«모자반국»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
모자반국の使いかたを見つけましょう。
모자반국に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
모자반은 나물로 무쳐먹기도 하지만 최고의 진미는 국 이다. 내가 사는 섬에서는 몰국이라 한다. 제주도 몸국이 바로 이거다. 생선이든 돼지고기든 사정대로 넣고 끓이는데 궁 합이 가장 잘 맞아떨어지는 것이 소 내장이다. 기름기가 좀 있어야 한다는 ...
모자반은 해초 중에서 가장 커다란 종류로 물고기 산란장 역할을 하는데 파도에 끊 긴 것들이 이렇게 넣고 끓인 모자반국을 떠올리고는 공연히 입맛을 다신다. 한바탕 일을 하고 난 노부부가 옴팍한 곳에서 합판 쪼 가리에 불을 붙인다. 의식이라도 치르 ...
3
제주도(한국의 전통향토음식10) - 43페이지
모자반 국 侶 국 . 트 망국 @ @ . 2 . 고등 여배 춧 국 ( 고등어 국 ... 육개 책돼 지고 기 고사리 국 , 고사리 국 L 자리 젓국 , 죽순 국 . 제주 오이 냉국 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원,
2008
4
77. 제주도민이 들려주는 제주도 이야기: - 43페이지
은 주로 돼지를 잡아서 음식을 합니다. 이때 만드는 음식이 '몸국'과 '돔베고기'입니다. 몸국은 돼지고기 를 삶은 물에 모자반을 넣어서 끓인 국입니다. 모자반은 바다에서 나는 풀의 하나입니다. 돼지의 고기와 내 잔치 첫째 날 준비 연달다 계속해서 뒤를 ...
당신에게 들려주고 싶은 한 가지 가을부터 겨울까지 사찰음식 초급과정을 들었는데 가장 기 억에 남는 음식은 우엉전과 모자반 콩나물국이다. 따뜻하 고 바삭하다. 집에 놀러오실 거면 미리 말씀해 주시라. 이 정도 밥상은 거뜬히 차려드릴 테니. 쏴 옌빴 ...
생미역 으로 국 을 끓일 때 쇠고기 보다는 광어 , 바지락 등 해산물 을 넣으면 더 짙은 바다 향 을 느낄 수 있다 . 3 월 의 해조류 하면 롯 ... 오래전 에 제주 에 갔다가 되 해지고 기를 다 풀어 지도록 삶 아 모자반 과 함께 끓인 몸국 에 홀딱 반한 적이 있었다 .
7
시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 178페이지
팥죽 ∙녹두죽 ∙녹두전 ∙김치 콩나물국 ∙김치 콩나물죽 콩나물무침 ∙마 된장국 ∙된장찌개 ∙채계장 ∙콩비지찌개 두부 장아찌 ∙팽이 ... 볶음 ∙매생이국 ∙코다리조림 ∙마른오징어 뭇국 전복 간장조림 ∙전복죽 ∙가자미 간장조림 ∙모자반 무무침 마른 모자반 콩나물 ...
8
제주를 맛보다: 제주사람들이 즐겨 찾는 제주의 대표 맛집 탐방기
국 을 똘 때 샅코 기가 가라 앉아 있는 바닥 에 서부 터떠 달라고 말한다 { 몸국 의 주재 로 인 몸 은 바닷가 해조류 인 모자반 이다 모자반 은 가 지에 작은 성냥 머리 같은 일대 들이 달려 있는 해조류 로 단백질 , 칼슴 , 철분 , 요오드 서 분이 많고 비타민 ...
대구 를 다루는 바븐 남의 점심때 에 된장 을 풀 고 배추 를 넣어 꿇인 t 근 이국 ' 을 즐기고 나면 , 저녁 에는 대구 국 , 대구 된장 ... 대도시 로 횹러 나간 대구 국 이 무우 를 설어 넣은 것 인 것과는 달리 모자반 이 든 이 대구 국 은 ' 바다 채소 ' 가 풍기는 향굿 ...
10
열두달 여행지1월: 가면 추억이되는 가족여행지 - 7페이지
... 이 ' 갑 마장 지름길 ' 로 단장 되었다 . 친환경 소재 의 매트 로 구성된 길은 오름 과 전시관 을 풍 경 으로 감상 할 수 있는 멋진 산책로 가 된다 . tip 제주 만 의 맛 ,醫 국 과 보 旨 국 세찬 바람 과 바다 에 시달리며 살아가는 제주 사람들 에게 해 초 모자반 ...
用語«모자반국»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
모자반국という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
[김민기의 생선이야기] 모자반
제주지역의 향토음식으로 유명한 몸국은 '몰망국' 또는 '모자반국'으로 불리는데 돼지뼈를 푹 고아 나온 육수에 모자반을 넣고 끓이는 몸국은 잔치 때면 빠지지 않는 ... «헤럴드경제 미주판, 1月 15»
제주 대표 7대 향토음식 선정…1위는 자리물회
제주인들이 오래전부터 먹어 온 영양식인 모자반국(몸국)은 8위로 밀려 대표 7대 ... 낸 싱싱한 갈치에다 호박, 얼갈이배추, 풋고추를 넣고 소금간을 해 만든 국이다. «연합뉴스, 12月 13»