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tofu

Significato di "tofu" sul dizionario di italiano

DIZIONARIO

PRONUNCIA DI TOFU

to · fu


CATEGORIA GRAMMATICALE DI TOFU

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
locuzione
interiezione
articolo
Tofu è un sostantivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA TOFU IN ITALIANO

Tōfu

Il tōfu, talvolta definito anche come caglio di semi , è un alimento diffuso in quasi tutto l'estremo oriente. Sebbene il suo nome sia giapponese, ha origini cinesi. Viene ricavato dalla cagliatura del succo ricavato dalla soia e dalla successiva pressatura in blocchi, generalmente in forma di parallelepipedo. La fabbricazione del tofu dalla soia è simile a quella del formaggio dal latte. Spesso si confonde il tōfu, nelle sue preparazioni al vapore o fritte, con il glutine di grano o seitan. Nella trattazione seguente si incontra la dicitura "latte di soia". Va notato che, da un punto di vista merceologico, tale dicitura non può essere utilizzata nell'etichettatura e nella vendita di prodotti in ambito comunitario: l'Unione Europea, infatti, ha proibito la vendita di prodotti di origine vegetali se etichettati con il termine "latte", essendo la parola "latte" riservata alla vendita di sole bevande ricavate dalle ghiandole mammarie di mammiferi femmina.

definizione di tofu nel dizionario italiano

La definizione di tofu nel dizionario è sorta di formaggio a base di soia, di sapore delicato e consistenza molle, specialità della cucina giapponese e cinese.

PAROLE CHE COMINCIANO COME TOFU

toccone · tocoferolo · tocologia · todaro · toddy · todesco · todino · toeletta · tofana · tofo · toga · togale · togata · togato · togli · togliere · togliere autorita a · togliere credito a · togliere di dosso · togliere di mezzo

PAROLE CHE FINISCONO COME TOFU

fu · kung fu

Sinonimi e antonimi di tofu sul dizionario italiano di sinonimi

SINONIMI

PAROLE ASSOCIATE CON «TOFU»

tofu · cucinare · dove · compra · ricette · sapore · proprietà · valori · nutrizionali · semplici · calorie · tōfu · talvolta · definito · anche · come · caglio · semi · alimento · diffuso · quasi · tutto · estremo · oriente · sebbene · nome · giapponese · origini · tofu · consigli · curiosità · vegolosi · cosa · prepara · mangia · vuoi · conoscere · ecco · tutti · segreti · questo · prodotto · eccezionale · etto · campi · cent · anni · riza · deriva · fermentata · ottiene · suoi · fagioli · dopo · ammollo · danno · origine · liquido · bianco · coagulazione · rendere · gustoso · greenme · renderlo · più · tante · idee · meglio · preparare · tanti · piatti · saporiti · gusti · personaltrainer · produce · video · ricetta · fare · casa · base · grigliati · biologici · armonia · bontà · consumo · cagliato · tipo · ricotta · secondo · tradizione · popolare · cino · inventarlo · monaco · taoista · conosci · nuovi · cibi · prodotti · proteine · vegetali · proponiamo · sono · frumento · tempeh · questi · nomi · suonano · proteici · vegetale · proprio · rubrica · buonissimo · permettono · gamma · vastissima · basso · contenuto · colesterolo · decisamente · invitanti · grazie · appunto · e… · cambio · cuoco · sconosciuto · conoscono ·

Traduzione di tofu in 25 lingue

TRADUTTORE

TRADUZIONE DI TOFU

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Le traduzioni di tofu verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «tofu» in italiano.
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Tofu
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豆腐
130 milioni di parlanti
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ta

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टोफू
75 milioni di parlanti
tr

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тофу
40 milioni di parlanti
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tofu
30 milioni di parlanti
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10 milioni di parlanti
no

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tofu
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Tendenze d'uso di tofu

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «TOFU»

Principali tendenze di ricerca e usi comuni di tofu
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di italiano online ed espressioni più utilizzate con la parola «tofu».

Citazioni, bibliografia in italiano e attualità su tofu

ESEMPI

10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «TOFU»

Scopri l'uso di tofu nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con tofu e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Il Libro Della Soia
Gli ingredienti che possono essere aggiunti al tofu nella preparazione di tali polpette, comprendono carote o fuchi tagliati alla julienne, radici di bardana o semi di sesamo. Il gammodoki, il cui nome significa « simile alla carne di pollame » ha ...
Tokuji Watanabe, Watanabe/kishi, Asako Kishi, 2001
2
La nuova cucina macrobiotica
Entrambi i metodi possono essere usati per fare il tofu. Versate il liquido bollente, detto latte di soia, e la polpa dei fagioli di soia o dentro il sacchetto di cotone oppure nel colino. (Se vi servite del colino, tirate i quattro angoli della tela e riuniteli ...
Michio Kushi, 1987
3
Il libro dei rimedi macrobiotici
Schiacciate il tofu in un suribachi. Aggiungeteci una piccola percentuale (circa 5 %) di zenzero grattugiato e un po' di farina bianca (circa 10-15%), e mescolate il tutto. La farina aggiunta deve consentire di ottenere una pasta collosa, che ...
Michio Kushi, M. Van Cauwengherghe, 1986
4
Guida Completa Alla Cucina Macrobiotica
Sul coperchio, infine, sistemate un peso e lasciate riposare per un'ora o finché non si sia formato il panetto di tofu. Quindi, con delicatezza, trasferite il tofu in un piatto di acqua fredda per 30 minuti finché non si solidifica, conservate il tofu ...
Aveline Kushi, Alex Jack, 1993
5
Ricette verdi
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Tofu g 300 4 cucchiai di shoyu 1 cipollotto o 2 spicchi d'aglio radice di zenzero peperoncino olio di sesamo 10 min + la marinatura Tagliate a dadini e condite il tofu'*' emulsionando l'olio di sesamo, o se ...
Cristina Bay, Allan Bay, 2004
6
Il Cucchiaio Verde
TOFU. STRAPAZZATO. 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 piccola cipolla, 1 piccola carota, 400 g di tofu fresco, 2 cucchiaini di semi di sesamo, 2 cucchiaini di shoyu, 1 pezzetto Spolverate di zenzero grattugiato o tritato al momento e ...
Walter Pedrotti, 2010
7
La dieta del metodo Kousmine
Condimenti Crema di tofu con salmone 93 Dado vegetale normale 80 Crema di tofu e noci 93 Dado vegetale con funghi 81 Crema di tofu e colombine 94 Olio all' aglio e peperoncino 81 Crema di tofu piccante al prezzemolo 95 Olio alla salvia ...
Sergio Chiesa, 2010
8
Le ricette del metodo Kousmine
Tofu: preparazione veloce Il tofu, ricavato dalla soia gialla, ha un elevato valore proteico. Si presta per essere consumato freddo o caldo in svariati modi, tutti di rapida esecuzione. Consumato con un buon pane integrale, preceduto dalla ...
Marina Grassani, 2010
9
La Cucina Macrobiotica
Tofu e granoturco 1 blocco di Tofu 2 pannocchie fresche di granoturco dolce ( togliete i grani dalle pannocchie) Shoyu o sale, q.b. Ungete leggermente una padella con dell'olio, e saltate il granturco per alcuni minuti. Rompete il Tofu a piccoli ...
10
Piatti Scelti Di Cucina Macrobiotica
Per un gusto speciale, spalmate ogni tanto una punta di mostarda sul tofu. 2) Tramezzino con tofu alla griglia Questo tramezzino è di semplice, veloce e facile preparazione. Adagiate il tofu direttamente sulla piastra del forno, senza olio, ...
Aveline Kushi, 1992

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «TOFU»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino tofu nel contesto delle seguenti notizie.
1
I segreti del tofu al sesamo
Il goma-tofu, ossia il tofu al sesamo, è diventato anche un elemento caratterizzante della cucina giapponese più in generale e forse il tipo di ... «Il Sole 24 Ore, lug 15»
2
Con le acciughe o i carciofi, 6 ricette di insalate golosissime
Condite con il composto un'insalata croccante e arricchitela con tofu a dadini, sedano e noci tritate. La Caprese cremosa. Tagliate a cubetti i ... «Consumatrici, lug 15»
3
Pelle in eccesso dopo un dimagrimento: i rimedi
Sono importanti soprattutto collagene ed elastina, che possono essere trovati in alimenti come il formaggio, i legumi, il tofu, i semi, le noci e il ... «Tanta Salute, lug 15»
4
Inter ko in Cina sconfitto 3 a 0 dal Real Madrid
... “ho assaggiato di tutto: dal tofu marcio in Cina, allo sperma di merluzzo a Tokyo, alle larve in Asia ma non ho un piatto preferito perché forse ... «Metro, lug 15»
5
Bastoncini di tofu e spinaci: la ricetta
Sbriciolare il tofu finemente con le mani (oppure, se si preferisce, frullarlo in un mixer), mescolarlo agli spinaci schiacciando bene con una ... «SalernoToday, lug 15»
6
5 alternative alla frittura per rendere i cibi gustosi e saporiti
La cottura veloce in padella è adatta anche per altri tipi di ortaggi e con lo stesso metodo potrete preparare rapidamente anche il tofu e il seitan ... «greenMe.it, lug 15»
7
Tofu gourmet: 10 ricette per gustarlo al meglio
Il tofu è l'alimento più popolare della dieta vegana, fonte preziosa di proteine, vitamine e sali minerali rappresenta un valido aiuto anche per ... «greenMe.it, lug 15»
8
Photoworld, su Instagram la mappa dei cibi più amati e fotografati
... una sorta di baguette francese che viene riempita con maionese, coriandolo, aglio, salsa di pesce, cetrioli, carote sottaceto, maiale, tofu fritto, ... «Corriere della Sera, lug 15»
9
“Straziami ma di tofu saziami”
Il Faro on line - Il titolo sintetizza con due verbi l'essenza del libro, perché la storia tra Francesco, vegano per scelta, e Alice, vegana per amore, ... «Il Faro - quotidiano telematico, lug 15»
10
Cucumber, Banana, Tofu: il caso crossmediale inglese.
Ed è proprio da questo che nasce Cucumber, Banana, Tofu. Tre format differenti, trasmessi su tre canali (di cui uno digitale) differenti, legati ... «Cinematographe, lug 15»
RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Tofu [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-it/tofu>. Mag 2024 ».
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