韓国語で오가피잎부각はどんな意味ですか?
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韓国語辞典での오가피잎부각の定義
五加皮、葉浮上五加皮の葉で煮て冷やされたもち米プール(もち米粉、水、塩)と唐辛子粉を混ぜたものを塗って乾燥したが食べるとき食用油で揚げたものである。 コチュジャンを塗ることもある。 오가피잎부각 오가피잎에 끓여 식힌 찹쌀풀(찹쌀가루, 물, 소금)과 고춧가루를 섞은 것을 발라 말렸다가 먹을 때 식용유에 튀긴 것이다. 고추장을 바르기도 한다.
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