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coratella

Significato di "coratella" sul dizionario di italiano

DIZIONARIO

PRONUNCIA DI CORATELLA

co · ra · tel · la


CATEGORIA GRAMMATICALE DI CORATELLA

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
locuzione
interiezione
articolo
Coratella è un sostantivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA CORATELLA IN ITALIANO

Coratella

Coratella è il termine con il quale si indicano parti delle interiora degli animali di piccola taglia come agnello, coniglio o pollame. È il diminutivo di corata, che ha il medesimo significato per le interiora degli animali di grossa taglia. Anticamente, corata e coratella definivano il solo complesso di cuore, fegato e polmoni. Attualmente, oltre a queste parti, si intendono solitamente anche reni, milza e animelle. Tali tagli vengono utilizzati in tutte le cucine regionali italiane per confezionare vari piatti tradizionali, come il fritto di coratella, la coratella in umido, la coratella con i carciofi della tradizione culinaria romana.

definizione di coratella nel dizionario italiano

La definizione di coratella nel dizionario è corata di agnello, capretto, lepre o coniglio.

PAROLE CHE FANNO RIMA CON CORATELLA

a stella · bretella · cartella · civitella · costella · mantella · mastella · nutella · partitella · pastella · patella · portella · rivoltella · rotella · stella · stracciatella · tagliatella · tarantella · vitella · zitella

PAROLE CHE COMINCIANO COME CORATELLA

corallini · corallino · corallo · coralloriza · coralmente · coram populo · corame · coramella · coramina · coranico · Corano · corata · corazza · corazzaio · corazzare · corazzata · corazzato · corazzatura · corazziere · corazzino

PAROLE CHE FINISCONO COME CORATELLA

anemone fior-stella · bagattella · barbatella · buona stella · cattiva stella · coltella · curatella · frittella · fustella · gratella · mappatella · mortella · moscatella · motella · nepitella · nigritella · nipitella · pagnottella · scappatella · sfogliatella

Sinonimi e antonimi di coratella sul dizionario italiano di sinonimi

SINONIMI

PAROLE ASSOCIATE CON «CORATELLA»

coratella · gianfranco · studio · agnello · umbra · vitello · ricetta · alla · marchigiana · romana · coratella · termine · quale · indicano · parti · delle · interiora · degli · animali · piccola · taglia · come · coniglio · pollame · diminutivo · corata · medesimo · provincia · viterbo · padella · cipolla · prendere · lavarla · bene · acqua · corrente · asciugarla · panno · cucina · tagliare · pezzi · organi · compongono · abbacchio · trippa · advisor · ricette · più · gustose · tradizionale · povera · piatto · saporito · facile · sabato · alessia · vicari · salvia · pane · ingredienti · genere · sono · frattaglie · bovino · adulto · tratta · animale · archives · taverna · ghetto · quattro · persone · capretto · bicchiere · vino · bianco · secco · brodo · limone · cucchiai · olio · oliva · nonciclopedia · tipico · pasquale · accompagnata · panettone · dolce · natalizio · meglio · romamor · splendido · secondo · antipasto · parte · importante · colazione · pasqua · perfetta · dello · chef · separare · ciotole · nella · prima · rognone · gargarozzo · seconda · nell · ultima · lasciare · roma · ovvero · polmone · mangia · prevalentemente · tipica · lazio · cookaround ·

Traduzione di coratella in 25 lingue

TRADUTTORE

TRADUZIONE DI CORATELLA

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Le traduzioni di coratella verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «coratella» in italiano.
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Tendenze d'uso di coratella

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «CORATELLA»

Principali tendenze di ricerca e usi comuni di coratella
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di italiano online ed espressioni più utilizzate con la parola «coratella».

Citazioni, bibliografia in italiano e attualità su coratella

ESEMPI

10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «CORATELLA»

Scopri l'uso di coratella nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con coratella e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
La storia di Pipetta
disse Pipetta. Avvicinatosi all'agnello cucinato da Pipetta, Gesù co‐ minciò a frugare con un bastoncino, come per cercare qualcosa. “sai, Pipetta, che ti dico? Ho tanta di quella fame che mi mangerei volentieri un po' di coratella!” disse Gesù.
Fabrizio Amerini, 2012
2
365 giorni di buona tavola
Con agnello e con carciofi: classici di primavera Accanto alla ricetta a base di coratella, propongo qui uno spezzatino: per questa ricetta sarà molto indicata la carne che si ricava dalle spalle, ricca di muscoli e cartilagini, ma povera di grasso ...
Beppe Bigazzi, Giuseppina Bigazzi, 2011
3
Tecniche di masturbazione fra Batman e Robin
Dal momento che Coratella sa bene che cosa Tordo vuole da lei, sarà sensibile al minimo commento. A Tordo conviene tenere la bocca chiusa e lasciare che il non detto fluisca nella musica e nel calore dei corpi. l documentari sul deserto e ...
Efraim Medina Reyes, 2004
4
La cucina del Bel Paese
cuore e la coratella del coniglio; aggiungere finoc- chio selvatico, due spicchi di aglio tritati, sale e pepe e mescolare. Aggiungere alcune cotiche di maiale precedentemente lessate e un pugno di olive nere intere, quindi cuocere a fuoco  ...
TOURING CLUB
5
Le ricette d'oro delle migliori osterie e trattorie italiane ...
Coratella. cac'. ove. con. polpettine. d'agnello. Hostaria L'Arca, Alba Adriatica (TE ) MassimilianoCapretta, chefetitolare del locale, invitatuttiilettoriad assaggiare una delle sue ricette più apprezzate, un antipastodella tradizione abruzzese ...
Carlo Cambi, 2010
6
La cucina degli avanzi e le ricette semplici e gustose - ...
Coratella. con. i. carciofi. 2-3 spicchi d'aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco, olio extravergine d'oliva,sale, pepe. Preparate una coratella d'agnello lavandola bene sotto acqua cor- rente e tagliandola a pezzi. Pulite, tagliate a spicchi i carciofi e ...
Edizioni Del Baldo
7
L'italia unita in cucina-nord verso sud
VINO CONSIGLIATO:Cesanese * CORATELLA- Lazio L'abbacchio è un agnello da latte che ha circa un mese di vita e pesa intorno ai 5 chili. La coratella d' abbacchio è un piatto tipico della cucina romana che viene preparato utilizzando le ...
Marina Baccos, maria Gabriella Guerra, 2013
8
Pratica E Scalcaria D'Antonio Frvgoli Lvcchese: Intitolata ...
76 Coratella di capretto , in diner fi pott aggi , & m mineflra . 76 Coratella di Caprio ,e fuá cuan a. lib. 2. I glefe. K1 Cofciotti di Vit ella , in diutrfi piccadtgtt , et in nèprture,e Pa fhttiyt paäitam. 5 6 С oßiotti ái VUeliain Torte.e cioflate. 76 Cofcietti át ...
Antonio Frugoli, 1631
9
La grande cucina regionale italiana – Marche
INGREDIENTI: 300 g di coratella di agnello, 4 fette di pane casereccio raffermo, 1 /2 cipolla, brodo, 1 uovo, olio per friggere, burro, sale ! Crostini con coratella di agnello Ponete a rosolare in un tegame con una noce di burro la cipolla affettata.
Daniela Guaiti, 2010
10
I nonni in cucina. Repertorio di 150 ricette
INGREDIENTI (per 4 persone) 400gr di coratella di agnello o di capretto Due uova Una cipolla Un mazzetto di prezzemolo Mezzo bicchiere di latte Un mestolo di brodo di carne Olio extra vergine di oliva o olio di oliva Farina Un limone ...
Placido Munafò, 2008

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «CORATELLA»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino coratella nel contesto delle seguenti notizie.
1
Andria: M5S: «Debito del Comune di Andria 49 milioni, conto salato …
... tavola» hanno dichiarato i consiglieri comunali del M5S Michele Coratella, Doriana Faraone, Donatello Loconte, Vincenzo Coratella e Pietro ... «AndriaLive.it, lug 15»
2
Weekend 18-19 luglio a Roma e nel Lazio, tante sagre e l'Estate …
In tavola verranno serviti: l'antipasto del pecoraro, gli gnocchi all'amatriciana e al castrato, la pecora alla brace, la coratella, gli arrosticini, ... «Intelligonews, lug 15»
3
La pajata romana non è più fuorilegge per la mucca pazza | Roma …
Il 'quinto quarto', ovvero le interiora degli animali, non a caso sono l'ingrediente principe della cultura culinaria romana povera: coratella, trippa ... «Roma Fanpage, lug 15»
4
Expo 2015, sulle sponde del Turano “Andar per Lago”
L'offerta gastronomica si è ampliata raggiungendo 8 differenti degustazioni, dall'amatriciana alle lasagne al ragù di lago, dalla coratella di ... «Rietinvetrina, lug 15»
5
Lutto a Millesimo per la scomparsa della piccola Lorena Coratella
Millesimo in lutto per la scomparsa della piccola Lorena Coratella: la bimba si è spenta questa mattina all'età di 13 anni all'ospedale Giannina ... «SavonaNews.it, lug 15»
6
Strade disastrate - Grazie per le vostre segnalazioni
Tutte cose segnalate al comune, senza esito! Marco Coratella. Ho letto i vostri articoli riguardanti i viadotti di recente costruzione che crollano. «Quattroruote, lug 15»
7
Proclamato il nuovo Consiglio comunale di Andria
Entra con cinque consiglieri comunali il Movimento 5 Stelle: al candidato sindaco Michele Coratella si aggiungono Vincenzo Coratella, Doriana Faraone, ... «Il Domani Andriese, lug 15»
8
TUTTO PRONTO A FABRICA DI ROMA PER LA SAGRA DELLA …
... possibile degustare delle vere e proprie prelibatezze, dagli gnocchi al castrato alla pecora alla callara fino alla coratella e ai dolcetti tipici. «NewTuscia, lug 15»
9
La "notte rosa" trasforma Nepi in un palcoscenico. Fabrica di Roma …
Per quattro giorni saranno serviti in piazza l'antipasto del pecoraro, gli gnocchi all'amatriciana e al castrato, la pecora alla brace, la coratella, ... «La Repubblica, lug 15»
10
A Colonnetta è tempo di "Manfrengole". Cibo della tradizione e …
... 10 al 12 luglio e salsicce, fegatelli, pancetta, pollo alla brace e coratella il 16 e 17 luglio, cinghiale il 18 e il 19 luglio al posto della coratella). «OrvietoNews.it, lug 15»
RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Coratella [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-it/coratella>. Giu 2026 ».
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