Tegesé saka "Dickmilch" ing bausastra Basa Jerman

PANGOCAP SAKA DICKMILCH ING BASA JERMAN

Dickmilch  Dịckmilch [ˈdɪkmɪlç]

APA TEGESÉ DICKMILCH ING BASA JERMAN?

junket

Dickmilch

Susu sing kandel, susu sing asat, susu utawa stockmilk minangka produk susu sing diduweni saka susu sapi. Dina iki diprodhuksi utamané saka pasteurisasi - susu sing ora dikonsumsi lan susu homogenisasi déning pembentukan asam laktat bakteri saka gula susu. Asilé arupa flocculation saka kasein, sing nggawe susu "kandel". Sacara kontras karo yoghurt, budaya streptokokus mesophilic ditambahake sajrone produksi susu sing kandhel. Campuran susu banjur dilebokake ing suhu 25-28 ° C kanggo 15-20 jam. Susu tebal minangka minuman lan utamane kanggo nyiyapake quark panganan lan keju susu sosis. Masakan Jerman Lor sing khas yaiku susu sing kandel karo gula lan roti ireng utawa Zwieback. Ing Hesse Kidul lan Hanover, susu lemak sacara tradhisional banget didemenake karo kayu manis lan gula sajrone wulan panas. Sauermilch minangka bahan utama Stosuppe lan Herbstmilchsuppe ing masakan Austria lan Bavarian.

Dickmilch, Sauermilch, Setzmilch oder Stockmilch ist ein aus Kuhmilch gewonnenes Milchprodukt. Es entsteht heute vor allem aus pasteurisierter – früher aus ungekochter – und homogenisierter Kuhmilch durch bakterielle Milchsäurebildung aus dem Milchzucker. Die Folge ist das Ausflocken des Caseins, was die Milch dann „dick“ macht. Im Unterschied zu Joghurt werden bei der Herstellung von Dickmilch mesophile Streptokokken-Kulturen beigefügt. Der Milchansatz wird anschließend bei Temperaturen von ca. 25–28 °C über 15–20 Stunden dickgelegt. Dickmilch dient als Getränk und insbesondere zur Zubereitung von Speisequark und Sauermilchkäse. Ein typisch norddeutsches Gericht ist Dickmilch mit Zucker und hineingebröseltem Schwarzbrot oder Zwieback. In Südhessen und im Hannöverschen wird Dickmilch traditionell im Hochsommer stark gekühlt mit Zimt und Zucker gegessen. Sauermilch ist in der österreichischen und bayerischen Küche Hauptbestandteil der Stosuppe und der Herbstmilchsuppe.

Definisi saka Dickmilch ing bausastra Basa Jerman

curdled, and sour milk.

geronnene, saure Milch.

PERTALAN SAKA DICKMILCH

Weruhi pertalan saka Dickmilch menyang 25 basa nganggo Basa Jerman pamertal multi basa kita.

pertalan saka Dickmilch saka Basa Jerman menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «Dickmilch» ing Basa Jerman.

• Pamertal Basa Jerman - Basa Cina: 酪
• Pamertal Basa Jerman - Basa Spanyol: dulce de leche cuajada
• Pamertal Basa Jerman - Basa Inggris: junket
• Pamertal Basa Jerman - Basa India: दावत
• Pamertal Basa Jerman - Basa Arab: وليمة
• Pamertal Basa Jerman - Basa Rusia: пировать
• Pamertal Basa Jerman - Basa Portugis: piquenique
• Pamertal Basa Jerman - Basa Bengali: বনভোজন
• Pamertal Basa Jerman - Basa Prancis: banquet
• Pamertal Basa Jerman - Basa Malaysia: pesta makan
• Basa Jerman: Dickmilch
• Pamertal Basa Jerman - Basa Jepang: ジャンケット
• Pamertal Basa Jerman - Basa Korea: 유람
• Pamertal Basa Jerman - Basa Jawa: junket
• Pamertal Basa Jerman - Basa Vietnam: liên hoan
• Pamertal Basa Jerman - Basa Tamil: இன்ப சுற்றுலா
• Pamertal Basa Jerman - Basa Marathi: मेजवानी
• Pamertal Basa Jerman - Basa Turki: alem
• Pamertal Basa Jerman - Basa Italia: giuncata
• Pamertal Basa Jerman - Basa Polandia: majówka
• Pamertal Basa Jerman - Basa Ukrania: бенкетувати
• Pamertal Basa Jerman - Basa Romawi: chefui
• Pamertal Basa Jerman - Basa Yunani: εκδρομή
• Pamertal Basa Jerman - Basa Afrikaans: dobbeltogagent
• Pamertal Basa Jerman - Basa Swedia: junket
• Pamertal Basa Jerman - Basa Norwegia: pressevisningen

BUKU BASA JERMAN KAKAIT KARO «DICKMILCH»

Temukaké kagunané saka Dickmilch ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening Dickmilch lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Jerman.

Richtig einkaufen bei Magen-Darm-Beschwerden

Bewertung Lebensmittel * Actimel Drink classic, Danone Buttermilch *☆ Buttermilch mit Früchten Creme double/Schmand, 40% Fett * t Creme fraiche, 30 % Fett * ☆ Creme legere, Dr. Oetker ☆ * Dickmilch mit Früchten, 1,5% Fett Dickmilch mit ...

Karin Hofele, 2003

Deutschland

In Hessen wird Pikantes gerne mit Süßem gemischt, wie bei dem leichten Sommergericht Bratkartoffeln mit Dickmilch. Diese entsteht, wenn nicht pasteurisierte Milch steht und sauer wird. Besonders lecker war immer die Sahneschicht, die ...

‎2006

Ich bin dann mal schlank - Das Koch- und Rezeptbuch

10 Minuten Zutaten für 4 Grepes: 2 Eier V2 Wasserglas Sojamilch 2 EL zarte Haferflocken 2 EL Weizenmehl Type 1050 1 TL Kakaopulver 4 TL Rapsöl 2 frische reife Feigen 5 EL Dickmilch 4 EL Magerquark 3 Tropfen Süßstoff Gewürze : Zimt, ...

Patric Heizmann

Alles hausgemacht

Altes, verloren gegangenes Wissen über Konservierungsmethoden und Techniken rund ums Einmachen verbinden sich in Alles hausgemacht mit moderner Küchenpraxis, neuen internationalen und traditionell-klassischen Rezepten.

Petra Casparek, Erika Casparek-Türkkan, 2012

Büfetts: Gut vorbereiten - Ausgelassen feiern - Entspannt ...

... mit den übrigen Heidelbeeren bestreuen. Die Grütze bis zum Servieren kalt stellen. j Für die Sahne-Dickmilch die Dickmilch in eine Schüssel geben. Die Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen und zur Dickmilch geben.

Christa Schmedes, 2009

Diabetes: Der Einkaufsberater von A - Z

... 0 Buttermilch, mit VanilleNuss 60 54 1,5 0,2 10,9 0 Dickmilch (Sauermilch), 10 %Fett 275 326 8,5 27,5 10,2 0 ___ Dickmilch (Sauermilch), entrahmt 250 85 8,5 0,3 10,5 0 O Dickmilch (Sauermilch), - vollfett 250 159 8,5 8,8 10,0 0 Dickmilch, ...

Doris Fritzsche, 2012

Das Kalorien-Nährwert-Lexikon

... mit Speck Teller Dickmilch 0,3% Fett Portion Dickmilch 1.5% Fett Portion Dickmilch 3.5% Fett Portion Dickmilch 10% Fett Portion Dickmilch mit Früchten 0, 3% Fett Portion Dickmilch mit Früchten 1 .5% Fett Portion Dickmilch mit Früchten 3.5% ...

Sven-David Müller, Katrin Raschke, 2004

Das große Buch von den kleinen Wikingern

DickmilchButtermilchund Dickmilch mochten die Wikinger sehr.Wirkönnen Dickmilch im Laden kaufen. Besser schmeckt sie aber, wenn wir sie selbst ansetzen. Wir brauchen dazu Milch und beim ersten Mal ein Ferment aus dem Reformhaus.

Rolf Krenzer, Stephen Janetzko, 2009

Ich bin dann mal schlank: Besser durchhalten mit der ...

Himbeer-Dickmilch Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Für 2 Portionen: 150 g Himbeeren (frisch oder TK) | 1 EL Ahornsirup | 1 EL frisch gepresster Limettensaft | 500 g Dickmilch | 45 g Vanille-Eiweißpulver | 1 EL Honig | abgeriebene Schale  ...

Sebastian Benthe, 2011

Cholesterin

Sahne-Dickmilch, 10% Fett 100 10,0 37 0 124 518 Dickmilch, 3,5% Fett 100 3,5 13 0 65 273 201 Fettarme Dickmilch, 1,5% Fett 100 1,5 6 0 48 Mager-Dickmilch, 0,1 % Fett 100 0,1 1 0 35 146 Frucht-Dickmilch i. D. □ Sahne-Frucht-Dickmilch ...

Edita Pospisil, 2008

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «DICKMILCH»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran Dickmilch digunakaké ing babagan warta iki.

Geliebt und gehasst: die Milchsuppe

G'standene oder g'stanane Milch ist Sauermilch, ähnlich einer Dickmilch, die wir im Supermarkt kaufen können. G´'tandene Milch entsteht, wenn wir frische ... «Mittelbayerische, Jul 16»

Brot und Kuchen richtig einfrieren

Auch Obstböden mit Tortenguss sind ungeeignet, ebenso glasiertes Gebäck, das stumpf und fleckig wird. Kuchen mit Joghurt, Dickmilch, saurer Sahne und ... «Bild der Frau, Jul 16»

Forschungszentrum Deutscher Sprachtatlas: Über Pellkartoffeln ...

Als Beispiel unter mehr als Hundert anderen seien hier genannt: Abendessen, Dickmilch, kleines Küchenmesser Pellkartoffeln, reden, Sauerkraut, Schornstein, ... «das Marburger Online-Magazin, Mei 16»

Käse aus Hofsgrund – aus Rohmilch, ohne Zusatzstoffe

Die Dickmilch, auch Bruch genannt, wird dann in kleine Plastikgefäße mit Löchern gefüllt, damit die Molke ablaufen kann. Danach wird gewendet und nochmals ... «Badische Zeitung, Mar 16»

Was ist Dickmilch?

Die Milchsäurebakterien bauen einen Teil des Milchzuckers ab und machen die Dickmilch so zu einem besonders bekömmlichen Milchprodukt. Deshalb wird ... «Proplanta - Das Informationszentrum für die Landwirtschaft, Mar 16»

Weihnachtsbäckerei: So bleiben deine Plätzchen länger frisch!

Es eignen sich allerdings nicht alles zum Einfrieren: Makronen, Baiserkuchen, alles mit Joghurt, Dickmilch oder Sahne darf nicht in das Gefrierfach. Solltest du ... «Wunderweib, Nov 15»

Sanddornzeit auf Langeoog

Viele Geschäfte bieten leckere Sanddornprodukte und gesundes für die Haut von Sanddorn-Torte bis zu Dickmilch mit Sanddorn, von Sanddornseife bis zu ... «Langeoog News, Sep 15»

Tausende Besucher auf dem Milchhof in Seibersbach

Beim aktuellen Hoffest fand die Dickmilch als neues Produkt der Molkerei im Soonwald sehr gute Resonanz. In der 2013 in Betrieb genommenen neuen, ... «Allgemeine Zeitung, Sep 15»

Beerenterrine mit Dickmilchcreme: Very Berry!

4 Für die Creme Dickmilch mit Zucker glatt rühren. Sahne nur leicht an-, nicht völlig steif schlagen und unter die Dickmilch rühren. Nach Geschmack noch etwas ... «Gala.de, Agus 15»

So geht Saltibarsciai: Kalte Rote-Bete-Suppe - das perfekte ...

Gekochte Rote-Bete-Knollen, Dickmilch oder Kefir, eine Salatgurke, gekochte Eier, Frühlingszwiebeln und, wie es in der osteuropäischen Küche üblich ist, jede ... «STERN, Agus 15»