韓国語で쌀겨짠지김치はどんな意味ですか?
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韓国語辞典での쌀겨짠지김치の定義
米ぬかチャンジキムチ 白菜に米ぬかとクチナシ、塩を入れて塩辛く漬けた保存用のキムチである。 冬キムチを漬ける季節に 浸し翌年の春から夏まであっさりとおかずで食べたり、唐辛子粉、ニンニク、ネギ、ごま油 などを入れて和えて食べる。   쌀겨짠지김치
절인 배추에 쌀겨와 치자, 소금을 넣어 짜게 담근 저장용 김치이다. 겨울 김장철에
담가 이듬해 봄부터 여름까지 담백한 밑반찬으로 먹거나 고춧가루, 마늘, 파, 참기름
등을 넣어 무쳐 먹는다.
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«쌀겨짠지김치»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
쌀겨짠지김치の使いかたを見つけましょう。
쌀겨짠지김치に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
김치 견문록: 자연 이 키우고 우주 가 담근 맛 의 기록 - 348페이지
짠지 용 재래 오이 를 쌀겨 에 절여 장기간 보존 하는 저장 절임 이다 . 어떤 음식류 와 도 함 께 먹을 수 있는 깔끔한 반찬 이다 . 해 豆· 오이 3kg: 살이 단단 하며 유연한 짠지 용 재래 오 이나 커비 0 < irby ) 오이 가는 것을 쓴다 . 꼭지 를 따지 않고 1 - 2 일 ...
저쪽 의 식품 학자이 1 上行藏) 는 수수 허리 장아찌 를 담글 때 , 콩 이나 쌀 대신 쌀겨 를 쓴 것이 오늘날 의 ' 다꾸 앙지 ' 라고 하였다 . 아닌게 아 ... 그리고 김치 의 일본 말 ' 츠케 모노 0 責物) ' 도 김치류 를 가리키는 우리 말 ' 지 ' 에 ' 모노 ' 가 덧붙 은 것에 지나지 않는다 . ' 지 ' 는 짠지 , 오이지 , 싱건지 따위 로 오늘날 까지 남아 있다 .
게 주 식품 과 부식품 의 종류 북한 에서 주로 이용 되는 주식 으로 는 옥쌀 , 혼합 국수 , 속도 전가 루 , 냉동 강냉이 국수 , 강냉이 쌀겨 죽 , 송기 떡 , 김치밥 . 남새 밥 , 지게 미밥 등 이 있다 . 그 외 김치 , 소채 , 두부 , 콩나물 등 이 주로 먹는 부 식류 이며 ...