BUKU BASA JERMAN KAKAIT KARO «GLYZERID»
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1
Heilpflanzenkunde für die Veterinärpraxis
Abb. 7.44 a Rizinus (Wunderbaum), Blütenstand b Rizinus, Samen Wirkungen
Abführende Wirkung: Das Glyzerid wird im Dünndarm durch Pankreaslipa- sen
gespalten und dadurch die Rizinolsäure freigesetzt. Rizinolsäure bewirkt durch ...
Rosa Gachnian-Mirtscheva, Marijke Frater-Schröder, Reinhard Saller, 2008
Zu dem Artikel von Dr. Hans Wagner: Einwirkung von Pigmenten auf Holzöl. Abb.
3. Soda-Ultramarin, pol. Licht. Das gesamte I Gesichtsfeld durch ausge6Ch.
Glyzerid. hell. » ? - * ^ -v ,'v S Abb. 4. Reines Holzöl, pol. Licht. Glyzerid- ...
3
Chemie der Fette, Lipoide und Wachsarten ...
Nach Mulder findet eine Zersetzung des Linoleins = Leinölsäure-' glyzerid statt,
wobei das Glyzerin abgespalten und sich in Form von Oxydationsprodnkten
verflüchtigt, und ein Teil der Leinölsäure in deren Anhydrid, das im unzersetzten
...
4
Fette, Seifen, Anstrichmittel
Die erstere beruht auf einer mesomorphen Polymerisation, zwei Moleküle
Elaeostearinsäuretriglyzerid treten unter Verlust je einer Doppelbindung —
gemeint sind natürlich 3 — zu dem noch flüssigen dimolekularen Glyzerid
zusammen.
5
Studien auf dem Fettgebiet
Nachdem H e h n e r und Mit- c h e 1 1 bereits ein gebromtes Glyzerid des
Leinöls isolieren konnten, erkannte Davidsohn71) dieses als Bromid des Di-a-
linolen-mono- a-Iinolsäure-glyzerids. Zu ähnlichen Ergebnissen gelangten
Eibners ...
6
I. Der Nachweis von Linolsäure in Fetten niedriger Jodzahl ...
J. z. 0.3920 0.3925 0.3997 0.3938 17.95 17.95 18.4 18.0 2 2 3 3 58.1 57.9 58.4
58.0 0.2988 0.3229 0.3362 0.3225 14.3 2 15.6 2 60? 61.3 61.9 61.2 2. Bauchfett
16.4 3 15.2 3 Glyzerid e Fettsäuren Einwage 8 Verbr. ccm n/10 Brlg. Zeit Std. J. Z.
...
7
Chemische Technologie der Fette und Öle
Diese Estolidglyzerine besitzen wertvolle technische Eigenschaften und werden
von der Firma Schicht & Co. in Aussig unter dem Namen „Polynol" in den Handel
gebracht. Grün hat dann auch innere Umesterungen mit dem Glyzerid der Oxy- ...
8
Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung ...
Glyzerid- Schmelzpunkts Differenz (d) Glyzerid- Schmelz punkts- Glyzerid-
Sdimelz- Glyzerid- Schmelz sdimelz- sdimelz- punkt sdimelz- punkts- differenz
sdimelz- punkl punkts- differenz punkt differenz punkt (Sp) (Sg) (d) (Sg) (d) (Sg) (
d) 61,0 ...
9
Pharmazeutische Zentralhalle für Deutschland
Arachin- säure-Glyzerid, Palmitinsäure- Glyzerid, Linol- säure-GIyzerid, Oelsäure
-GIyzerid. (Ber. d. Dtsoh. Chem. Ges. 1914, 107.) Guttamyl. Unter diesem Namen
kommen gelatinierte Oblaten - Deckelkapseln in den Handel, die mit gelochten ...
10
Über die Spaltbarkeit von Triglyzeriden
Monostearo- Distearo- Tristea- Glyzerid: Tripalmitin dipalmito- monopalmi- rin
glyzerin toglyzerin Molekulargewicht: 806,1 834 861,9 891 Spaltungsgrad bei 1
% Nekal: 48,7 % 48,4 % 61,10% 31,3 % Spaltungsgrad bei 0,5% Nekal: 5,3 % 9
...
