CHE SIGNIFICA 가공란 IN COREANO
Clicca per
vedere la definizione originale di «가공란» nel dizionario coreano.
Clicca per
vedere la traduzione automatica della definizione in italiano.
definizione di 가공란 nel dizionario coreano
Uovo trasformato Un uovo lavorato viene trasformato in uovo e si riferisce alla lavorazione dell'uovo e dell'uovo cotto. 1) Linea di lavorazione: è un primo prodotto trasformato a causa della praticità d'uso e della convenienza della distribuzione, come il prezzo dell'uovo, la fornitura e la qualità. Viene utilizzato in grandi quantità per le imprese e la maggior parte viene importata. Vengono venduti prodotti a base di uova, prodotti a base di uova e prodotti a base di tuorlo. Inoltre, ci sono liquidi, concentrati, congelati, addolciti, addolciti, essiccati, in polvere, simili a fogli, ecc. A seconda dell'uso. Il guscio d'uovo rimuove il guscio, producendo l'89%. Il 30% di loro sono tuorlo d'uovo e il 59% sono albume d'uovo. 2) Colonna di cottura: ci sono uovo bollito, pintan, uovo lungo e uovo leggero. Uova sode: in base alla temperatura e al tempo di bollitura, le uova sono mature e frizzanti. Il tuorlo d'uovo si solidifica riscaldando a 70 캜 e l'albume si solidifica a 80 캜. È il campo a molla calda che utilizza questa differenza di temperatura di coagulazione. Uovo lungo: è un uovo di elaborazione contenente tuorlo d'uovo al centro del bianco d'uovo. 가공란 주로 계란을 가공한 것을 말하며 가공용란과 조리란을 의미한다. 1) 가공용란: 알의 가격, 수급, 품질 등의 유통사정과 사용상의 편리성 때문에 1차 가공된 제품이다. 업소용으로 대량 사용되고 있고 대부분은 수입되고 있다. 전란 제품, 난백 제품, 난황 제품이 각각 판매되고 있다. 또한 용도에 맞추어 액상, 농축, 냉동, 가당, 가염, 건조, 분말, 시트상 등이 있다. 전란은 껍질을 제거, 수율 89%로 된다. 그 중 30%가 난황, 59%가 난백이다. 2) 조리란: 삶은 알, 피단, 롱에그, 살짝 군 알 등이 있다. 삶은 알: 삶는 온도와 시간에 따라 완숙란, 반숙란이다. 난황은 70℃ 가열로 응고되고 난백은 80℃에서 응고된다. 이 응고 온도차를 이용한 것이 온천란이다. 롱에그: 원통상의 난백의 중심에 막대상의 난황이 들어있는 가공란이다.
Clicca per
vedere la definizione originale di «가공란» nel dizionario coreano.
Clicca per
vedere la traduzione automatica della definizione in italiano.
LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «가공란»
Continuiamo a lavorare per migliorare educalingo. Tra molto poco completeremo questa sezione bibliografica con estratti di libri dove il termine
가공란 viene utilizzato.
2 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «가공란»
Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino
가공란 nel contesto delle seguenti notizie.
유통가, 복고 열풍에 날개를 달고 '씽씽'
이런 시장의 흐름에 발맞춰 토탈 헬스케어 전문 기업인 태전그룹도 신개념 약국 유통 시스템인 오더스테이션을 통해 복고 먹거리인 수제 요거트와 가공란을 선보이고 ... «베이비뉴스, mar 15»
태전그룹,영양 간식 구운란, 반숙, 훈제란 3종 출시
회사 측에 따르면 별도의 조리가 필요없어 바로 섭취할 수 있는 가공란 중 '반숙란'은 온양 온천의 지역 특산물로 선정될 정도로 제품의 품질이 우수하며, 계란 특유의 ... «약업신문, mar 15»
