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definizione di 어스트린전트 nel dizionario coreano
Astringente La sensazione di convergenza quando hai mangiato un sentimento crudo, eppure crudo, può essere espressa come astringenza. Questa convergenza si verifica quando il tannino o un acido sono contenuti eccessivamente. Questa caratteristica si vede principalmente nel vino rosso come la Toscana e il Piemonte in Italia. La giusta astringenza rende il vino gustoso e vigoroso. Tuttavia, se la convergenza è troppo forte, diventa ruvida e indesiderabile. Se bevi vino dopo averlo raccolto, se è troppo forte, lascialo in aria per circa un'ora e bevilo. 어스트린전트 수렴성의, 아직 익지 않은 떫은감을 먹었을 때의 느낌을 수렴성이라 표현할 수 있다. 이 수렴성은 Tannin이나 산이 과다하게 들어있을 때 나타난다. 이탈리아의 투스카니나 피아몬테 같은 영한 레드 와인에서 이 특징이 주로 나타난다. 적당한 수렴성은 와인의 맛을 생기 있고, 활발하게 만들어 준다. 그러나 수렴성이 너무 강하면 거친 느낌이 나서 바람직하지 않다. 만약 와인을 따서 마셨는데, 수렴성이 너무 강하면 한 시간 정도 공기 중에 방치한 다음 마시면 좋음.
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Citazioni, bibliografia in coreano e attualità su 어스트린전트
ESEMPI
LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «어스트린전트»
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