«ごぼう‐あざみ»に関連する日本語の本
以下の図書目録から
ごぼう‐あざみの使いかたを見つけましょう。
ごぼう‐あざみに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
花を咲かせてはいけない」「 50 〜 60 ( ;爪幅に一筋に種を蒔いている」「若葉に混じって突然長く伸びるものがあり、それは取り除く」「茎を持って力を入れると節単に抜ける」でした。根は、 200111 くらいの長さでした。高速道路のサービスエリァでは、"山ごぼう" ...
味增漬などにする山ごぼう,またの名ごぼうあざみ,と同じきく科の二年草「ごぼう」は,「きんぴらごぼう」などの料理として,古里の土の香りとおふくろの味を思い起こさせたり,日本人には身近な野菜である。しかし食用にするのは,日本だけらしレ、。大戦中のこと,九州 ...
変わつた恵那の清〔左上から右下に〕うりの粕漬,大根の粕漬,きくいもの味噌漬,菊ごぼうの味噌漬,なすの甘酒漬なすの甘酒漬夏の間に塩からく漬けておいたなす ... 菊ごぼうの味噌滇清 I つす秋になると山ごぼう(あざみの一種で、畑で栽培されている)がとれる。
ごぼうあざみは俗称きくごぼうのことで,日本の原産であって,岐阜,島根,長野などでみそづけにする(植物学上のきくごぼうも根は肥大するが,有毒で利用できない) .サ.ルシフィ一 0 ん〖ゲ)はパラモンジンとも呼び,ごぼうに似た肥大根をもっている.曰本での利用は ...
Taikei shōhin jiten, Raizō Ishii, Torizō Kōsaka, 1976
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日本国語大辞典: - 第 8 巻 - 364 ページ
二「八文字屋より末那板(まないた)みすれば,丸屋に牛房(ゴパゥ》 1 把みせ松る」,日本植物名^ 1 ^松村任三〉「ゴパゥ牛蒡」 ... 〔富山鎮波〕食ァ〉^食ァ〉「は^ 1 書言ごぼう-あざみゴパゥ:【牛蒡^】【名 1 植物「もりあざみ(森劇)」の異名。,日本植物名囊〈松村任三 V ...
... 桐相(ヌミクスリ)、突(ォニパス)紫蘇(ノラエ)、冬薬(カラアフヒ)、高草(チサ)、慈(キ)、分翹ハフュキ)、諸(ォホヒル)、牛蒡(キタィス)、 ... 甘繭近代(江戸時代、二ハ○三 2 一八六六年ころ)三葉、っるな、ごぼう、あざみ盃宗、白菜、水前寺葉、ちょろぎ、糸瓜、苦瓜ル.
武田久吉 樣な名はっけられてねないらしい。ふじあざみの根も金-牛など,にすれば中々旨いといふことだが、,それには未だ富十牛蒡のきん 54 ら、ごするものも、同じく牛^あざみだといふことである。特産でこそないが、富士山に多いし、それが同地の名物となって ...
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さらっとドヤ顔できる 野菜の雑学: - 6 ページ
6 ゴボウにも花言葉があるゴボウはキク科の植物で、原産地は地中海沿岸から西アジアにかけての地帯とされている。ヨーロッパ、 ... アザミはゴボウと同じキク科の植物だが、ゴボウはアザミに似た花を咲かせ、イガのついた実をつける。またゴボウの電にはトゲ ...
