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definizione di इँडहर nel dizionario hindi
Nome inder numero 0 [No. 0 + + 0 (prefisso 0)] Dalle lenticchie Fatto un salone A- Amrit Indoor è Ras Sagar Besan Salan Moreou Nagar - Sur 010 1213. Speciale - È fatto in questo modo: Uday e gram dal Immergiti insieme, poi le bucce di entrambi si macinano. Piti Prepara lunghi pezzi di spezie aromatizzandoli. Questi pezzi Cucinato nella prima rugiada, quindi rimuoverli e Fai piccoli pezzi. Infine, questi pezzi sono aciduli di burro chiarificato Sono cotti e cucinati. इँडहर संज्ञा पुं० [सं० पिष्ट + हिं० हर (प्रत्य०)]
उर्द की दाल से
बना हुआ एक सालन । उ०— अमृत इँडहर है रस सागर ।
बेसन सालन अधिकौ नागर । — सूर० १० । १२१३ ।
विशेष— यह इस रीति से बनता है: उर्द और चने की दाल
एक साथ भिगो देते हैं, फिर दोनों की पीठी पीसते हैं । पीठी
में मसाला देकर उसके लंबे लंबे टुकडे बनाते हैं । इन टुकडों
को पहले अदहन में पकाते हैं, फिर निकालकर उनके और
छोटे छोटे टुकडे करते हैं । अंत में इन टुकडों को घी में तलते
हैं और रसा लगाकर पकाते हैं ।
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Citazioni, bibliografia in hindi e attualità su इँडहर
ESEMPI
LIBRI IN HINDI ASSOCIATI CON «इँडहर»
Continuiamo a lavorare per migliorare educalingo. Tra molto poco completeremo questa sezione bibliografica con estratti di libri dove il termine इँडहर viene utilizzato.
