Tegesé saka "Rehrücken" ing bausastra Basa Jerman

PANGOCAP SAKA REHRÜCKEN ING BASA JERMAN

Rehrücken  [Re̲hrücken]

APA TEGESÉ REHRÜCKEN ING BASA JERMAN?

venison

Rehrücken

Venison iku sajian tradisional Austria. Jeneng iki diwènèhaké jroning kue amarga mirip karo daging rambun, sajian daging. Rambute minangka kue, sing dipanggang ing wangun baking khusus, wangun buntut. Iki meh padha karo wangun kotak sing bunder. Kue bakar sing rampung wis ditutupi glaze coklat lan dikempelake karo almonds sing kenthang. Tiron saka wedhi daging babi ditiru. Piring iki asring dianggo karo Schlagobers.

Der Rehrücken ist eine traditionelle österreichische Mehlspeise. Den Namen erhielt der Kuchen aufgrund seiner Ähnlichkeit mit einem Rehrücken, einer Fleischspeise. Der Rehrücken ist ein Kuchen, der in einer speziellen Backform, der Rehrückenform, gebacken wird. Diese ähnelt einer abgerundeten Kastenform. Der fertig gebackene Kuchen wird mit Schokoladeglasur überzogen und mit geschälten, gestiftelten Mandeln gespickt. So wird die Optik eines mit Speck gespickten Rehrückens imitiert. Das Gericht wird häufig mit Schlagobers serviert.

Definisi saka Rehrücken ing bausastra Basa Jerman

Panganan saka punggung rusa ing sajian manggang khusus sing dipanggang semikonduktor sing dipanggang nganggo kuas karang abang, sing ditutupi cokelat lan dibumbui nganggo pensel almond. Panganan saka punggung © Dana Krimmling - Fotolia.com © Dana Krimmling - Fotolia.com dipanggang ing pawon khusus sepikircul sing dilapisi kue jempol peteng, sing ditutupi karo cokelat lan dibumbui nganggo pensel almond.

Gericht aus dem Rückenstück eines Rehs in einer speziellen halbrunden Backform gebackener dunkler Rührkuchen, der mit Schokoladenglasur überzogen und mit Mandelstiften gespickt wird. Gericht aus dem Rückenstück eines Rehs© Dana Krimmling - Fotolia.com© Dana Krimmling - Fotolia.com in einer speziellen halbrunden Backform gebackener dunkler Rührkuchen, der mit Schokoladenglasur überzogen und mit Mandelstiften gespickt wird.

PERTALAN SAKA REHRÜCKEN

Weruhi pertalan saka Rehrücken menyang 25 basa nganggo Basa Jerman pamertal multi basa kita.

pertalan saka Rehrücken saka Basa Jerman menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «Rehrücken» ing Basa Jerman.

• Pamertal Basa Jerman - Basa Cina: 鹿肉
• Pamertal Basa Jerman - Basa Spanyol: venado
• Pamertal Basa Jerman - Basa Inggris: venison
• Pamertal Basa Jerman - Basa India: हिरन का मांस
• Pamertal Basa Jerman - Basa Arab: لحم الغزال
• Pamertal Basa Jerman - Basa Rusia: оленина
• Pamertal Basa Jerman - Basa Portugis: carne de veado
• Pamertal Basa Jerman - Basa Bengali: হরিণের মাংস
• Pamertal Basa Jerman - Basa Prancis: venaison
• Pamertal Basa Jerman - Basa Malaysia: daging rusa
• Basa Jerman: Rehrücken
• Pamertal Basa Jerman - Basa Jepang: 鹿肉
• Pamertal Basa Jerman - Basa Korea: 사슴 고기
• Pamertal Basa Jerman - Basa Jawa: venison
• Pamertal Basa Jerman - Basa Vietnam: thịt nai
• Pamertal Basa Jerman - Basa Tamil: கறி
• Pamertal Basa Jerman - Basa Marathi: शिकार करुन आणलेले मांस
• Pamertal Basa Jerman - Basa Turki: geyik eti
• Pamertal Basa Jerman - Basa Italia: carne di cervo
• Pamertal Basa Jerman - Basa Polandia: dziczyzna
• Pamertal Basa Jerman - Basa Ukrania: оленина
• Pamertal Basa Jerman - Basa Romawi: carne de vânat
• Pamertal Basa Jerman - Basa Yunani: κρέας ελαφιού
• Pamertal Basa Jerman - Basa Afrikaans: wildsvleis
• Pamertal Basa Jerman - Basa Swedia: rådjur
• Pamertal Basa Jerman - Basa Norwegia: vilt

BASA JERMAN PETHIKAN NGANGGO «REHRÜCKEN»

Pethikan lan kalimah kang moncèr nganggo tembung Rehrücken.

1

Werner Mitsch

Manche Köche können Rehrücken auswendig. Andere brauchen dazu einen Spickzettel.

BUKU BASA JERMAN KAKAIT KARO «REHRÜCKEN»

Temukaké kagunané saka Rehrücken ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening Rehrücken lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Jerman.

Wild im Topf: Rezeptsammlung für die schmackhafte ...

Rehrücken. in. Petersilienkruste. Zutaten: 800 g Rehrückenfilets 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 6 Wacholderbeeren, zerdrückt Pfeffer, Salz Rapsöl 250 ml Wildfond 1 Stich Butter Mehl Für die Kruste: 120 g Butter 3 Bund Petersilie , ...

Reinald Döring, 2010

Das große Buch vom Wild

B. den Rehrücken im Salzteig oder die Kakao-Pappardelle mit Wildhasenragout. Das Plus in der Edition: Zahlreiche unterhaltsame Sonderseiten bieten Ihnen umfassendes Hintergrundwissen zum Thema Wild.

‎2007

der Baron kocht: ein Kochbuch für Liebhaber des Speziellen

1 Rehrücken gut gelagert 100g Wacholderbeeren 4 Nelken Salz / Pfeffer Muskatnuss 400g Butter 1 Zwiebel geviertelt 6dl Bouillon Saft von 2 Zitronen 4dl Sauerrahm Am Besten den Rehrücken in ein mit Essig gebadetem Tuch einwickeln und ...

Baron Chris Brodmann, 2014

Richtig essen bei Laktoseintoleranz: Abwechslungsreiche ...

Den Rehrücken häuten und die Rippenknochen abschneiden. Öl, Zitronensaft, Wacholderbeeren, Nelken und Petersilie zu einer Marinade mischen und das Fleisch darin 12 Stunden einlegen. Am nächsten Tag herausnehmen, salzen und  ...

Dagmar Kihm-Schreiber, 2009

der Baron kocht weiter: ein Kochbuch für Liebhaber des ...

1 Rehrücken gut gelagert 100g Wacholderbeeren 4 Nelken Salz / Pfeffer Muskatnuss 400g Butter 1 Zwiebel geviertelt 6dl Bouillon Saft von 2 Zitronen 4dl Sauerrahm Am Besten den Rehrücken in ein mit Essig gebadetem Tuch einwickeln und ...

Baron Chris Brodmann, 2014

Im Endeffekt Dirk Bismark: Märkische Küche neu interpretiert

1 Rehrücken 400g blaue Schweden (Kartoffeln) 1 löffel Feigensenf 1 Prise Muskatnuss Meersalz & weißen Pfeffer 1 Ei 1 Zweig Zitronenbasilikum 1 Zweig Zitronensalbei 60g Butter 8cl Milch 100g Butterschmalz 2 Feigen 2 Knoblauchzehen ...

‎2012

Iss dich schön, klug und sexy: mit Functional Eating

VORSCH AG 4 L (MITTAGESSEN) REHRÜCKEN AN GESCHMORTEN SCHALOTTEN UND ARTISCHOCKEN Backofen auf 180 Grad vorheizen. Für die Gemüse Artischocken und Frühlingszwiebeln putzen, abbrausen, trocken tupfen.

Birte Karalus, Dr. Meinrad Lindschinger, 2013

Es muß nicht immer Kaviar sein

Rehrücken BadenBaden: Man nehme einen abgehäuteten und gespickten Rehrücken, pfeffere und salze ihn, übergieße ihn mit kochendheißer Butter und schiebe ihninden vorgeheizten Backofen. – Man brateihnunterfleißigem Begießen ...

Johannes Mario Simmel, 2010

GLYX-Kochbuch, Das große

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 1/2 Rehrücken (am Knochen, küchenfertig ohne Haut und Sehnen, ca. 800 g) -Salz -Pfeffer 2 TL körniger Senf l Bund Petersilie 6 Stängel Thymian 4 Salbeiblätter 3 Wacholderbeeren 4 EL Olivenöl -l ...

Marion Grillparzer, Martina Kittler, Christa Schmedes, 2012

Monis Vollwertküche

1 kg Rehrücken mit Knochen 1/2 l Rotwein 1/2 Zwiebel 5 Knoblauchzehen 100 g Lauch 1 Karotte 12 Wacholderbeeren 15 schwarze Pfefferkörner 1 EL getrockneter Rosmarin 3 Nelken 3 Blatt Lorbeer 1 EL getrockneter Liebstöckel 1/ 2 EL ...

Monika Karb, 2010

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «REHRÜCKEN»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran Rehrücken digunakaké ing babagan warta iki.

MZ-Adventskalender: Rehrücken vom „Paradies“ in Bernburg

Denn das, was er seinen Gästen anbietet, wie etwa seinen rosagebratenen Rehrücken als Weihnachtsempfehlung, holt der 35-Jährige nicht aus einem ... «Mitteldeutsche Zeitung, Des 16»

Eberhard Langes Rehrücken

Pekannüsse rösten und hacken. 100 Gramm Butter schaumig schlagen, Eigelb, Semmelmehl, Nüsse, Salz, Pfeffer und gemörserten Wacholder zugeben. «Berliner Morgenpost, Nov 16»

Rehrücken und Kürbiskuchen: In Bremgarten gibt es auch das ...

Auch ein ganzer Rehrücken ist möglich.» Teammitglied Daniel Klausner ergänzt: «Besonders geeignet für kältere Tage ist ein Smoker. Er funktioniert wie ein ... «az Aargauer Zeitung, Nov 16»

In der „Kanne“ sind Wildgulasch und Rehrücken gefragt

Und natürlich den edlen Rehrücken“, zählt der Küchenchef auf. Aus den Knochen von Reh und Wildschwein macht er eine schmackhafte Grundsoße, die mit ... «Schwäbische Zeitung, Okt 16»

Wild-Rezept zum Nachkochen Gebratener Rehrücken mit ...

Spätzli, Knöpfli oder Schupfnudeln passen perfekt zu gebratenem Rehrücken. Aber erst die saftige Rotkohlroulade macht das feine Essen zum Festmahl. «BLICK.CH, Okt 16»

Rehrücken im Wacholder-Speckmantel mit Gin-Kraut und ...

Für das Kraut das Rotkraut in feine Streifen schneiden und mit den restlichen Zutaten mindestens zwölf Stunden marinieren. Dann im Topf weich dünsten und ... «GENUSS.Online, Sep 16»

Zutaten (für 4 Personen):

Den Ofen auf 90 Grad vorheizen. Die Rehrückenfilets säubern und die feinen Silberhäute abziehen. Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das ... «NDR.de, Jun 16»

Reh: Das perfekte Wildfleisch

Das perfekte Wildfleisch – Rehrücken-Braten. Von Mai bis Oktober ist die Jagdsaison für Reh, es gibt kein besseres Wildfleisch. Und seine Zubereitung ist ... «STERN, Mei 16»

Das neue Essen auf Rädern - Spitzenküche für zu Hause ...

Mit dem Rehrücken als Hauptspeise bin ich einverstanden, da ich Verschiedenes testen will, wähle ich als Dessert aber die Kreation eines anderen Kochs: ein ... «Süddeutsche.de, Feb 16»

DER GRILLER-Tipp der Woche: Rehrücken mit Pfifferlingen

10.10.2015, 14:01 Uhr Diese Woche präsentiert Ihnen DER GRILLER ein Grillrezept, das perfekt zur herbstlichen Jahreszeit passt: Es gibt Rehrücken vom Grill ... «COMPUTER BILD, Okt 15»