雌牛または雌牛は、牛の牧草の搾乳、ケアおよび管理を担当する者である。 彼はまた動物の授精を扱う。 Le vacher ou bouvier est le préposé à la traite, aux soins et à la conduite aux pâturages des vaches. Il s'occupe également de l'insémination des bêtes.
La définition de vacher dans le dictionnaire est celui, celle qui, dans une ferme, s'occupe plus particulièrement des vaches et du gros bétail, qui les nourrit, les soigne et les emmène paître dans les champs.
