Kue kuarsa
Kue utawa kue, yaiku panganan sing sugih ing gula lan karbohidrat. Kue kue yaiku seni gawe bentuk panganan panganan beras gula, utawa subtleties. Confections kalebu panganan manis, sweetmeats, alat bantu pencernaan sing manis, kreasi cetha, lan babar blas. Kue kuarsa dipérang dadi rong kategori sing luas lan rada tumpang, pecahan roti lan gula. Kue-kue bakers ', uga diarani gula pasir, kalebu pastries manis, kue, lan barang panggang sing padha. Kembang gula kalebu manisan, kacang candu, coklat, permen, permen, pastillase, lan liyane sing digawe utamané saka gula. Ing sawetara kasus, coklat cacat dianggep minangka kategori kapisah, kaya versi gula gula saka gula. Industri confectionery uga kalebu sekolah pelatihan khusus lan cathetan sejarah sing akurat. Tradhisi jajanan tradisional bali menyang jaman kuna, lan terus dikonsumsi liwat Abad Pertengahan menyang jaman modern. Panggunaan modern bisa uga kalebu zat-zat sing sugih ing pemanis buatan uga.