«꿩냉면»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
꿩냉면の使いかたを見つけましょう。
꿩냉면に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울 푸드
겨울 산에 꿩이 많던 시절에는 아버지가 사냥으로 꿩을 잡아오고 어 머니는 그것으로 냉면 육수를 만들었다고도 한다. 꿩고기와 함께 좋은 육수 재료는 소고기 양지머리 다. 동치미나 꿩고기가 없는 여름에는 특히 소고기 양지머리 육수를 많이 썼다고 ...
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 98페이지
꿩 냉면 과 만두 가 잔해 내려 온 지역 은 평양 과 함 手 을 비롯한 한수 이 북 지역 이며 이 지역 의 조상 들은 냉면 과반 두는 궝을 주재료 로 빚어 만들었 으며 평안도 추운 지방 에서 꿩 당을 만 들 어 밖의 정결 한 곳에 두어 엎 렸다 가 밤 에 아랫목 에 욤겨 ...
개천 지방은 쇠고기 나 돼지고기는 구하기 어려워도 꿩고기는 흔했다. 겨울이면 꿩 이 많이 잡혀 냉면 육수도 꿩고기 삶은 국물에 동치미 국물을 섞어 썼다.나는 갑자기 시원한 냉면이 먹고 싶다. 양력 4월 중 순을 막 넘겼으니 여름은 아직 멀었고 7월은 ...
그리고 만두 속에는 꿩 을 삶아 잘게 찢어서 두부 , 숙주 등 다른 양 념 과 함께 버무려 넣었다 . 원주 지역 그 24// j ,/ s 궁 A 星非)' 꿩만 平( - 인주 ) 은 이 전통적인 꿩 만두 를 현재 까지 이어오고 있다 . 또한 원주 에는 꿩 막국수 , 꿩 냉면 , 꿩 전골 등 꿩 ...
본디 냉면 의 본향 인 이북 에서는 냉 면 육수 를 낼 때 꿩 고기 를 쓰는데 그 찰난 꿩 이 . 아무리 변두리 라 해도 서욜 에서 쉽게 구 해질 리 없었다 . 그래서 꿩 대신 닭 이 불려 나온 것이었다 . 두 할머니 모두 고향 이 이북 이라 그런지 냉면 을 만 드는 볍 은 ...
... 의류 , 떡 , 약초 , 식당 , 잡화 , 농수산물 , 육류 등 令 특산물 및 볼거리 꿩 냉면 , 아바이 순대 - 독특한 맛 으로 각광 받는 철원 지역 꿩 냉면 은 전국적 으로 유명 하 며 , 손수 돼지 내장 으로 만든 이북 식 아바이 순대 또한 담백한 맛 이 일품 인 음식 이다 .
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수필・칼럼・좌담회・회고・정론・서평・기타 - 74페이지
응 난두 냉면 으로 하시게 ' 라든가 ' 나는 요즘 기침 이 나서 장국 으로 하시게 ' 라 든가 하는 말이 나오게 되었다 . 국수 꾸미 , 다시 5 ... 꿩 보끼 를 쳐서 동치 미국 에 먹어 본 적 이 없는 이는 냉면 에 대하여 용 判(容唯) 할 자격 이 없다 . 꿩 은 겨울 에 나는 ...
토요일 오후 김 기자 에게서 전화 가 왔다 . ' 브라운 그 친구 알아 唱 야 해 . 막걸 이 에다 꿩 고기 냉면 이 좋으 냐 매운탕 이 좋으 냐고 兎 더니 , 점심 은 꿩 고기 냉 면 에다 포천 막걸리 곁들이고 그 길로 매운탕 집 으로 가서 저녁 까지 먹자고 하지 않겠나 .
미국에 있을 때 평양 다녀온 사람들에게 평 양냉면 맛이 어떻더냐고 물으면 LA, NY에 있는 우리 식당 맛이 더 좋다고 해 나는 '그렇구나 재료도 없을 테니' 하고 오해했었다. 나는 지금껏 음식을 정성과 맛을 중히 여기며 살아왔다. 그곳에 다져진 꿩고기 ...
개 천 지방 은 쇠고기 나 돼지 고기 는 구하기 어려워도 꿩 고기 는 흔 했다 . 겨 울 이면 꿩 이 많이 잡혀 냉면 육수 도 꿩 고기 삶은 국물 에 동치미 국물 을 섞어 썼다 . 나는 갑자기 시원한 냉면 이 먹고 싶다 . 양력 사월 중순 을 막 넘겼 으니 여름 은 아직 ...
用語«꿩냉면»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
꿩냉면という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
[호텔&호텔리어] 여름철 무더위 극복 '면 요리' 열전
여름철 별미인 중국식 냉면부터, 시원한 동치미 국물이 일품인 고종 냉면, .... 의 가격은 3만원, 7월1일부터는 제주식 꿩냉면과 흑돼지 양념구이를 선보일 예정이다. «중앙일보, 6月 15»
여름엔 시원한 '면' 요리로 무더위 확~ 날려요!
이번 여름, 여름철 별미인 중국식 냉면부터, 시원한 동치미 국물이 일품인 고종 냉면, .... 은 3만원, 7월1일부터는 제주식 꿩냉면과 흑돼지 양념구이를 선보일 예정이다. «Tour Korea, 6月 15»
[호텔&호텔리어] 건강도 맛도 놓칠 수 없는 강렬한 유혹
여름철 별미인 고종냉면과 흑돼지맥적구이 세트도 입맛을 돋우는데 그만이다. ... 참고로 고종냉면과 맥적구이세트는 7월1일부터는 제주식 꿩냉면과 흑돼지 양념구이 ... «중앙일보, 6月 15»
해비치 호텔앤드리조트, 녹차 솥밥·고종냉면 등 여름철 별미 출시
한편 고종냉면과 맥적구이세트는 7월1일부터는 제주식 꿩냉면과 흑돼지 양념구이로 변경하여 선보일 예정이다. 하노루 메뉴의 가격대는 2만5000원~4만5000원 선 ... «머니위크, 6月 15»
꽃피는 춘삼월엔 꿩냉면 제맛
사진기자들은 봄이 오면 바빠진다. 봄이 만개하기 전에 봄이 오는 소리를 사진에 담아야 한다. '계절 스케치'라고 부른다. 남쪽에 때이르게 핀 꽃들이 피사체가 된다. «한겨레, 3月 11»