पेप्टाइड
पेप्टाइड (अंग्रेजी: पेप्टाइड, ग्रीक "पाचन" से), एक स्वाभाविक रूप से होने वाली बायोमोलेक्यूल है। वे पेप्टाइड (एमाइड) बॉन्ड से जुड़े अमीनो एसिड मोनोमर्स की छोटी श्रृंखला हैं। जब एमिनो एसिड का कार्बोक्जिल समूह अन्य एमिनो एसिड के एमिनो ग्रुप के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो सहसंयोजक बंधन बनते हैं। पेप्टाइड के रूप में संदर्भित, पेप्टाइड्स के रूप में भी जाना जाता है, सामग्री के बीच अमीनो एसिड और प्रोटीन के बीच होता है। अमीनो एसिड में पेप्टाइड बनाने के लिए कई पेप्टाइड बॉन्ड बनाने के लिए दो या अधिक एमिनो एसिड डीहाइड्रेशन कंडेनसेशन के लिए सबसे छोटे प्रोटीन, एक प्रोटीन अणु बनाने के लिए बहु-स्तरीय तह के लिए कई पेप्टाइड्स हैं। प्रोटीन को कभी-कभी \u0026 quot; पॉलीपीप्टाइड \u0026 quot; के रूप में संदर्भित किया जाता है। पेप्टाइड्स सटीक प्रोटीन टुकड़े हैं, उनके अणु केवल नैनो आकार, पेट, रक्त वाहिकाओं और त्वचा को अवशोषित करने के लिए बहुत आसान हैं। दो पेप्टाइड्स (डायपेप्टाइड), दो अमीनो एसिड प्रोटीन टुकड़ों से बना है। ...