La définition de désossé dans le dictionnaire est dont on a enlevé l'os ou les os, l'arête, ou les arêtes. Qui est extrêmement souple, dont le corps semble être sans os, tant les articulations des membres sont flexibles. Qui est extrêmement mou, flasque, qui semble ne pas avoir de charpente osseuse ou de nerf. Qui manque de structure solide, de rigidité, de fermeté.