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definizione di 오보글로불린 nel dizionario coreano
Oboe immunoglobuline È una proteina contenuta nell'albume di albume, è contenuta negli albumi dall'1 all'1,4% e occupa il 7-16% delle proteine del bianco d'uovo. Si scioglie in soluzione salina diluita e inizia a solidificare a 58-67 ° C in soluzione. Esistono tre tipi di G1, G2 e G3. 오보글로불린
새알의 흰자위[卵白]에 함유된 단백질로 달걀 흰자위 속에 1.0∼1.4 %가 함유되어 있고, 난백 단백질 중에서 7∼16 %를 차지한다. 희박염류 용액에 녹고 용액 중에서는 58∼67 ℃에서 응고하기 시작한다. 종류는 G1, G2, G3의 3종류가 있다.
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Nella mappa precedente si riflette la frequenza di suo del termine «오보글로불린» nei diversi paesi.
Citazioni, bibliografia in coreano e attualità su 오보글로불린
ESEMPI
2 LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «오보글로불린»
Scopri l'uso di 오보글로불린 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con 오보글로불린 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
식료품성분과림상적용 - 234페이지
흰자위 단백질 은 단 순 단백질 인 오보 알부민 , 오보 글로불린 , 당 단백질 등 으로 되며 글로불린 G1 은 특히 리조 낌 이라고 하여 그람 양성균 들을 녹이는 작용 이 세다 . 도노 란 자위 단백질 은 복합 단백질 로서 지질 이나 린 등과 복잡 하게 결합 되어 ...
리병설, 1991
2
한국 음식 의 조리 과학성 - 186페이지
... < Cba ] burnin 이 며콘 알부민 < conflIburnin ) 이 13%, 오보 뮤코 이드 < OVornucoid 가 11 % , 오보 글로불린 < 0Voglobulin ) 이 약 8 %, 그리고 그 외 오보 뮤신 ( OVornucin ) , 아비딘 ( avidin ) , 라이소자임 Oysozyrne ) 등 이 함유 되어 있다 .
