Significato di "소루쟁이토장국" sul dizionario di coreano
DIZIONARIO
PRONUNCIA DI 소루쟁이토장국 IN COREANO
소
루
쟁
이
토
장
국
so
lu
jaeng
i
to
jang
gug
CHE SIGNIFICA 소루쟁이토장국 IN COREANO
Clicca per vedere la definizione originale di «소루쟁이토장국» nel dizionario coreano.
Clicca per vedere la traduzione automatica della definizione in italiano.
definizione di 소루쟁이토장국 nel dizionario coreano
Sole tojangguk cavalcato Fonte Glossario alimentare locale tradizionale | Sole tojangguk cavalcato La carne tagliata a fettine sottili viene tostata leggermente in padella, poi viene aggiunta la zuppa di riso, il miso e il kochujang vengono cosparsi, quindi viene bollito con carne di maiale bollita, aglio tritato e brodo di semi di lino. Viene introdotto in "il metodo di preparazione del piatto coreano" (Soru Chang II), "il metodo di preparazione del nuovo piatto stile della dinastia Joseon" (zuppa Soruyo, Da Hwang Geun Tang: Seoul locale e Gyeonggi 소루쟁이토장국
출처 전통향토음식 용어사전
|
소루쟁이토장국
얇게 저며 양념한 쇠고기를 냄비에 살짝 볶은 후 쌀뜨물을 넣고 된장과 고추장을 푼 뒤 소루쟁이와 다진 마늘, 모시조개국물을 넣어 끓이다가 채 썬 파, 모시조개를 넣어 끓인 것이다. 《조선요리제법》(소루장이국), 《조선무쌍신식요리제법》(소루쟁이국, 대황근탕 : 大黃根湯, 양제근탕 : 羊蹄根湯)에 소개되어 있다.
지역 서울ㆍ경기
Clicca per vedere la definizione originale di «소루쟁이토장국» nel dizionario coreano.
Clicca per vedere la traduzione automatica della definizione in italiano.
Le traduzioni di 소루쟁이토장국 verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «소루쟁이토장국» in coreano.
Nella mappa precedente si riflette la frequenza di suo del termine «소루쟁이토장국» nei diversi paesi.
Citazioni, bibliografia in coreano e attualità su 소루쟁이토장국
ESEMPI
2 LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «소루쟁이토장국»
Scopri l'uso di 소루쟁이토장국 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con 소루쟁이토장국 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
한국 의 음식 용어 - 86페이지
소루 쟁이 토장국 소의 무릎 뼈 를 곤 국물 에 소루 쟁이 를 넣고 된장 을 풀어 꿇인 국 . (「韓國飮貪-暖史 와 調理: ) 102 소탕 素湯 고기 를 넣지 않고 꿇인 국 의 총칭 . ( 3 · 8 鮮無雙新式科埋製法 4 ) 103. 솎음 배추국 가을 에 김장 배추 밭 에서 솎 은 배추 ...
尹瑞石, 1991
2
내 가 본 전 규태: 고독 과 그리움 의 나그네 - 430페이지
아적 요리 솜씨 가 서툰 마누라 이긴 하지만 소루 쟁이 에 모시 조개 를 섞은 토장국 맛 이 제법 이다 . 물쑥 에 청포 룰 섞 초나물 이 새큰 해서 산뜻한 맛 이 구미 를 돋구어 준다 . 달래 간장 의 아림 한 맛 도 버릴 수 는 없다 . - < 어느 봄 날 > 에서 아마도 ...