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Eppure Minà mi piace, sembra commestibile. Un giorno potrebbero anche darti la ricetta di Minà. Per fare Minà ungere bene tutto, poi prendere del lardo... sentite come è tutto casareccio, tutto tranquillizzante, come un supplì. Anzi, io penso che oltre all'aspetto esteriore, i supplì, se potessero parlare avrebbero la voce di Minà, la voce di chi sta masticando qualcosa e non gli viene bene la esse.
Enrico Vaime

Significato di "supplì" sul dizionario di italiano

Dizionario
DIZIONARIO
section

PRONUNCIA DI SUPPLÌ

sup · plì play
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CATEGORIA GRAMMATICALE DI SUPPLÌ

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
locuzione
interiezione
articolo
Supplì è un sostantivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA SUPPLÌ IN ITALIANO

supplì

Supplì

Il supplì pietanza rustica tipica della cucina romana, è una polpetta allungata fatta di riso bollito condito con sugo di carne e lasciato raffreddare, lavorato con uova crude, arrotolato con all'interno un dadino di mozzarella, passato nel pane grattugiato e fritto in olio bollente. È molto simile alla ricetta dell'arancino di riso siciliano, dal quale però differisce per il fatto che all'interno il supplì è completamente di riso rosso - quindi al sugo di ragù - ed è sempre in forma schiacciata e contiene uova, mentre l'arancino siciliano si prepara in forme sempre differenti tra loro e con le più svariate farciture, inoltre secondo la ricetta originale non contiene uova. Nella ricetta originaria del supplì si inseriscono le rigaglie di pollo e al giorno d'oggi, semplicemente per una pura questione di gradimento del gusto e del sapore da parte dei consumatori, le rigaglie del pollo vengono sostituite dalla più semplice e comune carne macinata usata per preparare il normale ragù; semplicemente una polpetta di riso condito con sugo rosso di pomodoro senza piselli. Nel mezzo si inserisce un pezzetto di mozzarella.

definizione di supplì nel dizionario italiano

La definizione di supplì nel dizionario è crocchetta di riso farcita di carne tritata, rigaglie di pollo, funghi e mozzarella, fritta nell'olio, tipica della cucina romana.

PAROLE CHE COMINCIANO COME SUPPLÌ

supplementare
supplemento
supplentato
supplente
supplenza
suppletivamente
suppletivismo
suppletivo
suppletorio
supplettivo
supplica
supplicante
supplicare
supplicatore
supplicatorio
supplicazione
supplice
supplichevole
supplichevolmente
supplicio

PAROLE CHE FINISCONO COME SUPPLÌ

alla
arga
bag
ba
buttar
da
di
halla
paciu
pasciu
piantar
piantato
stare
va

Sinonimi e antonimi di supplì sul dizionario italiano di sinonimi

SINONIMI

PAROLE ASSOCIATE CON «SUPPLÌ»

supplì patate ricetta telefono giallo zafferano cotto mangiato riso bianchi forno calorie pietanza rustica tipica della cucina romana polpetta allungata fatta bollito condito sugo carne lasciato raffreddare lavorato uova crude arrotolato ricette giallozafferano sono diffusa particolare lazio preparano tutta italia anche diverse supplì roma cuochina sopraffina antipasti tradizione accompagnano pizza birra specialità pronto tavola delle crocchette ripiene impanate fritte tipiche irresistibili mini cucchiaio argento dosi persone pronta procedimento ingredienti abbinamento vino consigliato migliori agrodolce cibi strada amati capitale abbiamo deciso stilare classifica piatto arcangelo dandini gambero radiografia

Traduzione di supplì in 25 lingue

TRADUTTORE
online translator

TRADUZIONE DI SUPPLÌ

Conosci la traduzione di supplì in 25 lingue con il nostro traduttore italiano multilingue.
Le traduzioni di supplì verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «supplì» in italiano.

Traduttore italiano - cinese

supplì
1 325 milioni di parlanti

Traduttore italiano - spagnolo

suppli
570 milioni di parlanti

Traduttore italiano - inglese

supplì
510 milioni di parlanti

Traduttore italiano - hindi

suppli
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

اللوازم Tip
280 milioni di parlanti

Traduttore italiano - russo

постав
278 milioni di parlanti

Traduttore italiano - portoghese

supplì
270 milioni di parlanti

Traduttore italiano - bengalese

supplì
260 milioni di parlanti

Traduttore italiano - francese

supplì
220 milioni di parlanti

Traduttore italiano - malese

Suppli
190 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tedesco

supplì
180 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giapponese

サプリ
130 milioni di parlanti

Traduttore italiano - coreano

suppli의
85 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giavanese

supplì
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

suppli
80 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tamil

supplì
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - marathi

supplì
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - turco

supplì
70 milioni di parlanti

italiano

supplì
65 milioni di parlanti

Traduttore italiano - polacco

suppli
50 milioni di parlanti

Traduttore italiano - ucraino

постав
40 milioni di parlanti

Traduttore italiano - rumeno

suppli
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

Προμηθευτές
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

voorsieners
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

suppli
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

suppli
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di supplì

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «SUPPLÌ»

Il termine «supplì» si utilizza regolarmente e occupa la posizione 33.676 del nostro elenco di termini più utilizzati del dizionario di italiano.
0
100%
FREQUENZA
Regolarmente usato
69
/100
Nella mappa precedente si riflette la frequenza di suo del termine «supplì» nei diversi paesi.
Principali tendenze di ricerca e usi comuni di supplì
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di italiano online ed espressioni più utilizzate con la parola «supplì».

FREQUENZA D'USO DEL TERMINE «SUPPLÌ» NEL TEMPO

Il grafico rappresenta l'evoluzione annuale della frequenza d'uso della parola «supplì» negli ultimi 500 anni. La sua implementazione si basa sull'analisi della frequenza della comparsa del termine «supplì» nelle fonti stampate digitalizzate dalle italiano pubblicate dal 1500 ad oggi.

Citazioni, bibliografia in italiano e attualità su supplì

ESEMPI

CITAZIONI CON «SUPPLÌ»

Citazioni e frasi famose con la parola supplì.
1
Enrico Vaime
Eppure Minà mi piace, sembra commestibile. Un giorno potrebbero anche darti la ricetta di Minà. Per fare Minà ungere bene tutto, poi prendere del lardo... sentite come è tutto casareccio, tutto tranquillizzante, come un supplì. Anzi, io penso che oltre all'aspetto esteriore, i supplì, se potessero parlare avrebbero la voce di Minà, la voce di chi sta masticando qualcosa e non gli viene bene la esse.

10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «SUPPLÌ»

Scopri l'uso di supplì nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con supplì e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Risotto. Tradizione e poesia del risotto, paella, arancini ...
Supplì. ai. funghi. 320 g di riso, 20 g di funghi secchi, 80 g di carne di manzo, 150 g di scamorza, 250 g di passata di pomodoro, 1/2 cipolla, 50 g di parmigiano grattugiato, 1/2 bicchiere di vino bianco bianco secco, 30 g di burro, 4 cucchiai di  ...
Edizioni Del Baldo
2
La Rosa Mistica: Sermoni In Lode Di Nostra Signora Del Rosario
IV- 410, Il modo j con cui la Madre di Dio supplì ciò che mancava in lei v, dicoche sù souraogniammiratiohè mirabile, perchè le poppe- lacerate non furono sostituitecon altre poppe, ne il cuore con un altro cuore,, ne le viscere con altre viscere, ...
António Vieira, Giovanni A. Astori, 1698
3
Il mio libro di cucina. I segreti, i trucchi e le migliori ...
Anna Moroni. Supplì. alla. romana. Ingredienti per 4 persone Per i supplì 250 g di riso Arborio o Vialone nano. •. 50 g di burro. •. 2 uova. •. 80 g di grana grattugiato. •. 1 rametto di basilico. •. 100 g di farina. •. 200 g dipangrattato. •. 100 g di ...
Anna Moroni, 2011
4
Il mio libro di cucina: I segreti, i trucchi e le migliori ...
I segreti, i trucchi e le migliori ricette della casalinga più amata della tv Anna Moroni. Supplì. alla. romana. Ingredienti per 4 persone Per i supplì 250 g di riso Arborio o Vialone nano. •. 50 g di burro. •. 2 uova. •. 80 g di grana grattugiato. •.
Anna Moroni, 2013
5
La Grande Cucina Italiana con cenni di storia in 2000 ...
Con le mani bagnate fare i supplì ovali. Rotolarli nel pangrattato quindi stringerli nelle mani per compattarli. Friggerli in olio di oliva caldo, a fuoco medio, girandoli man mano nei vari lati e servirli caldi. Supplì romani I supplì costituiscono uno ...
Marinella Penta de Peppo
6
La cucina del Bel Paese
Con i palmi delle mani formare i supplì della grossezza di piccole arance, ma con la caratteristica forma allungata in- troducendovi due dadini di mozzarella. Terminata questa operazione, passare ogni supplì nella farina e poi nelle rimanenti ...
TOURING CLUB
7
Fritto e mangiato
riso e la metto nel palmo della mano sinistra, metto al centro qualche dadino di mozzarella e richiudo premendo bene. Modello i supplì dando loro la tipica forma di grossa polpetta, quindi li passo nella farina, poi nelle uova e nel pangrattato ...
Annalisa Barbagli, Stefania Barzini, 2010
8
1000 ricette della cucina italiana: Il più grande libro ...
SUPPLÌ. AL. TELEFONO. DIFFICOLTÀ MEDIA Stagione: tutto l'anno Tempo dipreparazione: 20 minuti Tempo dicottura: 1 ora INGREDIENTI PER 6 PERSONE 400 g di riso Roma o Arborio 350 g di passata di pomodoro 100 g di carne ...
AA. VV., 2010
9
Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti, in aie, ...
Supplì. ai. funghi. 320 g di riso, 20 g di funghi secchi, 80 g di carne di manzo, 150 g di scamorza, 250 g di passata di pomodoro, 1/2 cipolla, 50 g di parmigiano grattugiato, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 30 g di burro, 4 cucchiai di olio ...
Edizioni Del Baldo
10
Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco ...
SUPPLÌ. ALTELEFONO. DIFFICOLTÀ MEDIA Stagione: tutto l'anno Tempo dipreparazione: 20 minuti Tempo dicottura: 1 ora INGREDIENTI PER 6 PERSONE 400 g di riso Roma o Arborio 350 g di passata di pomodoro 100 g di carne macinata ...
‎2010

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «SUPPLÌ»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino supplì nel contesto delle seguenti notizie.
1
Il Simposio di Roma: storia di un'enoteca che ...
Che viaggia su un doppio binario: bancone e sala, con un pubblico spesso diverso, che in quel periodo trova, tra gli aperitivi, anche il supplì ... «Gambero Rosso, lug 15»
2
5 banchi da non perdere al Mercato Trionfale ...
... patate, realizzate con patate, grana padano, sale, noce moscata e mozzarella, e poi fritti misti che variano dai supplì alle verdure in pastella. «Gambero Rosso, lug 15»
3
Quotidiano Giovani - Tutta un'altra storia
Se passi i cinque anni delle scuole elementari a essere chiamato Supplì Faustini puoi crescere pieno di rancore oppure puoi cominciare a fare ... «QUOTIDIANO GIOVANI, lug 15»
4
Un classico della cucina romana dal cuore filante: serviamo i “Supplì
suppli LECCE – Oggi prepariamo una ricetta tipica della cucina romana: i “Supplì di riso”, crocchette di riso bollito fritte e ripiene di mozzarella. «il Paese Nuovo, lug 15»
5
Frassica, ora radio ma sogno film autore
ROMA, 19 LUG - Tanti saluti per il ritorno di Enrico Zuppato Fegiz e ospiti attesi come la Pantera Rosa e il duo Supplì. L'angolo del baratto, ... «Brescia Oggi, lug 15»
6
Andrea Faustini: «Fatemi soffrire»
Se passi i cinque anni delle scuole elementari a essere chiamato Supplì Faustini puoi crescere pieno di rancore oppure puoi cominciare a fare ... «Vanity Fair.it, lug 15»
7
Estate 2015. Dove mangiare sull'isola di Ponza? Murene e tielle al …
E isole comprese (Gaeta): Pizza fritta a regola d'arte, ma anche baccalà in pastella, supplì e calzone ripieno di scarola o cartocci di calamaretti ... «Gambero Rosso, lug 15»
8
Terzo Castelli Beer Festival a Genzano di Roma
Golosità per tutti i palati e tutti i gusti: carne bbq degli Spqr Grillers, arrosticini dell'azienda Tornese, supplì artigianali dei Tre Porcellini, il pesce ... «Romanotizie, lug 15»
9
Una Genzano da 'Oktoberfest' col 3° 'Castelli Beer Festival' (Olmata …
Golosità per tutti i palati e tutti i gusti: carne bbq degli Spqr Grillers, arrosticini dell'azienda Tornese, supplì artigianali dei Tre Porcellini, il pesce ... «Castelli Notizie, lug 15»
10
La crociata dei “gluten free”
Quel mondo in grande sviluppo anche in Italia di pizze focacce e supplì fatti con farine “del mulino di”, di pizzerie con appunto “pasta madre” ... «Il Foglio, lug 15»

RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Supplì [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-it/suppli>. Giu 2026 ».
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