«행화춘주»に関連する韓国語の本
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행화춘주の使いかたを見つけましょう。
행화춘주に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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한국의 발효식품(한국문화연구원한국문화총서 15) - 258페이지
... 경우 에 는 해일 이 아니더라도 따뜻한 날 을 골라 밑술 을 빚어 넣어도 무방 하다 . 오래 두고 쓰 려면 , 밝은 술 을 떠서 다른 항아리 에 넣고 볕 이 듣지 않는 곳에 갈무리 하면 여름 을 지내도 언 하지 앓는다 . (易 2 ) 행화 춘주 ( 숨 花 응 263 Iv, 술 ( yi 類)
... 두강 주 (杜康酒) · 행화 춘주 (畓化審酒) · 하절 주 ( 호 節酒) · 과하주 (過夏酒) · 점주 · 하향주 · 부의 주 (浮鐵酒) · 오가피주 (五 m 皮酒) · 소주 (燒酒) · 찹쌀 소주 · 연엽주 (蓮葉酒) · 송 절주 (松節酒) · 송 순주 (松苟酒) · 삼해주 (三 송 酒) · 도화 주 (桃花測) ...
... 酒) · 절주 (節瀆) · 벽향 주 (碧香酒) · 녹 파주 (綠波腦) · 철 일주 ( - CB 瀆) · 두강 주 (杜康瀆) · 행화 춘주 (寄化春酒) · 하주 < 호 節酒) · 과하 주 (過夏酒) · 점주 · 하향주 · 부의 주 <浮 옷 面) · 오가 괴주 (五> % IA 瀆) · 소주 (燒酒) · 찹쌀 소주 (燒酒) · 연엽주 ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 433페이지
... 호 酒) : 찹쌀 1 말 백미 1 말 · 물 1 되 · 누룩 가루 2 되 누룩 가루 2 되 · 물 1 되 · 소주 16 복자 행화 춘주 (奇花春酒) : 백미 4 말 · 끓는 물 10 말 · 누룩 가루 6 되 - 밑술 찹쌀 1 말 · 밀가루 5 숍 - 덧술 삼해주 (三亥酒) 수 재료 백미 꿇는 물 누룩 가루 밀가루 ...
... 행화 춘주 , 햅쌀 술 , 혼돈 주 , 황감 주 , 황금주 , 회산 춘 등 의 순 곡주 (純穀酒) 와 두견주 , 도화 주 , 송엽주 등 의 가향 주류 , 그리고 오정주 를 비롯한 신선 주 , 백일주 등 의 약용 약 주류 를 포함 하면 300 가지 가 훨씬 넘는다 . 샵양 주류 두 번 에 걸쳐 ...
... 龜濟漏 이양 주 C 미 i 鷗 술 빚는 과정 에서 밑술 (酒母) 를 먼저 만들고 한 번 더 덧술 과정 을 거치는 양조법 이다 . 이양 주로 는 죽엽주 . 절주 . 두강 주 , 청명 주 . 하향주 , 향 온주 , 유 화주 , 행화 춘주 , 진양 주 , 진상 주 , 일 두주 , 육 병주 , 오 호주 .
