«かんぴょう»に関連する日本語の本
以下の図書目録から
かんぴょうの使いかたを見つけましょう。
かんぴょうに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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見直したい乾物シリーズその1......かんぴょう
地味な存在の乾物「かんぴょう」は食物繊維が豊富。近年はかんぴょうを加工した商品も開発されています。保存が効き、乾物ならではのおいしさもあるなど、その栄養と魅力を ...
All About 編集部, 南恵子,
2013
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ウェブ・マーケティングのプロが明かす「超・ネット販促」: 実録栃木の特産品を1ヶ月で300個売ってみた!
実録栃木の特産品を1ヶ月で300個売ってみた! 吉田英樹. プレスリリース 2009 年 8 月 24 曰株式会社アド'プロモート栃木県小山市発信の地域ブランド「胃丫 0 リ 00 リ(かんぴょううどん)」ネット販売を開始卜 1 ;か: /ル 3 门 1 ^ 0 リ.。 61 ル 3 门| ^。リ~リづ。。/ ?
以後、同種の改良型がつぎつぎとつくられたが、昭和初期には、ゆうがおを丸のまま芯棒に突きさし、外側からかんなをあててむく手回し式かんぴょうむき器が発明され、次いで足踏み式にかわっている。むいたかんぴょうはその日のうちにさおにかけ、天日乾燥し ...
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食事を変えれば病気は治る: 活性酸素除去＋酵素力アップで健康生活
➀サバは三枚におろし(あじの三枚おろし参照)、昆布は水につけておき(このつけ汁に酒を加えて、だしとして使用)、かんぴょうは塩でもんでからゆでます。サバは昆布で巻きますので、必ず丁寧に骨を抜いておきます。この骨抜きが口当たりのよさを左右します。
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この母にこの娘: 追憶の日々 - 263 ページ
〈かんぴょう〉「爺ちやんの、かんぴょうでけえな」弟が、目、まん丸にして見る。「ほうか、でけえか」と、爺ちやんが笑う。淡緑の固い皮、婆ちやん上手にむく。白いまん丸のかんぴょうが、スルスルスルスル、爺ちやんの手からとびだしてくる白い紐みたい。ヒョイヒョイ、 ...
食の歳時記 澤井新一 団塊の世代は、ほろ苦さを嚙みしめ「また、あした」ゴーャチャンブル—を肴に、発泡酒を飲みながら、ャマトーンチュの私でも、どちらも大好物。ウチナーンチュの誇る沖縛名物、泡盛とゴ—ャ。苦瓜(にがうり I ゴ I ャ)名店でも干瓢をおいしく ...
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豊かな食生活レシピ集: sukoyaka na jinsei o sugosu tame ni - 79 ページ
5 鍋に 4 としいたけ、油揚げの切れはし、かんぴょうのあまり等も入れ、出きっちり巻いて 3 ケ所かんぴょうでしばる。 4 ごぼうは洗って油揚げの長さに切り、広げた油揚げで、のり巻きのように罾 3 かんぴようはぬるま湯で洗い、水気を切る。 4 ごぼうの信田巻き ...
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危ない食品添加物ハンドブック: 食べていいのは、どれ!? - 40 ページ
小麦蛋白セブンプレミアムやき麩セブン&アイ・ホールディングス原材料名小麦粉、小麦蛋白 のりまきやいなり寿司、煮物などに使われるかんぴょうですが、漂白して白く見せるために、漂白剤の二酸化硫黄を使っている製品が多くなっています。しかし、二酸化 ...
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川澄健のいちばんわかりやすい！飾り巻きずしの作り方 - 74 ページ
ノヾンダ左右対称の積み上げは、バランスが大切です。パーツをおく位置や角度、すしめしの盛り方に注意しながら、たれ目、口元など、パングの愛らしさを表現してください。りすしめしの m ・具材かんぴょうの煮物(ー 0cm 長さ) = 45 帥幅分しし*あらかじめ煮汁を ...
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暮らしの知恵 365日・秋の篇: 生活を豊かに彩る活きた歳時記
ユ,かんぴょう夕顔の果肉を細長く切って乾燥させて作ります。昔は京都近くの山城、木津が名産地として知られていたため、京阪地方では今でもかんぴょうのことを「キ、ツ」と呼ぶことがあります。関東では、栃木、茨城が名産地として知られています。かんぴょう ...
用語«かんぴょう»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
かんぴょうという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
“白い帯”ゆらゆら 水口でかんぴょう天日干し
甲賀市水口町特産のかんぴょう作りが時季となり、“白い帯”が天日干しされ、夏の風に揺れている。 谷口治郎さん（６９）方では、 ... 同町のかんぴょうは四百年以上の歴史があり、江戸時代の浮世絵師、安藤広重の作品にも作業風景が描かれている。 （中村千春）. «中日新聞, 7月 15»
かんぴょうの原料でスピーカー、音は繊細 2015年07月31日 12時58分
かんぴょうの原料になるユウガオの実「ふくべ」を使った「かんぴょうスピーカー」を栃木県小山市の音響設備会社が開発した。 音の良さに加え、二つ取り付けられた丸いスピーカーが目玉のようにも見えるユニークなデザイン。試験販売したところ全国から注文が ... «読売新聞, 7月 15»
下野の水道水 ラベル一新 2015年07月28日
ラベルには、市特産のかんぴょうの原料となるユウガオの花をあしらっていたが、「やや地味」（市水道課）として刷新。道の駅しもつけのマスコットキャラクター「カンピくん」と、とちぎテレビのアニメ宣伝キャラクター「まろに☆え～る」の１人「 瓜田瑠梨 （ うりたるり ... «読売新聞, 7月 15»
かんぴょうの本場で、早食いに25人挑戦 下野
下野市観光協会など共催の「しもつけかんぴょうまつり」が25日、同市薬師寺の道の駅しもつけで開かれ、かんぴょう太巻き早食い競争が行われた。 県干瓢（かんぴょう）商業協同組合のイベントで女性限定の早食い競争が好評のため今回、同まつりでも初めて ... «下野新聞, 7月 15»
特産のかんぴょう天日干し…滋賀の高校生
滋賀県甲賀市の県立水口高の生徒らが１５日、近くの水口中部コミュニティセンターで、特産の「水口かんぴょう」の原料となるユウガオの実をむいて天 ... 水口かんぴょう」の収穫や加工は夏場に集中する重労働ということもあり、高齢化とともに生産者が減少。 «読売新聞, 7月 15»
都道府県の麺の祭典『47麺MARKET』に「かんぴょううどん」が出展（小山 …
小山商工会議所（栃木県）は、８月６日～10月25日に、渋谷ヒカリエ（東京都）で開催される「47麺ＭＡＲＫＥＴ-47都道府県の麺を買おう-」に、全国展開プロジェクトで開発した「かんぴょううどんを出展する。このイベントは、渋谷ヒカリエ８に階設置されている、47都 ... «日本商工会議所, 7月 15»
かんぴょう：乾燥作業が最盛期 栃木・下野
かんぴょうの生産量が日本一の栃木県下野市で、夏の風物詩の乾燥作業が最盛期を迎えている。 篠原和義さん（６５）方の畑では、作業の日の未明から約２００個のユウガオの実を皮むき機で２メートルほどのひも状にし、ビニールハウス内で１〜３日間乾燥させ ... «毎日新聞, 7月 15»
飛び出す帯状ふくべ 「かんぴょうむき」最盛期 下野
生産量日本一を誇る本県産かんぴょう作りの中心地下野市で、ユウガオの実「ふくべ」を帯状に削り出す「かんぴょうむき」の作業が本格化している。 乾燥のための日照時間を確保するため、作業は未明に始まる。同市小金井３丁目、農業篠原和義（しのはら ... «下野新聞, 7月 15»
かんぴょう入り「ぶっかけ餃子」発売 上三川・野沢商店
かんぴょう問屋の野沢商店（上三川町多功、野沢道夫社長）は15日までに、観光土産品製造販売のあずさ（長野県）と共同開発した瓶詰総菜「ご飯にぶっかけ餃子干瓢入り」を発売した。 昨年10月、あずさが「ご飯にぶっかけ餃子」を製造するのに当たり、野沢 ... «下野新聞, 4月 15»
回転寿司店のお茶用給湯ボタン、硬すぎません？回転寿司店から説得力 …
そんな具合に、今日もいつものように回転寿司で、イカ、生ダコ、エビ、かんぴょう巻きを乱れ食い。満腹になって、最後にお茶を飲もうとお茶のパックを湯のみに入れ、給湯ボタンをプッシュした。……硬い。おそらく誤って子どもが押してやけどしないように、あえて ... «Business Journal, 2月 15»