韓国語で디켄팅はどんな意味ですか？
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韓国語辞典での디켄팅の定義
ディケンチンウル（1）長いゼリーワインのかすを除去してデキャンタ（Decanter：卓上ボトル）に移し注ぐことでキャンドルを入れ、その光を瓶の口にしてかすが入らないように静かに注ぐ。 少しでも濁っなるとかけずに残渣が沈むのを待つ。 デキャンタ（Decanter）は、お酒を樽から沿って食卓に置くためにも使用される。（2）ワイン用語で「びんのワインを飲む前沈殿物をなくすために、他の清潔な容器（Decanter）にワインを移し従うこと」を言う 。 디켄팅 (1) 오래 묵은 포도주의 찌꺼기를 제거하여 디켄터(Decanter : 탁상 병)에 옮겨 붓는 일로 촛불을 켜서 그 불빛을 병의 입에 대고 찌꺼기가 들어가지 않도록 가만히 붓는다. 조금이라도 탁해지면 붓지 말고 찌꺼기가 가라앉는 것을 기다린다. 디켄터(Decanter)는 술을 통에서 따라 식탁에 놓는 데도 사용된다.(2) 와인용어로 “병에 있는 와인을 마시기 전 침전물을 없애기 위해 다른 깨끗한 용기(Decanter)에 와인을 옮겨 따르는 것”을 말한다.
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«디켄팅»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
디켄팅の使いかたを見つけましょう。
디켄팅に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
와인천재가 된 홍대리: 인생과 비즈니스의 품격을 높여주는 와인 이야기
그건 심한데요. 정말 그럴 생각이었어요?” “그럼, 그럴 생각이었지. 하지만 다행히도 그런 불상사는 일어 나지 않았잖은가. 선생으로서 한 가지 보탠다면 디켄팅은 말 그대 로는 '옮겨 붓기'라는 뜻이라네. 디켄팅을 통해 침전물을 분리해 낼 수 있는데, ...
성욱이 미리 디켄팅을 해놓은 와인을 잔에 따르려 준 비하며 진희를 불렀다. 그러자 미수도 진희의 표정을 살 피며 혹시나 하는 눈빛으로 물었다. “은아 양하고는 어때? 나 실장 말로는 아주 잘 지낸다 고 하던데?” “보고받으시는 대로 아주 자알 지내고 ...
최 대리가 그냥 놔두라고 했다. 나는 푸 어러를 찾아 마개에 대고 포도주를 따랐다. 포도주 는 고급이었다. 바디감도 좋았다. 디켄팅을 하지 않 았지만 떫지가 않았다. 각고의 노력 끝에 얻은 포도 주라 기분 좋게 마셨다. “오늘 무슨 일로 보자고 하셨어요?
전문가가 본다 면 실소를 하겠지만, 허름한 골목 선술집에서 선원이나 인부를 상대로는 매우 고급스러운 동작이었다. 빛의 선 술집 바텐더는 깊은 감명을 받았다. “군인 때려치우고 여기서 일해 볼 생각은 없나?” 그럴듯하게 디켄팅까지 있었습니다.
게다가 지금껏 자신과 관련된 일이라면 어떤 지원 사격도 아끼지 않는 그녀였다. 지원은 칠레산 1865 리제르바 와인 한 병을 주문했다. 와인의 디켄팅을 하며 글라스를 빙글빙글 돌리더니 향을 음미해보라며 그에게도 권했다. 준희는 힐끔 시계를 보다 ...
혹시 와인 좋아해?” 디켄팅된 와인이 세팅되고 지배인이 물러간 뒤, 그는 와인 잔을 들다 말고 그녀를 빤히 바라보며 물었다. “그런데 이름은 왜 미수야? 누가 지어준 이름이지?” “그동안 저한테 정말 궁금한 게 많으셨던 모양이네요.” “인정하니까 말해봐.
코르크의 향을 맡고 나 서는 손수건으로 병을 닦고 소량만 디켄팅을 시작했 다. 그러곤 맛을 보더니 다시 능숙하게 디켄터를 움직 이며 용식이와 한지연에게 와인을 내놓았다. “음~ 마음에 들어요.” “하하, 다행입니다.” 한지연과 용식이는 다시 나를 ...
하듯이 예술에 가깝도록 좁은 입구의 와인 잔에 따 디켄팅이라고 불리는 그 과정은 와인에 산소량 투 증가시켜 향을 좋게 하기 위한 것이었다. 투명한 유 리잔에 부딪치며 소용돌이를 그리는 적보랏빛이 도는 와 많이 손색없을 정 달콤한 와 없이 그 ...
예약해 둔 와인은 잘 디켄팅 되어 있었다. 정확히 약속 시간 삼 분 전에 그녀가 모습을 드러냈다. 튕 기는 기술 따위는 생각도 밴 사람인 것이다. 준하는 그 모 습을 보고 웃었다. 그런데 막상 식당 안으로 발을 디딘 혜 원은 이상한 표정이 되었다. 생활이 몸 ...
디켄팅이라고 불리는 그과정은 와인에 산소량 투입을 증가시켜 향을 좋게 하기 위한 것이었다. 투명한 유리잔에 부딪치며 소용돌이를 그리는 적보랏 빛이 도는 와인은 유혹처럼 신비로운 빛깔이었다. "맛보지 않겠어?" 그가 와인 잔을내밀자 꿀꺽.
用語«디켄팅»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
디켄팅という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
[Video C] 취업률 100%에 도전하는 이색학과들3
이 날은 깨끗한 와인을 분리해 따라내는 디켄팅(Decanting) 수업이 한창이었다. 5인 1조로 4명이 손님이 되고 1명이 와인소믈리에가 되어 실제 레스토랑 상황을 재현 ... «조선일보, 11月 15»
Story 22. 디켄팅은 와인의 맛을 더 좋아지게 해요
[뉴스토피아 = 신규영 와인칼럼니스트] 와인 디켄팅Wine Decanting은 와인을 디켄터에 옮겨담는 것을 말합니다. 와인이 오래 숙성되면 찌꺼기가 생기는데 이것을 ... «뉴스토피아, 11月 15»
2015년 제3회 A.S.I. 아시아·오세아니아 베스트 소믈리에 대회-이정훈 …
... 에서 서비스하는 상황이 주어지고 3개의 테이블 고객에게 메뉴별, 와인 스토리텔링에 의한 와인 추천과 서비스 그리고 디켄팅 서비스를 하는 방법으로 진행되었다. «SSTV, 11月 15»
세상의 모든 소믈리에를 만나다 “ 최윤진 소믈리에”
또 디켄팅 서비스를 할 때도 만화에서처럼 명주실로 뽑아달라는 요청이 많아 따로 연습을 하기도 했습니다. 레드와인을 높이 디켄팅하다가 실수로 고객의 옷에 와인이 ... «SSTV, 7月 15»
소믈리에가 말하는 '좋은 와인, 잘 마시는 법' (16) 산미-향 최상의 …
디켄팅보다는 병 브리딩으로 2시간 정도 열어두면 자신의 모습을 서서히 보여주기 때문이다. 다만 소스가 너무 강한 요리를 피하는 것이 좋다. 자연스러운 매력을 자칫 ... «매일경제, 3月 15»
이마트 트레이더스, '미쉘 롤랑 보르도' 출시
트레이더스는 고객들이 직접 와인 맛을 본 후 구매할 수 있도록 디켄팅한 와인을 시음 서비스로 제공할 예정이다. 이마트 트레이더스 노재악 상무는 "프리미엄 상품에 ... «아시아경제, 12月 14»
제이알코스메틱, '밀키드레스 스파클링 디켄팅 클렌저' 오는 9일 현대 …
제이알코스메틱(대표 문정열)이 피부 안정성 테스트를 완료한 '밀키드레스 스파클링 디켄팅 클렌저'를 현대홈쇼핑에서 론칭한다. '밀키드레스 스파클링 디켄팅 ... «헤럴드경제, 5月 14»
씨네쿼넌, 벨벳 글러브, 핑구스… 컬트와인 '세대교체' 자존심 건 한판승부
이는 산화방지제가 날아간 뒤 마시자는 의미로, 와인이 디켄팅되면서 보다 우수한 와인을 맛볼 수 있다. 이들은 페이스북 마케팅 외에는 다른 마케팅 비용을 줄여 300 ... «매일경제, 7月 13»
전문 수처리 기업 “(주)에싸”
질산화, 탈질의 수위연동식 교차반응으로 질산염, 탄산염의 방해물질을 제거하고, 특히 시소타입 방류디켄팅이 30cm이하로 세계최저수위로 교대 방류함으로써 SS가 ... «환경타임즈, 12月 12»
인터컨티넨탈 서울 파르나스 및 서울 코엑스, 소믈리에팀 창단 기념 …
한편, 이번에 구성된 소믈리에팀은 경력 및 업무 평가를 반영한 서류 심사를 거쳐 지원자를 선발했으며 블라인딩 테스트, 디켄팅 방법, 와인에 대한 설명 기술 등을 ... «뉴스와이어, 10月 12»
