Doğan Aksan, 2008

Ağacın Çürüğü:

Bir de müthişbir“kımız” sözüdür başını almış gidiyordu. Beş altı arkadaşbir araya geldik.Nedir bu kımız, diye düşündük. Nedir bu kımız? Kımızinsanı esrikleştirir. Uzunbir araştırmadan sonra öğrendik ki, kısrak sütünden yapılan biriçkiymiş.

Yaşar Kemal, 2014

GELECEK ILE YUZLESMEK: ---Facing the Future - Sayfa 85

Orta Asya kımız içenlerini, gene eski borşt içenler imparatorluğunun uyguladığı yöntemlerle yönetmek istiyorlardı. "Bütün Savaşlara Son Verecek Son Savaş" 1918 de sona erdiğinde, "ABD Başkanı Wilson'un 14 Prensibi" olarak bilinen ...

HB Paksoy, ‎Yusuf Oktay Solak, 2014

«KIMIZ» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में kımız पद का कैसे उपयोग किया है।

Uzayda kımız keyfi

Kazak astronot Aydın Aimbetov bir ilke imza atarak yanında kımız (kısrak sütü) ... geliştirilen legoları yanına alırken Aimbetov ise kısrak sütü (kımız) götürdü. «Akşam, सितंबर 15»

Geziyorum... Vişneli Köy, Nazar Köy ve Kımız Çiftliği

Her hafta bir etkinlik kapsamında; bu hafta da Vişneli köy, Nazar Köy ve Kımız çiftliği var sırada. Kemalpaşa'nın Nif dağı yamaçlarında kurulmuş birbirinden güzel ... «Milliyet, नवंबर 14»

İzmir'de Nevruz kutlaması

Doğu Türkistan'daki Çin baskısında kaçarak Türkiye'ye yerleşen Kazak Türklerinden Şirzat Doğru tarafından kurulan Kazak Vadisi Kımız Çiftliği'nde düzenlenen ... «Yeni Asır, मार्च 14»

Milli içkimiz aslında şarap!

İşi eski Türk boylarına kadar götürüp Orta Asya'dan Anadolu'ya göç eden atalarımıza uzanırsak, milli içkimiz aslında kımız. Kısrak sütünden mayalanan bu hafif ... «Milliyet, मई 13»

Mümtaz'er Türköne'den cesur çıkış

At eti, Hanefi fıkhına göre yenilebilir; kımız ise sayın ki at sütünden yapılan bir ayrandır. Galiba Türklüğünüzü ölçmek için de iyi bir vesiledir. Sonuç gayet iyi.". «Odatv, अप्रैल 13»

Kımız (at sütü ) İçmek Caiz mi ?

Cahil, dinden habersiz Kazaklar kendileri gibi cahil mollalarla beraber "ölü aşı" yedikten sonra, gidip Kur'an okuturlar ve aştan kalan artıkları ve kımızı ölünün ... «Risale Ajans, अगस्त 12»

Eski sevgilisine kızıp kendini yaktı

Çorlu'da oto camı satışı yapan Levent Kımız, 5 yıldır birlikte olduğu sevgilisi 38 yaşındaki N.G. ile 3 ay önce tartışıp ayrıldı. Geçen 28 Nisan tarihinde eski ... «Milliyet, मई 12»

Sevgilisine kızıp kendini yaktı

Oto camları satışı yapan Levent Kımız, 5 yıldır ilişkisi olan sevgilisi 38 yaşındaki N.G. ile 3 ay önce tartışıp ayrıldı. Sevgilisi ile barışmak isteyen Kımız, N.G.'nin ... «Posta, अप्रैल 12»

Kazak kültürü, Nif dağının eteklerinde

Kemalpaşa'da Nif Dağı'nın eteklerinde "Kazak Vadisi" diye anılan arazi üzerine kurulan Kımız Çiftliği, 25. yılını kutluyor. Konuklara, geleneksel Orta Asya ... «Yeni Asır, जनवरी 12»

Başkırtlar sağlıklı yaşam için kımız içiyor

Rusya Federasyonu'na bağlı Başkırdistan Cumhuriyeti'nde geleneksel içecek at sütü kımız yeniden keşfediliyor. Sağlıklı yaşam için tercih edilen kımız ... «Haberrus.com, अक्टूबर 11»