Amidase
Ing enzim, ana amidase (EC 3.5.1.4, acylamidase, acylase (misleading), amidohydrolase (ambigu), deaminase (ambigu), asam asetilidase, N-asetilaminohydrolase (ambigu)) minangka enzim sing nggabungake hidrolisis amida: , loro substrat saka enzim iki minangka amida asam monokarboksilat lan H2O, déné rong produk kasebut yaiku monocarboxylate lan NH3. Enzim iki kalebu kulawarga hidrolase, sing nglakoni ikatan karbon-nitrogen tinimbang ikatan peptida, khususe ing amida linier. Jeneng sistematis saka kelas enzim iki yaiku amyohydrolase acylamide. Jeneng liya ing umum yaiku acylamidase, acylase, amidohydrolase, deaminase, fatty acylamidase, lan N-asetilaminohydrolase. Enzim iki melu ing 6 jalur metabolik: siklus urea lan metabolisme gugus amino, metabolisme fenilalanin, metabolisme tryptophan, metabolisme asam cyanoamino, degradasi benzoat liwat ligation COA, lan degradasi stirena. Amidase ngemot babagan konsentrasi kira-kira 130 asam amino sing dikenal minangka urutan AS.