Tegesé saka "Ragout" ing bausastra Basa Jerman

ETIMOLOGI SAKA TEMBUNG RAGOUT

französisch ragoût, rückgebildet aus: ragoûter = den Gaumen reizen, Appetit machen, zu: goût, ↑Hautgout.

Etymology pasinaon babagan asliné tembung lan owahané ing wangun lan teges.

PANGOCAP SAKA RAGOUT ING BASA JERMAN

Ragout  [raˈɡuː] 

APA TEGESÉ RAGOUT ING BASA JERMAN?

ragout

Ragout

Ragout utawa daging pedhes yaiku sajian panganan kanggo daging diced sing dicelup, unggas utawa daging sapi rwaning ing pedhes, asin krim. Kanggo ragouts, kayadene ing gulu bagian sing luwih murah, digunakake, saimbang karo goulash, daging bisa uga ngandung gunggung rawan lan balung. Ragouts digawe saka bahan utamané babur disebut "haschee". Conto yaiku fin saka Ragoût Jerman sing dadi starter, Swiss "Zürcher Geschnetzelte", "Frikassee", "Ragù alla bolognese" utawa "Rindsragout à la bourguignonne" Italia. Ing kasus ragout putih utawa kemul cahya daging kayata pitik, daging babi utawa terwelu wis dimasak pisanan piyambak utawa karo sayur sup ijo lan saus putih digawe saka kaldu asil, kang bound karo ngaso gurih lan alloyed karo kuning telur lan krim. Garing, entheng banget karo akeh sauce digawe.

Ragout oder Würzfleisch ist eine Gerichtgattung für geschmorte würfelige Fleisch-, Geflügel- oder Wildbretstücke in einer pikanten, oft sämigen Sauce. Für Ragouts werden wie bei Gulasch Fleischteile geringerer Qualität verwendet, das Fleisch darf im Gegensatz zum Gulasch auch Knorpel- und Knochenanteile enthalten. Ragouts aus besonders stark zerkleinerten Zutaten werden Haschee genannt. Beispiele sind das als Vorspeise servierte deutsche Ragoût fin, das Schweizer Zürcher Geschnetzelte, Frikassee, das italienische Ragù alla bolognese oder Rindsragout à la bourguignonne. Beim weißen Ragout oder Blankett wird meist helles Fleisch wie Huhn, Kalb oder Kaninchen zuerst alleine oder mit Suppengrün gekocht und aus der entstehenden Brühe eine weiße Sauce zubereitet, die mit Mehlschwitze gebunden und mit Eigelb und Sahne legiert wird. Es entsteht ein helles, sehr mildes Gericht mit viel Sauce.

Definisi saka Ragout ing bausastra Basa Jerman

Dish digawe saka potongan-potongan daging, unggas utawa iwak ing saus pedhes kanthi manéka warna.

Gericht aus kleinen Fleisch-, Geflügel- oder Fischstücken in einer würzigen Soße mit verschiedenen Zutaten.

PERTALAN SAKA RAGOUT

Weruhi pertalan saka Ragout menyang 25 basa nganggo Basa Jerman pamertal multi basa kita.

pertalan saka Ragout saka Basa Jerman menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «Ragout» ing Basa Jerman.

• Pamertal Basa Jerman - Basa Cina: 炖肉
• Pamertal Basa Jerman - Basa Spanyol: ragú
• Pamertal Basa Jerman - Basa Inggris: ragout
• Pamertal Basa Jerman - Basa India: रैगू
• Pamertal Basa Jerman - Basa Arab: اليخني
• Pamertal Basa Jerman - Basa Rusia: рагу
• Pamertal Basa Jerman - Basa Portugis: ragu
• Pamertal Basa Jerman - Basa Bengali: বেশি মসলা দেওয়া ছোটোছোটো মাংসের টুকরো আর সেদ্ধ তরকারির ডালনা
• Pamertal Basa Jerman - Basa Prancis: ragoût
• Pamertal Basa Jerman - Basa Malaysia: ragout
• Basa Jerman: Ragout
• Pamertal Basa Jerman - Basa Jepang: ラグー
• Pamertal Basa Jerman - Basa Korea: 스튜 요리의 일종
• Pamertal Basa Jerman - Basa Jawa: ragout
• Pamertal Basa Jerman - Basa Vietnam: món ra gu
• Pamertal Basa Jerman - Basa Tamil: ragout
• Pamertal Basa Jerman - Basa Marathi: ragout
• Pamertal Basa Jerman - Basa Turki: yahni
• Pamertal Basa Jerman - Basa Italia: ragù
• Pamertal Basa Jerman - Basa Polandia: ragout
• Pamertal Basa Jerman - Basa Ukrania: рагу
• Pamertal Basa Jerman - Basa Romawi: tocană
• Pamertal Basa Jerman - Basa Yunani: γιαχνί
• Pamertal Basa Jerman - Basa Afrikaans: ragout
• Pamertal Basa Jerman - Basa Swedia: ragu
• Pamertal Basa Jerman - Basa Norwegia: ragout

BASA JERMAN PETHIKAN NGANGGO «RAGOUT»

Pethikan lan kalimah kang moncèr nganggo tembung Ragout.

1

Karl Christian Ernst von Bentzel-Sternau

Die Mixtur, Mensch genannt, ist wohl das tollste Ragout, welches je einem himmlischen Kochbuch entschlüpfte.

BUKU BASA JERMAN KAKAIT KARO «RAGOUT»

Temukaké kagunané saka Ragout ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening Ragout lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Jerman.

Kochen anno dazumal – 107 Pasteten und Ragout Rezepte aus ...

Ragout von Austern 2. Feines Ragout 3. Ragout von jungen Tauben 4. Ragout von Kapaunen 5. Ragout von Kapaunenauf andere Art 6. Ragout von Hühnern 7. Weißes Ragout von Puterbraten 8. Ragout von Enten 9. Ragout von Lerchen 10.

P. H. Jones, 2013

Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der ...

131 Ragout Chipolata 132 Nagout Finaneier ..... 132 Feines Ragout K l» loulou« «. 132 Ragout Godard 133 Ragout Monglas 133 Ragout-Chambord 133 Weißes Ragout 134 Matrosen-Ragout 134 Ragout v. geräucherter Ochsenzunge mit ...

Johann Rottenhöfer, 1867

Kochen anno Dazumal – Teil 1 – 1460 Rezepte aus alter Zeit

Ragout von Austern 271 16. Wildpret Ragout 278 2. Feines Ragout 271 3. Ragout von jungen Tauben 272 4. Kapaunen Ragout 272 5. Ragout von Kapaunen auf andere Art 273 6. Ragout von Hühnem273 7. Weißes Ragout von Puterbraten ...

P. H. Jones, 2013

Neues auf vieljährige Erfahrung gegründetes Kochbuch; oder; ...

KleineHandpasteten mit Austern 329 X. Von Ragouts, Fric und^Frican 1. Ragout von Austern 33« 26. 2. Feines Ragout 331 Z. Ri,.gout«.jung.TaubenZ31 27. 4. Ragout von Kapaunen 332 28. 5. Ragout von Kapaunen auf andere Art 332 29. 6 .

Sophie Armster, 1840

Allgemeines deutsches kochbuch für alle stände, oder ...

Ein unentbehrliches handbuch für angehende hausmütter, haushälterinnen und köchinnen Sophie Wilhelmine Scheibler. Granate von Kalbfleisch 133 Kalbszungen 134, mitTrüffelSau«47 Ge'pickte Kalbsmilch 13S, mit Ragout » I» Toulouse ...

Sophie Wilhelmine Scheibler, 1866

Zur Reform der deutschen Rechtschreibung: ein ...

Ragout fin Rat sich Rat holen, jmdn. um Rat fragen, sich ratsuchend an jmd. wenden einen Ratsuchenden nicht abweisen Rat bei jmdm. Rat suchen, sich Rat suchend an jmd. wenden einen Rat suchenden, auch Ratsuchenden nicht ...

‎2003

Vollständiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände: enthält: ...

Wilk-9*- 436 ,Dritten GefrornW (YZF-"WM Ragout von Hafen-- _Sl-rf ZM.Reh- . oder LungenbratenzÖuß“ Ragout von Kalbsohren j17.1.1108 Nagout von Enten »4111? Nagont von einer Gaits'YWj-ZL 110 Ragout von Krebfen, * WWW-*3 ...

Maria Katharina Daisenberger, 1851

French Basics: Alles, was man braucht, um sich wie Gott in ...

Wir aber setzen hier für den Einstieg eher auf etwas Kleines und Vertrautes: Hühnerklein als „ragout brut" (statt „ragout fin"), serviert in Blätterteigpasteten. Da muss nichts gewässert (wie Nieren etwa) oder von Adern bzw. Fett befreit werden.

Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut, 2009

Stettinisches Kochbuch für junge Frauen, Haushälterinnen und ...

Ragout von s»t«» auf ,tn«r Schüssel »lo. ,4« Ragout »»» R«h^ od« Haastnbrat«» ^ «47 Ragout »«n Hirsch »hr«n, Zu»««» und Vliul« 24« Ragout «»» Wild» oder Hammelbraten auch Rindfl«isch «4, 3l»«out »0» wilden ober z«hm«n ...

‎1797

Bayrisches Kochbuch von 1843

Lungenbraten 120 Ragout von Kalbsohren 120 ' Ragout von Enten 120 Ragout von einer Gans 120 Ragout von ... 333 Ragout von Rebhühnern 121 Ragout mit grünem Reif 122 Ragout mit rolhem Reif 121 Ragout vom Schöpftnschlegel l!9 ...

Maria Katharina Daisenberger, 2010

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «RAGOUT»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran Ragout digunakaké ing babagan warta iki.

Für Mangoldliebhaber: Rot-gelbes Ragout mit Couscous

Für Mangoldliebhaber: Rot-gelbes Ragout mit Couscous ... Mangold im Winter wichtige Vitamine und Mineralstoffe und schmeckt sehr gut als Ragout, aber auch ... «derStandard.at, Des 16»

Gänsekeulen-Ragout mit Wurzelgemüse

Die Haut von den Gänsekeulen abziehen und die Knochen auslösen. Das Gänsekeulenfleisch in 30 Gramm schwere Stücke schneiden. Wurzeln und ... «NDR.de, Nov 16»

Ragout vom Strauß

Weil der ganze Vogel nun wirklich nicht in den handelsüblichen Backofen passt, gibt es ihn als Ragout. Ein Strauß wird bis zu 2,50 Meter hoch und 135 Kilo ... «Boyens Medien, Nov 16»

Schnelle Rezepte Gemüse-Ragout — Das perfekte Essen für kalte ...

Das nasse Wetter macht hungrig auf eine leckere Vitaminbombe. Das Gemüse - Ragout ist simpel in der Zubereitung und stärkt den Körper für die kalte ... «BLICK.CH, Okt 16»

Seesaiblingsfilet mit Tomaten-Ragout

Tomaten säubern und den Stielansatz entfernen, dann halbieren und in Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Tomaten hinzufügen. «NDR.de, Sep 16»

Arme Ritter mit Ananas-Ragout

Die Armen Ritter mit Ananas-Ragout, Honig und Bacon servieren und mit frisch gezupfter Minze garnieren. Ein weißer Teller mit Ananasstückchen, Bacon und ... «NDR.de, Sep 16»

Lindsey Bareham's chicken and mushroom ragout with courgettes

There's nothing like a comforting little chicken stew to cheer things up. This one was an excuse to use up a courgette glut and is loosely based on coq au vin, ... «The Times, Sep 16»

Knusprige Reisbällchen auf Paprika-Tomaten-Ragout

Für das Ragout die Zwiebeln und den Knoblauch in Öl anschwitzen. Gemüse dazugeben und mitbraten, bis es weich ist. Mit grob gehackten Tomatenstücken ... «derStandard.at, Sep 16»

Aromatisches Linsen-Spinat-Ragout auf cremiger Maispolenta

Linsen und Spinat ergeben eine wunderbare Kombination. Mit cremig gerührter Polenta kommt noch eine passende Sättigungsbeilage dazu. Die Schärfe sollte ... «derStandard.at, Agus 16»

Michaela Hager kocht Seeteufel mit Avocado-Bärlauch-Ragout

Wer gerne Fisch isst, wird Seeteufel lieben, denn sein Filet ist aromatisch, festfleischig und grätenlos. Michaela Hager macht daraus Saltimbocca. «Bayerischer Rundfunk, Mar 16»