韓国語で여주땅콩엿강정はどんな意味ですか?
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韓国語辞典での여주땅콩엿강정の定義
驪州ピーナッツ飴江汀ピーナッツは皮をむいて半分にガラ粉を除去した後炒めておいて、水に砂糖を混ぜて沸騰が溶けたら水飴を入れて煮込んでスプーンですくって4~5cmの長さに糸が後火を消しローストピーナッツをいち早く 混ぜ型に入れて冷やした後、切って出したのだ。 韓国にピーナッツが導入されたのは、1800~1845年の間に中国から入ってきたものと推定される。 ピーナッツは、京畿道驪州の特産品である。 여주땅콩엿강정 땅콩은 껍질을 벗겨 반으로 갈라 가루를 제거한 후 볶아 두고, 물에 설탕을 섞어 끓이다가 녹으면 물엿을 넣고 끓여서 숟가락으로 떠 4∼5cm 길이로 실이 나면 불을 끄고 볶은 땅콩을 재빨리 섞어서 틀에 붓고 식힌 후 썰어낸 것이다. 우리나라에 땅콩이 도입된 것은 1800∼1845년 사이에 중국으로부터 들어온 것으로 추정된다. 땅콩은 경기도 여주의 특산품이다.
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«여주땅콩엿강정»に関連する韓国語の本
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 52페이지
생란 . 울란 . 조란 엿 강정 付 증 @ 백 入 편 @ 잣엿 강정 . 잣 박신 @ . 백자 편 . 여주 땅콩 엿 강정 택엿 旭 종 ...
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... 가평에서는 소나무가 아닌 잣나무에서 채취 한 송홧가루로 만든 가평송화다식이, 땅콩의 주산지인 여주에서는 땅콩강정이 ... 특산물인 옥수수로 만든 옥수수엿, 밀 가루로 만든 매작과, 찹쌀가루로 만든 약과, 역시 찹쌀로 만든 강릉 산자 등이 별미로 ...