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definizione di escalóp nel dizionario rumeno
ESCALOPE n. Preparazione culinaria preparata con fette di muschio (specialmente di vitello) schiacciate in salsa di vino. ESCALÓP ~urin. Preparat culinar pregătit din felii de mușchi (mai ales de vițel) înăbușit în sos de vin.
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Citazioni, bibliografia in rumeno e attualità su escalóp
ESEMPI
LIBRI IN RUMENO ASSOCIATI CON «ESCALÓP»
Scopri l'uso di escalóp nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con escalóp e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
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Diccionario de las lenguas española y francesa comparadas: ...
escaloniées, escalonias, grupo de OL1181. ESCALOPE (escalóp): s. f.: rebanadas de termera ó de cualquier otra especie de carne, sazonadas con un guiso particular. Et. del antiguo francés escalope; holandés schulp; inglés escalop, scalop ...