Significato di "豆腐花" sul dizionario di cinese

PRONUNCIA DI 豆腐花 IN CINESE

豆	腐	花
dòu	fǔ	huā

CHE SIGNIFICA 豆腐花 IN CINESE

cagliata

豆花

Douhua, o il cervello di tofu, il fiore del tofu, è formato da un alimento simile alla gelatina del latte di soia, più morbido di tofu, è uno spuntino comune. Il suo nome è leggermente diverso intorno al nord della Cina, ha detto il cervello di tofu, il Sud più di Douhua, ma in alcune aree ci sono altri titoli. Il metodo di produzione tradizionale, l'uso di polvere commestibile di gesso commestibile o la coagulazione della salamoia, il gusto ha un chiaro senso di rugosità. Ora più uso di nuovo flocculante, gusto più delicato. ...

豆花，或称豆腐脑、豆腐花，是由黃豆漿絮凝後形成的果冻状食品，比豆腐嫩軟，是一种常见小吃。对它称谓则各地略有不同，中国北方多称豆腐脑，南方多称豆花，但在部分地区也有其他称谓。传统的制作方法，豆花多使用可食用性的石膏粉或卤水凝结，在口感上有明顯的粗澀的感覺。现在多使用新型絮凝剂，口感更细腻。...

definizione di 豆腐花 nel dizionario cinese

Tofu dialetto. Cervello di tofu

豆腐花 方言。即豆腐脑。

TRADUZIONE DI 豆腐花

Conosci la traduzione di 豆腐花 in 25 lingue con il nostro traduttore cinese multilingue.

Le traduzioni di 豆腐花 verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «豆腐花» in cinese.

• cinese: 豆腐花
• Traduttore italiano - spagnolo: cuajada de habichuelas
• Traduttore italiano - inglese: Bean curd
• Traduttore italiano - hindi: बीन दही
• Traduttore italiano - arabo: معجون الفول
• Traduttore italiano - russo: Соевый творог
• Traduttore italiano - portoghese: A coalhada de feijão
• Traduttore italiano - bengalese: শিম দই
• Traduttore italiano - francese: Bean caillé
• Traduttore italiano - malese: tauhu
• Traduttore italiano - tedesco: Tofu
• Traduttore italiano - giapponese: 豆腐
• Traduttore italiano - coreano: 두부
• Traduttore italiano - giavanese: Bean curd
• Traduttore italiano - vietnamita: Bean curd
• Traduttore italiano - tamil: பீன் தயிர்
• Traduttore italiano - marathi: बीन दही
• Traduttore italiano - turco: soya peyniri
• Traduttore italiano - italiano: farina di fave
• Traduttore italiano - polacco: Fu
• Traduttore italiano - ucraino: соєвий сир
• Traduttore italiano - rumeno: fasole caș
• Traduttore italiano - greco: πηγμένο γάλα σόγιας
• Traduttore italiano - afrikaans: tahoe
• Traduttore italiano - svedese: tofu
• Traduttore italiano - norvegese: bønnemasse

10 LIBRI IN CINESE ASSOCIATI CON «豆腐花»

Scopri l'uso di 豆腐花 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con 豆腐花 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.

睡前德育小故事 100教訓: 塑造孩子完美品格 - 第 64 页

塑造孩子完美品格 李雪熒, 單一明. 有個名叫「強仔」的年輕人,父母因長期患病而不能工作。為了供養雙親,強仔中三之後就綴學,替人打工賺錢。好不容易,他在屋邨附近找到一份在豆腐花專門店的工作。這家豆腐花專門店所賣的豆腐花又香又滑,吃過的人 ...

李雪熒, ‎單一明, 2007

港澳 花小錢玩很大: - 第 77 页

這家店的店名招牌上寫著「頤德行」,但澳門在地人也稱它做「李康記豆腐花」,位於鄰近大三巴的新埗頭街小巷中,位置不太好找,而且容易迷路,想要吃到美味豆腐花可得花點功夫!受澳門在地人推崇的李康記豆腐花店,原本是做糧油買賣的,於五、六十年代 ...

黃依情, 2014

豆療:

暨唯是一種傳統又不斷變化的甜品,如香港這座城市一樣,充滿著傳統與時尚互相碰撞融合的魅力。目前在香港超級市場可以買到「有機暨唯」,將「有機暨唯」浸泡 8 小時之後煮熟,稍加調味,即可佐餐。還可與棟米堡粥,與豆腐花是中國古老的傳統食物,如今 ...

党毅, ‎陳虎彪, 2014

香港的命運（下）:

我常以一個小故事解釋香港與內地的經濟關係:很久以前有兩兄弟各自擔了一桶豆腐花到城門的兩邊擺賣。傍晚,兩兄弟收檔回家,他們的母親看到二人的豆腐花都賣清光,非常高興,問他們共收到多少錢,他們說:「收到一文錢。」母親聞言大感不解,問二人為 ...

蕭若元, 2015

香港，好好食好好玩！在地玩家必推的私藏景點和巷弄美味 - 第 160 页

特色甜點:建興亞婆豆腐花豆腐花店是家庭式經營,賣相雖然不盡漂亮,味道微甜不錯吃老婆婆親自打點,淋上薑糖漿走過山徑後的獎勵,綠林之間的豆腐花店建興亞婆豆腐花地址:南丫島榕樹灣大灣肚1號營業時間:10:00~18:00 消費:豆腐花10港幣/碗在往 ...

沙米, ‎阿Lo, 2014

童心童話: - 第 17 页

盧玉苓, 博學出版社. 看的,盡是爺爺為我們炮製的美味佳館箭。我們吃得不亦樂乎,松松對爺爺的蒸魚讚不絕口之餘,更大口大口地往嘴裏送;那魚鮮的嫩滑口感真令人滋味無窮,因而令松松衝口而出地說了一個令眾人發笑的「豆腐花」這個名詞來。笑過之後 ...

盧玉苓, ‎博學出版社, 2013

大溪豆腐系列文化硏究

點漿時,必須分多次來加入石膏水,並不斷由桶底向上進行擾拌,待豆漿開始形成「花」,便可停止動作,靜待豆漿慢慢凝結;凝結後的豆腐花便可舀進鋪好方布的模板中進行成型了。成型所用的模板是木質方框。簡老闆在「有底」的方框上再加上一只「無底」邊框 ...

林明德, ‎中華民俗藝術基金會, 1999

夢想成真‧向未來飛翔 - 第 6 卷 - 第 94 页

利倚恩. 「我喜歡看得見天空的舞台'音樂好像會炸裂天空〝感覺很震撼 l 」「我通常在| We house 唱歌,有機會都想體驗一下你說的感覺 0 」渡輪在水藍色的天空下,貢賤看浪花,徐徐駛向離島 0 登上碼頭,博彥帶阿步去島上一間小店,品嘗當地著名的豆腐花 ...

利倚恩, 2011

料理教室：豆香菜．美味煮 - 第 123 页

即葡萄酸內酯,是凝固劑之一,令豆腐花軟滑美味。售賣蛋糕材料的店舖有售,價錢便宜。 It means glucono delta-lactone, a kind of stabilizer to make beancurd pudding soft and flavourful as desserts. This inexpensive material can be bought at shops ...

Feliz Chan, 2011

為自己奮鬥:

很爱吃甜品,她遗起得小时候祖母曾姬姓带她吃调的一碗美味的豆腐花,不遍,因为厕年纪太小,她只起得豆腐花的关味,但已姬姓亡心起小店的位置。一直以来, > - > -都没有忘起运佣自兄时回惊,但凡打脑聪到哪裹有好吃的豆腐花,她都第一时盟间去试,可惜, ...

任一人, 2010

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «豆腐花»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino 豆腐花 nel contesto delle seguenti notizie.

豆腐脑治食欲不振早餐吃豆腐的6大好处

豆腐有一种常见的状态就是豆腐脑，也就是南方所说的豆腐花，早餐如果能够喝一碗豆腐脑确实既美味又有营养，因为豆腐脑里含有8种氨基酸，人体需要9种必需 ... «www.fx120.net, set 15»

保质期内牛奶就像豆腐花

于是，林奶奶又打开一罐倒在碗里，一倒出来就傻眼了，牛奶像是豆腐花一样，浮在上面。林奶奶当下就觉得肯定是牛奶变质了才会害孙子肚子疼的，随即就拨打了牛奶 ... «中国食品商务网, ago 15»

一碗“姑妈豆腐花”

是年盛夏，炎阳炙烤大地。暑假居家甚觉无聊，忽听楼下传来清脆的敲瓶声，犹如轻抚风铃的凉意，飘入心内。穿起拖鞋疾跑下楼，一辆三轮车载着凉意阵阵的豆腐花驶 ... «中山网, lug 15»

【飲食籽】古法豆腐花鬧市三大選

重豆味的豆腐花，配合糖水或黃糖，平凡之中帶來珍貴的味道。豆腐花是所有豆製品中最難做的，石膏和豆漿的份量要相當準準，太稠和太稀也不能，若見到一層層（ ... «香港蘋果日報, mag 15»

豆腐花香飘白水井大街

永丽豆腐屋制作的"冻豆花"是店里的一大特色，深受年轻人的喜爱 。 记者赵学民摄 ... 多年来，店主麦志永致力将豆腐花做到极致爽滑，赢得了街坊青睐。 豆腐花达人原 ... «中山网, apr 15»

旅遊- 【旅遊籽】嶂上豆腐花白滑香濃的背後

一碗豆腐花，黃豆、山水加柴火，獨市於西貢嶂上的荒山野嶺，高掛山上，低價出售，十二蚊，小販也賣不到的價錢。明明別無他選之下，二十蚊都會食，卻是出自三十幾 ... «香港蘋果日報, apr 15»

要聞港聞- 【壹週刊】新移民創業TVB幫手賣米線月賺9萬

兩人揚言賣雲南名物豆腐花撈米線，目標是以「平價的嘢心」打入市場，回饋社會。兩人的熱誠打動評判，得到銀行廿萬資助，並在深水埗欽州街開設「豆花妹米線」。 «香港蘋果日報, set 14»

男子吃臭豆腐花掉15万

不干不净，吃了没病，闻起来臭，吃起来香，名小吃臭豆腐是不少吃货的心头好。可是，平阳腾蛟的苏先生现在对臭豆腐可谓恨之入骨，就在7月，一份臭豆腐差点要了他 ... «国际在线, ago 14»

豆腐脑的超高营养价值

豆腐脑也叫做豆腐花，是我国所特有的美食，而且豆腐脑又有甜、咸两种吃法， ... 其实豆腐脑就是一种用大豆蛋白制成的高养分食品，经常食用对人体健康十分有利。 «凤凰网, mag 14»

都市白领放弃工作跑去火炉山顶卖豆腐花

新闻摘要： 在火炉山顶，驴友唐青松在他的便民服务区内卖豆腐花、萝卜牛腩之类的小吃，前来 ... 做过广告设计的唐青松，特意为自己的豆腐花写上了贴心的文案介绍。 «大洋网, apr 14»