BUKU BASA JERMAN KAKAIT KARO «MACIS»
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1
Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis
moniaklösung versetzt, so wird die Lösung bei reinem Banda-Macis rosarot. 2,5
% Bombay- Macis geben eine tieforange, 5% eine gelbrote Färbung. Wird das
Pulver auf einem Objektträger mit einigen Tropfen Kaliumchromatlösung ...
Darstellung. Die nussartigen Samen von Myristica moschata werden von der
Fruchtschale befreit; der Mantel (Arillus) wird getrocknet, wodurch die rothe
Farbe in Gelb übergeht und führt jetzt den uneigentlichen Namen Muscatblüthe,
Macis.
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Die wichtigeren Nutzpflanzen und deren Erzeugnisse aus den ...
In pulverisirter Macis findet man mitunter kaum 10% echte Macis, alles Uebrige
ist die genannte werthlose wilde Bombay-Macis. Aber durch die, wenn auch nur
in geringen Mengen beigemischte echte Macis erhält das ganze Pulver doch ...
4
Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und ...
Die beste Handelssorte ist die Banda-Macis (von den Bandainseln).
Mikroskopisch: Oberhaut mit 1—3 Lagen stark verdickten, quadratischen und
dreieckigen, langgestreckten Zellen. Das übrige Gewebe besteht aus
polyedrischen ...
5
Grundriß der Pharmakognosie des Pflanzenreiches
In Ostindien prefst man aus 18 Pfund Macis 1/2 Pfund blutrothes, schmieriges,
sehr stark nach Muskaten riechendes , bitterlich schmeckendes Oel , welches
übrigens nicht zu uns kommt. Im Mutterlande unterscheidet man auch a) Klimm
fölie, ...
Theodor Wilhelm Christian Martius,
1832
6
Die preußische Pharmakopöe: Einfache Mittel
Die von A.ther und Weingeist ausgezogene Macis wurde in demselben Gefäße
mit siedendem Wasser behandelt, wobei nichts weiter als die häutige Materie der
Macis zurückblieb. Die Abkochungen opalisirten, hatten eine schleimige ...
Friedrich Philipp Dulk,
1833
7
Gewürze: 70 Küchengewürze von A-Z.Mit Minirezepten zum ...
Myristica. fragrans. MUSKATNUSS/. MACIS. ANDERE NAMEN > »Muskatblüte«
für Macis. Der Name ist jedoch irreführend, denn bei der Macis handelt es sich
um den Samenmantel, der die Samenschale und den darin befindlichen Samen,
...
8
Preise im vor- und frühindustriellen Deutschland: ...
SchB. Ang. Mon. Einleitung, S. 34-36; die Angaben zu den Hamburger Maßen
und Gewichten sind im Anhang auf S. 539f. verzeichnet. - Die Macis oder
Muskatblüte, also der faserige Belag der harten Schale der Muskatnüsse (siehe
Tab.
Hans-Jürgen Gerhard, Karl Heinrich Kaufhold, A. Engel,
2001
9
Allgemeine Handlungs-Zeitung: Mit den neuesten Erfindungen ...
Museal »Nüsse, 12,220 Itz. Macis, i l, 222 Säcke schwarzer, und 226 Säck«
weißer Pfef» fer, 142 Kisten Cassia L>gnea, 60 Kisten Gummi Benzoe, >6 Kisten
Gummi Oübanum, 20 Kisten Schellack, 402 Kisten Curcume, 82 Kisten Lamphee
...
10
Zimtzicken, Canehlpuper und andere MerkwürZigkeiten ; [mit ...
Es ist die sogenannte Muskat-Blüte, auch als Macis bezeichnet. Unsere Muskat-
Nuss ist also botanisch betrachtet keine richtige Nuss, die sogenannte
MuskatBlüte keine Blüte. Die beiden Gewürze Macis / ”Muskat-Blüte” und ”
Muskat-Nuss” ...
BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «MACIS»
Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran
Macis digunakaké ing babagan warta iki.
Muskat: Blüte oder Nuss?
Gibt es denn zwei Muskat-Gewürze? Ja, Muskatnuss und Muskatblüte, auch Macis genannt, stammen zwar von derselben Pflanze, unterscheiden sich aber im ... «top agrar online, Feb 12»
Gewürze Was Sie schon immer über Muskat und Macis wissen wollten
Weniger bekannt, aber auch ein wichtiges Importgut ist Macis – der Samenmantel der Muskatnuss. Dieses Gewürz wird fälschlicherweise oft als Muskatblüte ... «WELT ONLINE, Nov 10»