«ま‐ふぐ»に関連する日本語の本
以下の図書目録から
ま‐ふぐの使いかたを見つけましょう。
ま‐ふぐに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
木下謙次郎 I #六窣 9 & X 二九三ノ習性に付て記して曰く、河豚は江^ ,海呰な之あり。吳趑地方? -多く產す。共の形狀は柯豚の頃性一^ ^ 31 目のて-共の毒の在る^ :は支那人は昔より心得居りしと見へたり。尙ほ. ^ .綱目は此の魚の一事&珠と云ふ書に、河豚は ...
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Encyclopaedia zoologica - 第 2 巻 - 13 ページ
11 ^ ; 1 ^ &しし)学者以外はこもんふぐという名を用いないらしい。本袖はしょうさいふぐ.まふぐ〔別おなめらふぐ)の若魚.なしふぐ,ごまふぐの? 1 ?魚等と斑紋や形がかなり似ていて,区別されずに取扱われている場合が多い。本種を識別している地方ではもふぐ〔^ ...
Ichiro Toyama, Muneaki Abe, Takashi Tokioka,
1957
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経営者1,000人に会ってわかった! やり方を1%変えるだけですぐに成果が出せる仕事のルール
エ>力升爪力・印約加年も前だとインターネットがないので、東京のふぐ料理店の状況を調べようがない。だったら考えるより ... みると、とらふぐではない、「まふぐ」や「しょうさいふぐ」といった、味の落ちる安いふぐであるということが続いたのです。大阪で長らくふぐ ...
118 ^ 1 ふぐ〔魚〕 011 仔 85 ^ 11 お 8 ヒ,お 0 ! ^ . 10 ヒ, 610 ^ 18 ^ , 6011001110 ^ 1 ふく,科に I /するふぐ類の総称.南日本から熱带に多く生息し,食用にされるのは高 0 品のとらふぐのほか,からす,まふぐ,なしふぐ,しょうさいふぐ,ひがんふぐなど約 1011 .
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Jurisuto - 第 743～748 号 - 169 ページ
しかし大阪高裁は、 1 本件の発生した神戸地方ではふぐ料理に肝を入れることは常識となっていたこと、 2 他府県の如く肝の提供を禁じた条例も制定 ... さらに、この大阪高判昭和四五年六月一六日と類似のまふぐの肝による中毒死についての判例が存する。
Sakae Wagatsuma, Toshiyoshi Miyazawa,
1981
... ぜつくだ煮......284kcal はぜ甘露煮......265kcal はたはた生......113kcal はたはた生干し......167kcal はまふえふき生......90kcal はも生......144kcal バラクータ生......120kcal ひらまさ生......142kcal ひらめ天然、生......103kcal ひらめ養殖、生......124kcal (ふぐ ...
All About 編集部, 浅尾貴子,
2013
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新日本動物圖鑑 - 第 3 巻 - 417 ページ
新潟県でもサパフグというらしい.学者のいうサノくフグはまったく無毒であるので,本種をサバフグと呼ぶ地方で誤って本锤を無毐と思込むと危険である.幼魚はシ 1 ゥサイフグ,マフグ,コモンフグ,クサフグなどと— ^に地曳網などに入り,一見区別しがたいが,ゴマフグ ...
それの含まれる量はふぐの種類,からだの部分,季節などによって異なり,ひがんふぐ,まふぐなどは毒性が強い力; ,さばふぐなどは無毒といってよい.この毒素はからだの部分では卵巣,肝臓に最も多く,腸や皮に若干あり,肉と精巣には非常に少なく,血液はまったく ...
Taikei shōhin jiten, Raizō Ishii, Torizō Kōsaka,
1976
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Nihon shokuhin jiten - 160 ページ
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Illustrated encyclopedia of the fauna of Japan - 376 ページ
11 誠なめらふぐ 8 ゆ 61 " 0 ^ ^沖^貼は細^恥も 61 5 ^ 606 りノ」:部ハ紫战色ユンテ,下方銀^色ナリ胸^ノ後方^突起ハ: 8 ^ナリ. 9814 ! . ! , ) , . , . , ... 89 ノ上方" 8 ( 1 灰色,下方ハ^ュ「」クナレリ- ^侧二ハ不&則形ノ黑點おお^けまふぐ科まふぐ. ^硬骨魚: : :まふぐ ...
用語«ま‐ふぐ»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
ま‐ふぐという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
黒とろろ（富山市）
関連ニュース. 【大人のお取り寄せ】フカヒレ料理を気軽に「ふかひれラーメン」（宮城・気仙沼）; 【大人のお取り寄せ】明石だこの花しゃぶ（兵庫・明石）; 【大人のお取り寄せ】国産まふぐを丸ごと一尾「ふくステーキ」（山口・下関） ... «ZAKZAK, 8月 15»
フカヒレ料理を気軽に「ふかひれラーメン」（宮城・気仙沼）
【大人のお取り寄せ】明石だこの花しゃぶ（兵庫・明石）; 【大人のお取り寄せ】国産まふぐを丸ごと一尾「ふくステーキ」（山口・下関） ... 【真・人民日報】タフで目ざとい中国人 水害さえも“金儲け”にする商魂 10.14; 菅官房長官インタビュー 「組閣」舞台裏を激白 河野 ... «ZAKZAK, 7月 15»
明石だこの花しゃぶ（兵庫・明石）
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国産まふぐを丸ごと一尾「ふくステーキ」（山口・下関）
これは国産のまふぐを使用し、丸ごと一尾分の骨を取り除き、自家製のタレにじっくり漬け込んだもの。特製スパイスが味を一層引き立たせ、ご飯の友や酒のさかなにもってこいの一品だ。ぷりぷりした食感と骨なしの食べやすさも人気。 「自然解凍し、バターを ... «ZAKZAK, 7月 15»
くら寿司で「極上ふぐフェア」開催！今年は390円で「てっさ（刺身）」も初登場
また、5月8～10日の3日間は、大手回転寿司チェーンでは初となる「てっさ（ふぐの刺身）」が提供される。 憧れのコレ、できちゃうよ. 今回で4度目の開催となる極上ふぐフェアでは、すべて国産の「まふぐ」を使ったメニュー4種がラインナップ。ふぐにぎり、焼きふぐ、 ... «えん食べ, 5月 15»
山口・萩の井上商店、地元産食材の加工品強化 缶詰・瓶詰め
国産まふぐの白ワイン煮なども合わせて、缶詰で初年度１億円の売上高を目指している。 同社の主力商品はシソやワカメを原料にしたふりかけ「しそわかめ」（90グラム入り、希望小売価格380円）が有名。ほかにも手ごろな値段の商品が多いが、地場食材を中心 ... «日本経済新聞, 9月 14»