Significato di "냉훈법" sul dizionario di coreano

PRONUNCIA DI 냉훈법 IN COREANO

냉	훈	법
naeng	hun	beob

CHE SIGNIFICA 냉훈법 IN COREANO

definizione di 냉훈법 nel dizionario coreano

Rimedio freddo È un metodo per trasformare il cibo in fumo e conservarlo a lungo. Per la carne, affumicata a lungo a bassa temperatura tra 15 e 20 ° C.

냉훈법 식품을 훈연으로 가공하여 장기간 저장할 수 있도록 하는 방법이다. 육류의 경우 15∼20℃의 저온에서 장시간 훈연한다.

TRADUZIONE DI 냉훈법

Conosci la traduzione di 냉훈법 in 25 lingue con il nostro traduttore coreano multilingue.

Le traduzioni di 냉훈법 verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «냉훈법» in coreano.

• Traduttore italiano - cinese: 冷hunbeop
• Traduttore italiano - spagnolo: hunbeop fría
• Traduttore italiano - inglese: Cold remedy
• Traduttore italiano - hindi: शीत hunbeop
• Traduttore italiano - arabo: hunbeop الباردة
• Traduttore italiano - russo: Холодная hunbeop
• Traduttore italiano - portoghese: hunbeop frio
• Traduttore italiano - bengalese: কোল্ড hunbeop
• Traduttore italiano - francese: hunbeop froid
• Traduttore italiano - malese: hunbeop sejuk
• Traduttore italiano - tedesco: Kalter hunbeop
• Traduttore italiano - giapponese: 冷フンボプ
• coreano: 냉훈법
• Traduttore italiano - giavanese: Remen kadhemen
• Traduttore italiano - vietnamita: hunbeop lạnh
• Traduttore italiano - tamil: குளிர் hunbeop
• Traduttore italiano - marathi: थंड hunbeop
• Traduttore italiano - turco: Soğuk hunbeop
• Traduttore italiano - italiano: hunbeop freddo
• Traduttore italiano - polacco: zimno hunbeop
• Traduttore italiano - ucraino: холодна hunbeop
• Traduttore italiano - rumeno: hunbeop rece
• Traduttore italiano - greco: Κρύο hunbeop
• Traduttore italiano - afrikaans: koue hunbeop
• Traduttore italiano - svedese: Cold hunbeop
• Traduttore italiano - norvegese: Cold hunbeop

2 LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «냉훈법»

Scopri l'uso di 냉훈법 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con 냉훈법 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.

韓國料理 - 91페이지

또 훈연 중 특유한 향기 오 P 맛 이 섕 % 다 . 훈 옌법 에는 온 各 법 (溫矯法) 과 냉 各 법 (冷遍法) 이 있다 . 온 훈법 은 50'-70'C 혹은 100 ' C 가까이 에서 약 수 시간 , 냉 훈법 은 20 ' - so ' c 에 서서히 약 1 주일 이상 계속 한다 . 장기 저장 픔 은 내훈 법 이 ...

尹瑞石, 1962

農産加工學 - 51페이지

화연 0 < · to 에서 멀리 떨어진 곳에 식품 을 달고 2o - 30 ' 0 에서 장시간 혼 연 하는 냉 훈법 0 令矯法) 과 5o - 70 ' C 에서 단시간 에 훈연 을 하는 온 호법 G 星遵法) 이 있다 . 냉훈 법 에 의하면 훈언 시간 이 길어 수분 이 많이 제거 되고 잘 건조 하므로 ...

金浩植, 1962

6 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «냉훈법»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino 냉훈법 nel contesto delle seguenti notizie.

물회·대게·돌문어·검은돌장어…싱싱한 동해를 맛본다

과메기는 예로부터 동해안에서 많이 잡히던 청어를 겨우내 냉훈법이란 독특한 방법으로 '얼렸다 녹였다'하면서 건조시켜 만든 것으로, 주로 농가부엌 살창에 널어 ... «경북일보, apr 15»

구룡포 과메기축제 15일부터… 과메기 유래가 어떻게 될까?

겨우내 잡힌 청어를 냉훈법이란 독특한 방법으로 얼렸다 녹였다 하면서 건조시킨 것이 과메기다. 청어과메기의 건조장은 농가부엌의 살창이라는 곳이었다. 농촌에서 ... «조선일보, nov 14»

제철 시작된 과메기에 대해 알아두면 좋을 5

동해 지역에서는 청어를 얼렸다 녹였다 하면서 건조한 냉훈법으로 보관했다. 농가에서 부엌에 청어를 걸어두면 바람이 잘 통하는 부엌의 살창을 통해 들어온 찬 공기 ... «허핑턴포스트, ott 14»

[요리수첩] 인간이 만든 가장 오래된 저장법

냉훈법은 염분을 강하게 해서 절인 고기를 15~20도 정도에서 3~4주 정도 건조시킨다. 대체로 장기 보존은 가능하지만 염분이 너무 강해서 맛은 떨어진다. 온훈법은 ... «Korea Daily, lug 13»

(온라인세상)찬 바람이 불면 '과메기 논쟁' 점화

얼렸다, 녹였다를 반복하는 냉훈법을 거치지 않으면 꽁치포에 불과하다"는 것이 반대 의견의 골자다. 한 네티즌은 "냉훈법을 거치지 않고 단지 바람에 말리기만 한 ... «아시아경제, nov 09»

구룡포 오는 6일과 7일 양일간 특산품 축제

꽁치 과메기의 유래와 그 역사를 살펴보면, 동해는 예로부터 청어 잡이가 활발해 겨우내 잡힌 청어를 냉훈법이란 독특한 방법으로 얼렸다. 녹였다. 하면서 건조 시킨 ... «포항뉴스, dic 08»