"琼脂"辞典での中国語の意味

中国語で琼脂の発音

琼	脂
qióng	zhī

中国語で琼脂はどんな意味ですか？

料理

洋菜

Ophiopogonは、寒天、高麗人参ゴム、野菜、野菜ヤンとしても知られています、ガムの海藻から抽出されます。 1660年に日本の水戸ハウス太郎祖魏の扉でそれを抜き取る。 サラダ、瓶、ゼリーなどのデザートによく使用される魚の糊の代用品として使用できます。 寒天培地は、通常、細菌や分子生物学の実験用培地として実験室でも使用されます。 ブロッコリーは赤褐色の藻類で作られており、生の野菜は白い半透明で、市場は粉、角、帯、フィラメントなどを買うことができます。 食品加工の使用では、プディング、ゼリー、紅茶、コーヒー、凍結などができます。 味は、凝固の目的で使用される他の一般的な食品加工材料よりも脆い。 90度以上の水で加熱された最初のものを使用して、これまで不可視の粒子に溶かしてから、甘い成分や果物に結合したい成分を加え、冷凍またはデザートの表面ゲルにすることができます。 日本のデザートやフルーツの多くは、たくさんの料理を使っています。 それは繊維と脂肪の吸収特性が豊富であると考えられているので、好きな人の美しさによって、実際にはこの効果はありませんでした。 ...

洋菜，亦稱琼脂、洋菜膠、大菜、菜燕，是从海藻類植物中提取的胶质。1660年代由日本美濃屋的太郎左衛門提取出来。可作为魚膠的代用品，常被用於沙拉、大菜糕或果凍等甜品。 瓊脂亦會使用於實驗室，通常作為細菌的培養媒體或用於分子生物學實驗。 洋菜是由紅褐藻類提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買到粉狀、角狀、條狀、絲狀等等不同型態。在食品加工的用途上，可做布丁、果凍、茶凍、咖啡凍等等。口感較其他常見做為凝結用途的食品加工材料脆。使用時需要先在水中加熱至90度左右溶化到看不見顆粒為止，然後在其中添加想加入的甜味食材或是水果粒就可做成洋菜凍，或是甜點表層的凝膠。日本的許多的甜點和菓子就運用了許多的洋菜。由於被認為富含纖維及吸附脂肪的特性，受到愛美人士喜好，但事實上並沒有這種效果。...

中国語辞典での琼脂の定義

寒天1.食物を指す。 2.外来粉や寒天として知られている寒天p凍結粉とも呼ばれる植物ゴムの一種。 シーバソーンP江と他の作られた。 固定された形を持たない無色の固体で、熱湯に溶けます。 冷たい食べ物と細菌の培地のために。

琼脂 1.指美食。 2.植物胶的一种，也叫琼胶p冻粉，通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜p江蓠等制成。为无色p无固定形状的固体，溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。

琼脂の翻訳

当社の中国語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語の琼脂を探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されている中国語から他の言語への琼脂の翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位は中国語で«琼脂»という単語です。

• 中国語: 琼脂
• 中国語翻訳家 - スペイン語: Agar
• 中国語翻訳家 - 英語: Agar
• 中国語翻訳家 - ヒンディー語: आगर
• 中国語翻訳家 - アラビア語: أجار
• 中国語翻訳家 - ロシア語: агар
• 中国語翻訳家 - ポルトガル語: agar
• 中国語翻訳家 - ベンガル語: আগার
• 中国語翻訳家 - フランス語: agar
• 中国語翻訳家 - マレー語: Agar
• 中国語翻訳家 - ドイツ語: Agar
• 中国語翻訳家 - 日本語: エイガー
• 中国語翻訳家 - 韓国語: 한천
• 中国語翻訳家 - ジャワ語: Agar
• 中国語翻訳家 - ベトナム語: agar
• 中国語翻訳家 - タミル語: அகர்
• 中国語翻訳家 - マラーティー語: आगर
• 中国語翻訳家 - トルコ語: ağar
• 中国語翻訳家 - イタリア語: agar
• 中国語翻訳家 - ポーランド語: agar
• 中国語翻訳家 - ウクライナ語: агар
• 中国語翻訳家 - ルーマニア語: agar
• 中国語翻訳家 - ギリシャ語: Αγάρ
• 中国語翻訳家 - アフリカーンス語: agar
• 中国語翻訳家 - スウェーデン語: agar
• 中国語翻訳家 - ノルウェー語: agar

«琼脂»に関連する中国語の本

以下の図書目録から琼脂の使いかたを見つけましょう。琼脂に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

英日汉生物工程学辞典 - 第 6 页

碑片琼脂本天是琼脂植和琼脂胶约 7 : 3 的温合物,从石花菜等红藻类中分离获得。其琼胡旨植的主要成分是肛半乳植和 3 ,乍脱水- L 半乳植( 3 , 6a 汕如吁 L 卑陋-忱)。琼脂溶在热水中呈溶胶状,冷却后形成凝胶。利用此性质,可用作培养基的固化剂,其抗 ...

刘进元, 2001

Only Kitchen Warm the Soul(Chinese Edition)

2)琼脂冻法(冻粉冻法)指掺水的琼脂蒸溶后再浇在加热的材料上,冷却后使其成菜的方法,琼脂汁与皮胶汁的口感有所不同,较为脆嫩,略少韧性,宜制甜品冷食,具有制作简便、花式美观、清甜和口的特色。【例】琼脂草莓主料:草莓8粒、干琼脂20克配料:鲜桔 ...

DaMi BookShop, 2014

分子生物学实验指导 - 第 217 页

一般而论,不带质粒的菌株琼脂穿刺培养可在室温下贮存多年,而带质粒的菌株不适合采用这种方法保存,因为在非选择性条件下质粒容易丢失。但携带质粒的菌株也能用琼脂穿刺培养的方法很方便地运输,只是在收到后应立即在选择性培养基平板上划线 ...

刘进元, ‎智杰·常, ‎广荣·赵, 2002

生物分离过程科学 - 第 35 页

小颗粒用于/ hDNA 片断的分离,而大颗粒介质用于长 DNA 片断的分离。除此之外,颗粒孔径的大小及其化学性质不是决定分离效果的主要因素。分离效果主要取决于流速,而不是温度。 3 · 3 · 5 凝胶电泳核甘酸电泳可以在琼脂糖、聚丙烯酣胺或者琼脂糖- ...

加西亚, 2004

粤菜烹调工艺: 中册 - 第 77 页

实例 14 流包馅原料:瘦肉 500 克,虾肉 250 克,凝固琼脂 1000 克,盐 10 克,鸡精 6 克,味精 5 克,白糖 25 克,生抽 10 克,胡椒粉 2.5 克,芝麻油 25 克,生粉 15 克,猪油 50 克,湿冬菇 150 克,柳见水少许。制法: O 先将瘦肉切成中粒,洗干净,隙干水分,虾肉用少许 ...

严金明, ‎虞迅, 2004

健身排毒的养生忠告:

【高效排毒餐】早餐建议——翡翠琼脂冻 翡翠琼脂冻材料:猕猴桃3个(约250克),琼脂2克,凉开水150毫升,砂糖少量。制法:1.猕猴桃去皮,搅拌成果泥待用; 2.琼脂用清水浸泡1个小时,捞出,沥水; 3.将泡好的琼脂,加入凉开水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂化掉; ...

谢志强, 2013

食用蕈菌生物技术及应用 - 第 62 页

DNA 大分子在脉冲电泳条件下的分离效果受下列因素的影响: O 转换时间( switch time ) ; ( 2 )琼脂糖浓度; ( 3 )电压。 DNA 分子在琼脂糖凝胶中泳动时,受到可调的一定交变电场的作用,作用时间称之为转换时间。每次交变电场开启时, DNA 分子随之 ...

刘祖同, ‎罗信昌, 2002

生物化学 - 第 242 页

13.1 核酸电泳实验室经常进行的核酸电泳是水平的凝胶电泳,有琼脂糖作为基质的凝胶,也有以聚丙烯酰胺作为基质的凝胶,前者常用于大的核酸分子的分离,而后者用于分离分子大小小于 1000bp 的 DNA 片段和 RNA 。由于电极液可以没过琼脂糖凝胶, ...

王希成, 2005

Taiping yang xi bu yu ye yan jiu wei yuan hui quan ti hui ...

在琼脂溶液冶却过程中,溶液中琼脂的最大分子部分(最难溶解部分)呈过饱和状态,这个部分成为冻胶的结构要素发展的中心。琼脂的大分子随着涂却而结合戊束或粒子,这两者由于为越来越小的分子部分的溶解度所限,或通过直接增关,或由于与各种次级 ...

Komissy︠ii︠a bo rybokhozy︠ia︠ĭstvennomu issledovaniy︠iu︠ zapadnoĭ chasti Tikhogo okeana. Plenum, 1966

用語«琼脂»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から琼脂という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

鹿白色念珠菌感染的诊断，鹿引起白色念珠菌感染的原因中国农业网 …

将病料经生理盐水处理后，直接划线接种于沙氏琼脂培养基平板、玉米粉吐温琼脂培养基平板及BTB平板上进行培养。然后根据菌落形态不同挑单菌落纯化，结果在沙 ... «中国农业网, 9月 15»

减肥的饮食搭配原则4种食物减肥有奇效

琼脂：琼脂是多糖聚合物，一般从海藻中提取，由麒麟菜、石花菜或江篱（属红藻）经加热至溶化后，加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维（含量 ... «人民网, 9月 15»

琼脂粉食品级

琼脂为亲水性胶体，分有条状和粉末状，不溶于冷水，易溶于热水。琼脂在工业上具有独特的重要性，琼脂的浓度即使低至1%仍能形成相当稳定的凝胶（冻胶）是食品 ... «中国食品商务网, 8月 15»

琼脂条食品级

琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、冻粉、琼胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、 ... «中国食品商务网, 8月 15»

弱肉强食微操页游《琼脂》小编手残体验

最近有一款名为《琼脂》的海外页游非常火爆，这是一款没有画面，没有玩法，只讲究操作的网页游戏，但这样的设计却获得了全世界玩家的疯狂喜爱。 自从一些知名 ... «太平洋游戏网, 5月 15»

澳昆省海滩蓝琼脂水母泛滥成因不明

【大纪元2015年03月10日讯】（大纪元记者张妮澳洲悉尼编译报导）澳洲昆省布里斯本北部、阳光海岸库拉姆（Coolum）一带近来出现大片蓝琼脂水母（catostylus ... «大纪元, 3月 15»

吃什么排毒最有效4款最强排毒食谱清肠消脂

之后倒入泡好的琼脂，不停划圈搅拌直到琼脂完全融解后关火。 4、容器中涂沫上许橄榄油。待汤稍冷却一点后，倒入容器中，完全冷却后，放入冰箱冷藏半小时，食用前 ... «人民网, 3月 15»

四种食物助你健康减肥

琼脂：琼脂是多糖聚合物，一般从海藻中提取，由麒麟菜、石花菜或江篱（属红藻）经加热至溶化后，加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维（含量 ... «新华网吉林频道, 1月 15»

乳山特色小吃之琼脂冻

乳山沿海盛产石花菜，琼脂冻就是用石花菜熬制而成的。 ... 琼脂含糖量低，无脂肪，食之清爽可口，尤其对高血压病患者，经常食用可以起到降压提神、增进食欲之功能 ... «山东新闻网, 12月 14»

无琼脂制作食用菌母种技术

在食用菌母种生产中，通常选用的培养基是马铃薯、葡萄糖、琼脂（即PDA)培养基。此种方法的优点是方便、快捷，适宜大量生产。而在现实生产中，很多家庭为了降低 ... «中国食用菌商务网, 10月 14»