CHE SIGNIFICA 내염균 IN COREANO
definizione di 내염균 nel dizionario coreano
Batteri che riducono il sale sinonimo Batteri alofili altamente concentrati (batteri altamente alofili), Batteri anti-sale (batteri anti-sale)
10 LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «내염균»
Scopri l'uso di
내염균 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
내염균 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
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한국의 발효식품(한국문화연구원한국문화총서 15) - 90페이지
w 」-T 호기성 세균 o-o 젖 산 균 A· 귄효 모 10 니 - 아 - 쁘 A / / d / % 핫 i d 4 10 15 담금 기간 ( 주일 ) 재래 간장 담금 중 미생물 ... 한편 내염성 · 걸 산균 으로 는 Pewococct(s ho/o)hilt(s, Leuconostoc 776esenterdrfes 및 Lactobscwus Amtraru77t 의 3 7 ...
... 선천 싣 가형 , 심쟝 마비 뻣 골수 끄 괴 , 조혈 가능 상실 , 혈소판 격감 , 악성 빈혈 과 혈전 다 발로 인한 다앙 끙 장가 장애 야기 하고 , /` _「 늠 르 」 끝 잡아 먹는 과립구 틀 전멸 시켜 ¶ 내 과세 균 이돌근 들 0 도방 어 할수 납 내염 , 신장염 과 당장 목슴 을 ...
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김치 의 담금 과 가공 저장 - 14페이지
또한 소금 은 높은 농도 에서 미생물 의 원형질 분리 와 탈수 작용 , 용존 산소 를 감소 시키는 작용 등 으로 호기성 세균 의 발육 을 억제 하고 ... 그러나 내염 세균 (耐鹽細錦, ha]ophobic bacteria) 또는 호역 세균 (好鹽細錯, halophilic bacteria ) 도 있다 .
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한국식품연구문헌총람 (1917-1968) - 370페이지
그 후 187 균주 으 세균 과 2 균주 의 효모 룰 순수 문러 하고 그중 대표적 한 서한 19 균주 에 대하여 몽겅 한 였다 , 도 이들이 ... 부문 이 내 내염성 셰균 이고 호기성 과 협 기성 균 이 공존 하며 숙성 애 는 주로 8 쵸 01 그그 : 8 8 니 늠효 1 그 15, 끄 답니 。
수조 내염성 품종 육성 에 관한 연구 는 178 년 남 출 장소 가 설치 되어 내염성 통 의 육성 과 내 계통 에 대한 시험 이 실시 되고 ... 최근 새로운 도열병 변이 균 의 출현 으로 통일 계 다 수성 신품종 의 도열병 저항성 이 이병성 으로 역전 됨에 따라 내 ...
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김치 의 발효 와 식품 과학 - 169페이지
비교적 내염성 이 강한 효모 나 곰팡이류 에 비하여 세균 은 이들 보다 훨씬 약하다 . 그러나 젖산균 의 생 육 한계 소금 농도 ( % ) 는 비교적 높아서 Leucorlostoc rrleserlceroides ( 생육 한계 소금 농도 는 o . 5 - 2.0 % 임 ) 을 제외 하고 는 거의 6% 이상 ...
장내세 균으로 결점이 없는 선옥균으로 식생활에 다양하게 활용할 수 있는 물질로 주목받고 있는 것이다. 1) 식물성 유산균 특허내용 ∙ 내산성에 강하여 위산에 견디는 ... 시킴 ∙ 알콩성분 분해대사를 촉진시켜 간세포를 보호한다. ∙ 내담즙성, 내염성이 매우.
이들 분 해산물 은 간징 에 감칠맛 과 단맛 을 부이 하며 젖산균 이나 효모 의 영양 윈 이 되어 이 균 들의 발육 을 완성 시킨다 . 고 오지균 은 고농도 의 간징 에서 변식 하지 못하고 2 - 3 개 월 후 사라지고 내염성 의 젖산균 인 페디 오코 쿠스 할로 필러 스 ...
쫑국 에 사용 되는 가장 대표적 인 균 은 As4ergitlas or>xae, Asher- gEl.s .ojae 계퉁 이다 . ... 의 분해 작용 으로 셩분 의 변화 , 미생물 의 번식 둥으 로 좋은 맛 을 가지며 , 특히 내염성 ( 호 염성 ) 의 유용 효모 의 생육 으로 간장 의 풍미 를 높여 준다 .
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Kukhoebo - 203-206호 - 48페이지
공기 로 - ' l ' - 더 의 짇소 고정 능이 높은 균 을 만들어 내기 도 했지만 셀 제로 작 - s - 의 뿌리 에 접증 했을 때 그 능력 을 발휘 ... 그리고 작물 과 동물 의 육종 에서도 득수 미 생물 이 갖고 있는 여러가지 유전 엔 자 즉 내염성 (耐鹽性) , 내한 발성 (耐旱競 ...
Korea (South). Kukhoe,
1983