韓国語で세더먼트はどんな意味ですか?
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韓国語辞典での세더먼트の定義
セドベッドワイン用語で「沈殿物」を意味します。 長い熟成させたワインボトルには、時折、沈殿物が生じることがあります。 ワインの中に 含まれているタンニン、色素などが床に沈んだものである。 ディケンチンをすれば沈殿物を 分離することができる。 <ソース:ロッテ酒類BGワイン事業部> 세더먼트 와인용어로 '침전물'을 의미. 오래 숙성시킨 와인 병에는 간혹 침전물이 생길 수 있다. 와인 속에
들어있는 탄닌, 색소 등이 바닥으로 가라앉은 것이다. 디캔팅을 하면 침전물을
분리할 수 있다. <출처 : 롯데주류BG 와인사업부>
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