cardamomo
Cardamomo (inglese: cardamomo, cardamomo, nome scientifico: Elettaria cardamomum) è un perenne della famiglia dello zenzero. Il nome giapponese è Small Nut (Shozuku, scritto anche come "Azuki 蒄"). L'origine è l'India, lo Sri Lanka, la penisola malese. Il cardamomo ha molte varietà e parenti stretti, e il cardamomo attualmente in commercio ha Mysore, Malabar, Ceylon ecc. Pertanto, il paese d'origine è anche esteso in India, Sri Lanka, Penisola malese. Cardamomo nero, cardamone verde ecc. In alcuni casi è diviso per colore. Una delle spezie più antiche. Olio di eucalipto, canfora e un profumo rinfrescante ed elegante di tipo resina che mescola il profumo di olio di limone, a volte è chiamato "regina di spezie". È spesso descritto come "profumo nobile". ...