Tegesé saka "Ciabatta" ing bausastra Basa Jerman

ETIMOLOGI SAKA TEMBUNG CIABATTA

italienisch ciabatta, eigentlich = Pantoffel < älter türkisch çabata = Stiefel, aus dem Persischen.

Etymology pasinaon babagan asliné tembung lan owahané ing wangun lan teges.

PANGOCAP SAKA CIABATTA ING BASA JERMAN

Ciabatta  Ciabạtta [t͜ʃa…] 

APA TEGESÉ CIABATTA ING BASA JERMAN?

ciabatta

Ciabatta

Ciabatta minangka sajian roti asal Italia saka glepung gandum, uyah, ragi, banyu lan lenga zaitun. Digunakna ing basa Jerman, Ciabatta tegese sandal, sing diarani asal saka warata, roti sing wiyar lan jembar sing biasa. Roti iki digawe kanthi gandum jajanan sajrone ragi, sing nyedhiyakake kanggo easing uga aroma. Pastry iki nduweni rasa pucuk lan ora rata. Adhedhasar jumlah tepung, kira-kira 2,5% ragi, 5% jajanan gandum lan 4% minyak zaitun ditambahake. Rasa kasebut utamané dikembangaké kanthi sisa jam suwene nganti rong jam. Amarga adonan suwene dawa, adonan disimpen ing babagan 25 ° C. Adonan kudu alon-alon digunakake kanggo njaga struktur kasar. Sadurunge baking, bêsik bisa digulung dadi glepung rye. Biskuit digawe panas ing 250 ° C banjur dipanggang ing 200 ° C. Sawetara varieties digawe dening tambahan walnuts, pepe tomat, olives, herbs, asring oregano lan thyme, lan rempah-rempah.

Ciabatta ist eine Brotsorte italienischer Herkunft aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser und Olivenöl. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta Pantoffel, was von der üblich flachen, breiten und langgezogenen Form des Brotes herrühren soll. Das Brot wird meist mit Weizensauerteig zusätzlich zur Hefe produziert, was sowohl für die Lockerung als auch das Aroma sorgt. Dieses Gebäck verfügt über eine ungleichmäßige und grobe Porung und kräftige Kruste. Bezogen auf die Mehlmenge werden etwa 2,5 % Hefe, 5 % Weizensauerteig und 4 % Olivenöl zugegeben. Das Aroma wird durch die lange Teigruhe von bis zu zwei Stunden besonders gut ausgebildet. Auf Grund der langen Teigruhe werden die Teige bei etwa 25 °C geführt. Der Teigling muss schonend aufgearbeitet werden, damit die grobe Struktur erhalten bleibt. Vor dem Backen werden die Teiglinge in Roggenmehl gewälzt. Angebacken wird das Gebäck heiß bei 250 °C, um dann bei 200 °C ausgebacken zu werden. Etliche Varianten entstehen durch die Zugabe von Walnüssen, getrockneten Tomaten, Oliven, Kräutern, häufig Oregano und Thymian, und Gewürzen.

Definisi saka Ciabatta ing bausastra Basa Jerman

roti putih Italia sing digoreng karo lenga zaitun.

knuspriges italienisches Weißbrot, das mit Olivenöl gebacken wird.

PERTALAN SAKA CIABATTA

Weruhi pertalan saka Ciabatta menyang 25 basa nganggo Basa Jerman pamertal multi basa kita.

pertalan saka Ciabatta saka Basa Jerman menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «Ciabatta» ing Basa Jerman.

• Pamertal Basa Jerman - Basa Cina: 拖鞋面包
• Pamertal Basa Jerman - Basa Spanyol: chapata
• Pamertal Basa Jerman - Basa Inggris: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa India: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Arab: سياباتا
• Pamertal Basa Jerman - Basa Rusia: чиабатта
• Pamertal Basa Jerman - Basa Portugis: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Bengali: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Prancis: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Malaysia: Ciabatta
• Basa Jerman: Ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Jepang: チャバタ
• Pamertal Basa Jerman - Basa Korea: 있는 ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Jawa: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Vietnam: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Tamil: Ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Marathi: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Turki: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Italia: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Polandia: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Ukrania: чіабатта
• Pamertal Basa Jerman - Basa Romawi: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Yunani: τσιαπάτα
• Pamertal Basa Jerman - Basa Afrikaans: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Swedia: ciabatta
• Pamertal Basa Jerman - Basa Norwegia: ciabatta

BUKU BASA JERMAN KAKAIT KARO «CIABATTA»

Temukaké kagunané saka Ciabatta ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening Ciabatta lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Jerman.

Brot selbst gebacken

Ciabatta. Für 1 Brot von 450 g 20 g Hefe (ca. 1/2 Würfel) 1 TL Zucker 100g Weizenmehl Type 550 ca. 275 ml warmes Wasser 200g Mehl Tipo 00 oder Pasta - und Pizzamehl (siehe S. 7) 50g Hartweizenmehl 1TL Salz 4EL Olivenöl Außerdem: ...

Kristiane Müller-Urban, 2012

Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...

Mediterrane Weizenbrote Ursprünglich aus Mittelmeerländern stammende „ mediterrane Spezialitäten " gibt es heute fast überall in Europa, zum Beispiel: Pain de Lodeve (Frankreich), Ciabatta, Focaccia (Italien), Cabeca (Portugal), Pan de ...

Claus Schünemann, Günter Treu, 1999

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-

Fladenbrot, Ciabatta und Baguette erhalten ihre typischen Merkmale durch eine lange Teigführung. DieTeige werden kühl mit reduziertem Backhefeanteil geführt . Die zum Reifen erforderliche Abstehzeit wird durch die Teigtemperatur, den ...

Claus Schünemann, 2006

Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...

Ciabatta: Typisch ist die großporige Krume Focaccia: Typisch ist die fladenartige, pizza-ähnliche Form mit Dellen auf der Oberfläche Betriebswirtschaftliches Handeln In Ihrem Betrieb soll eine Entscheidung darüber getroffen werden, welche ...

Claus Schünemann, 2005

Mein Rezepte-Allerlei

Ciabatta. mit. Hackfleischfüllung. „Italia“. * Ein Rezept von Gabriele Massat Die angegebene Menge ist für ca. 3 Personen und kann als Hauptgericht serviert werden. Zutaten: Für 6-8 Scheiben: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Töpfchen/Bund ...

Jürgen Picard, 2005

Studien zum venezianischen Wortschatz des 15. und 16. ...

'ciabatta' Tomasi. Die Etymologie von it. ciabatta, fr. savate, span. zapato usw. gibt noch immer Rätsel auf. In FEW 21 ist fr. savate unter den Wörtern unbekannten Ursprungs eingeordnet worden. Schon früh wurde jedoch ein orientalischer ...

Elke Sallach, 1993

Soziale Welten und kommunikative Stile: Festschrift für ...

034) (wenn nötig interlineare Uebersetzung in kursiv) 1 Verkäuferin: griezi 2 Anna: buongiorno 3 Verkäuferin: buongiorno signora 4 Anna: (h)(lei ha) una ciabatta (haben sie) eine Ciabatta 5 Verkäuferin: una ciabatta 6 Anna: si 7 Verkäuferin: ...

Inken Keim, Wilfried Schütte, 2002

VeggieFinder - Vegetarische Rezepte Teil 1: Das Booklet zum Blog

Zutaten: • 1 Ciabatta • 3Tomaten • 4 Salatblätter • 1/2 Paprika • 1/4 Salatgurke • 1 Zwiebel • 1-2 Knoblauchzehen • 2 EL Milch • 100g Mayonnaise • 3 EL Ketchup • 4 EL Worcestersauce • 2 EL Öl ...

Denise Flathmann, 2014

Das große Familienkochbuch

Ciabatta. mit. Salami. und. Sommergemüse. ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 45 MIN. je1/2 rote und gelbe Paprikaschote 150 gjunge Zucchini 1 rote Zwiebel 8 Zweige Thymian 2 EL Olivenöl 125 g Bistro-Salami Salz| Pfeffer 1 EL Balsamico  ...

Martina Kittler, 2012

Backen macht Freude: Das Original

Ciabatta. 1 Für den Teig 500 g von dem Mehl in einer großen Rührschüssel sorgfältig mit der Hefe mischen. Wasser, Milch, Öl und Salz hinzufügen. Alles mit einem Handrührgerät (Knethaken) zunächst kurz aufniedrigster, dann aufhöchster ...

Dr. Oetker, 2010

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «CIABATTA»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran Ciabatta digunakaké ing babagan warta iki.

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Il pane ciabatta nasce in Veneto. La tipica forma piatta e allungata di questo pane, ricorda proprio una ciabatta da qui il suo nome. La ricetta nasce nel 1982 ad ... «PadovaOggi, Jun 16»

Quiznos Celebrates 35 Years of Toasting with $3.50 Ciabatta Toasties

To celebrate the brand's birthday, Quiznos is giving customers the gift of $3.50 Ciabatta Toasties. With the option to upgrade to a chip and drink combo for just $2 ... «PR Newswire, Jun 16»

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Senigallia, proseguono le ricerche dell'anziano: trovata una ciabatta

Nelle ultime ore è stata trovata una ciabatta che dovrebbe appartenere ad Alfonsi nei pressi Stradone Misa, nel tratto che si collega con via Rossini. Proprio in ... «Senigallia Notizie, Mei 16»

Recipe: Nadia Lim's creamy chicken, bacon and lentil soup with ...

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Ricetta del giorno Pane ciabatta fatto in casa

Se vi piace mettere le mani in pasta e preparare il pane a casa, la ricetta di oggi fa' proprio al caso vostro. Oggi prepariamo il pane ciabatta, un pane dalla ... «Live Sicilia, Apr 16»

Italian Ciabatta [Vegan]

Ciabatta bread, as many probably know, is a soft and humid type of bread. It tastes delicious on sandwiches and originated in Italy, where it is often topped with ... «One Green Planet, Apr 16»

E' morto il grande Arnaldo Cavallari

Ma le origini della Ciabatta si fondono e s'intricano con la vita di Arnaldo. Dagli studi universitari in Economia e Commercio alle sue nozze con Bianca Poli, figlia ... «Il Resto del Carlino, Apr 16»