formaggio
Il formaggio è un latte derivato da bestiame, bufalo, pecora, capra, yak, ecc., Come materia prima, trasformato dalla coagulazione e dalla fermentazione. Formaggio (inglese: formaggio, francese: fromage, tedesco: Käse, Una sorta di cibo (latte) da consumare. La notazione di Kanji in giapponese è a secco. Il latte di allevamento è stato utilizzato per vari gruppi etnici in tutto il mondo come cibo di elevato valore nutrizionale da tempo, ma è scomodo per il trasporto a causa di liquidi perché non è conservato così com'è. Per compensare questi inconvenienti, è l'inizio del formaggio per rimuovere l'umidità per migliorare la conservabilità e la trasportabilità. La sua origine non è certa ma si crede che sia stata fatta intorno al 4000 aC. In Giappone, c'era un alimento simile al formaggio chiamato Su (Soso). ...