韓国語で메밀두루마리はどんな意味ですか?
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韓国語辞典での메밀두루마리の定義
そば巻物そば粉、小麦粉、塩を混ぜて練って父親そば煎餅にゆでアカザハーブと炒めニンジンままの所に入れてドルドル万である。 アカザはアカザ科の一年フルとして全国各地に野生し、は長、は常習者、機能だらけ、ゲビルムともいう。 アカザの若い葉はゆでてハーブとしてたくさん食べる。 메밀두루마리 메밀가루, 밀가루, 소금을 섞어 반죽하여 부친 메밀전병에 삶은 명아주나물과 볶은 당근채를 소로 넣어 돌돌 만 것이다. 명아주는 명아주과의 한해살이풀로서 전국 각지에 야생하며, 는장이, 는쟁이, 능쟁이, 개비름이라고도 한다. 명아주의 어린잎은 데쳐서 나물로 많이 먹는다.
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