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Tegesé saka "brasear" ing bausastra Basa Spanyol

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ETIMOLOGI SAKA TEMBUNG BRASEAR

La palabra brasear procede del francés braiser.
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Etymology pasinaon babagan asliné tembung lan owahané ing wangun lan teges.
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PANGOCAP SAKA BRASEAR ING BASA SPANYOL

bra · se · ar play
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GOLONGAN PARAMASASTRA SAKA BRASEAR

tembung aran
tembung sipat
tembung kriya
tembung katrangan
tembung ganti
tembung panggandheng
panyambung
interjeksi
artikel

APA TEGESÉ BRASEAR ING BASA SPANYOL?

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brasear

Nggoleki

Braseado

Braising minangka teknik masak kuliner loro-lorone sing kapisan dipangan karo panas garing, lan banjur nganggo panas lembab ing wadhah tertutup, biasane ing pot sing ditutupi cairan. Pot sing operasi kasebut diarani brazera. Amarga ciri-cirine padha karo godhok, nanging ing antarane rong cara ana bedane. Biasane operasi braising alon. Perlu wektu sing suwe, sing menehi rasa pangan sing khas. Biasane technique daging lan iwak. El braseado o breseado es una técnica culinaria en dos pasos que consiste primero en cocinar con calor seco, y posteriormente con calor húmedo en un recipiente cerrado, generalmente en una olla cubierta con algún líquido. La olla en la que se realiza esta operación se denomina brasera. Por sus características es similar al estofado, pero entre ambos procedimientos existen diferencias. Por regla general la operación de braseado es lenta. Conlleva largos periodos de tiempo, lo cual proporciona al alimento cocinado un sabor característico. Por lo común es una técnica realizada a carnes y a pescados.

Definisi saka brasear ing bausastra Basa Spanyol

Definisi brasear ing kamus iki yaiku kanggo mangan panganan langsung langsung ing panggangan. Makna liya saka katrangan ing kamus uga kanggo godhong pangan ing jus dhewe, liwat panas sing kurang. La definición de brasear en el diccionario castellano es asar ciertos alimentos directamente sobre la brasa. Otro significado de brasear en el diccionario es también guisar un alimento en su propio jugo, a fuego lento.
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KONJUGASI SAKA TEMBUNG KRIYA BASA SPANYOL BRASEAR

MODO INDICATIVO

TIEMPOS SIMPLES
Presente
yo braseo
braseas / braseás
él brasea
nos. braseamos
vos. braseáis / brasean
ellos brasean
Pretérito imperfecto
yo braseaba
braseabas
él braseaba
nos. braseábamos
vos. braseabais / braseaban
ellos braseaban
Pret. perfecto simple
yo braseé
braseaste
él braseó
nos. braseamos
vos. braseasteis / brasearon
ellos brasearon
Futuro simple
yo brasearé
brasearás
él braseará
nos. brasearemos
vos. brasearéis / brasearán
ellos brasearán
Condicional simple
yo brasearía
brasearías
él brasearía
nos. brasearíamos
vos. brasearíais / brasearían
ellos brasearían
TIEMPOS COMPUESTOS
Pret. Perf. Compuesto
yo he braseado
has braseado
él ha braseado
nos. hemos braseado
vos. habéis braseado
ellos han braseado
Pret. Pluscuamperfecto
yo había braseado
habías braseado
él había braseado
nos. habíamos braseado
vos. habíais braseado
ellos habían braseado
Pretérito Anterior
yo hube braseado
hubiste braseado
él hubo braseado
nos. hubimos braseado
vos. hubisteis braseado
ellos hubieron braseado
Futuro perfecto
yo habré braseado
habrás braseado
él habrá braseado
nos. habremos braseado
vos. habréis braseado
ellos habrán braseado
Condicional Perfecto
yo habría braseado
habrías braseado
él habría braseado
nos. habríamos braseado
vos. habríais braseado
ellos habrían braseado

MODO SUBJUNTIVO

TIEMPOS SIMPLES
Presente
yo brasee
brasees
él brasee
nos. braseemos
vos. braseéis / braseen
ellos braseen
Pretérito imperfecto
yo braseara o brasease
brasearas o braseases
él braseara o brasease
nos. braseáramos o braseásemos
vos. brasearais o braseaseis / brasearan o braseasen
ellos brasearan o braseasen
Futuro simple
yo braseare
braseares
él braseare
nos. braseáremos
vos. braseareis / brasearen
ellos brasearen
TIEMPOS COMPUESTOS
Pret. Perf. Compuesto
yo hube braseado
hubiste braseado
él hubo braseado
nos. hubimos braseado
vos. hubisteis braseado
ellos hubieron braseado
Futuro Perfecto
yo habré braseado
habrás braseado
él habrá braseado
nos. habremos braseado
vos. habréis braseado
ellos habrán braseado
Condicional perfecto
yo habría braseado
habrías braseado
él habría braseado
nos. habríamos braseado
vos. habríais braseado
ellos habrían braseado
MODO IMPERATIVO
Imperativo
brasea (tú) / braseá (vos)
brasead (vosotros) / braseen (ustedes)
FORMAS NO PERSONALES
Infinitivo
brasear
Participio
braseado
Gerundio
braseando

TEMBUNG BASA SPANYOL KANG KALARAS PADHA KARO BRASEAR


asear
a·se·ar
compasear
com·pa·se·ar
curiosear
cu·rio·se·ar
desasear
de·sa·se·ar
desear
de·se·ar
escasear
es·ca·se·ar
falsear
fal·se·ar
fantasear
fan·ta·se·ar
frasear
fra·se·ar
gasear
ga·se·ar
glasear
gla·se·ar
guasear
gua·se·ar
lampasear
lam·pa·se·ar
majasear
ma·ja·se·ar
masear
ma·se·ar
parafrasear
pa·ra·fra·se·ar
pasear
pa·se·ar
payasear
pa·ya·se·ar
perifrasear
pe·ri·fra·se·ar
rasear
ra·se·ar

TEMBUNG BASA SPANYOL KANG AWIT KAYA BRASEAR

braquilogía
braquiocefálica
braquiocefálico
braquiópodo
braquiosaurio
braquiuro
brasa
brasca
braserillo
brasero
brasil
brasilada
brasilado
brasileña
brasileño
brasilero
brasilete
brasmología
brassavola
brasserie

TEMBUNG BASA SPANYOL KANG WUSANANÉ KAYA BRASEAR

babosear
bolsear
chismosear
discursear
entremesear
hermosear
lesear
manosear
metamorfosear
nausear
osear
pordiosear
pulsear
rabosear
raposear
salsear
sisear
trasdosear
travesear
visear

Dasanama lan kosok bali saka brasear ing bausastra dasanama Basa Spanyol

DASANAMA

Pertalan saka «brasear» menyang 25 basa

PAMERTAL
online translator

PERTALAN SAKA BRASEAR

Weruhi pertalan saka brasear menyang 25 basa nganggo Basa Spanyol pamertal multi basa kita.
pertalan saka brasear saka Basa Spanyol menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «brasear» ing Basa Spanyol.

Pamertal Basa Spanyol - Basa Cina

brasear
1,325 yuta pamicara

Basa Spanyol

brasear
570 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Inggris

Braze
510 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa India

brasear
380 yuta pamicara
ar

Pamertal Basa Spanyol - Basa Arab

brasear
280 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Rusia

brasear
278 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Portugis

brasear
270 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Bengali

brasear
260 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Prancis

brasear
220 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Malaysia

brasear
190 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Jerman

brasear
180 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Jepang

brasear
130 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Korea

brasear
85 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Jawa

brasear
85 yuta pamicara
vi

Pamertal Basa Spanyol - Basa Vietnam

brasear
80 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Tamil

brasear
75 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Marathi

brasear
75 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Turki

brasear
70 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Italia

brasear
65 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Polandia

brasear
50 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Ukrania

brasear
40 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Romawi

brasear
30 yuta pamicara
el

Pamertal Basa Spanyol - Basa Yunani

brasear
15 yuta pamicara
af

Pamertal Basa Spanyol - Basa Afrikaans

brasear
14 yuta pamicara
sv

Pamertal Basa Spanyol - Basa Swedia

brasear
10 yuta pamicara
no

Pamertal Basa Spanyol - Basa Norwegia

brasear
5 yuta pamicara

Trèn migunakaké brasear

TRÈN

KEKAREPAN PANGGUNAN ARAN «BRASEAR»

0
100%
ARANG KEREPÉ
Sethithik digunakaké
39
/100
Kart kang kapituduh ing dhuwur nuduhaké arang kerepé kagunané aran «brasear» ing negara kang béda-béda.
Dhasar kekarepan panggolékan lan kagunaan kang umum saka brasear
Daptar dhasar panggolékan kang dilakoni dening pangguna kanggo migunakaké Basa Spanyol bausastra online kita lan gupita kang asring digunakaké nganggo tembung «brasear».

ARANG KEREPÉ PANGGUNANÉ ARAN «BRASEAR» SALAWASÉ IKI

Gambar awujudaké arang kerepé evolusi taunan panggunané saka tembung «brasear» sasuwiné 500 taun. Panggunané andedhasar panalitén sapira asringé aran «brasear» metu ing sumber kang kacé digital ing Basa Spanyol antaraning taun 1500-an lan wektu iki.

Tuladha kang kagunakaké ing sastra Basa Spanyol, pethikan lan warta babaganbrasear

TULADHA

BUKU BASA SPANYOL KAKAIT KARO «BRASEAR»

Temukaké kagunané saka brasear ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening brasear lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Spanyol.
1
Conceptos Basicos Sobre Cocina
Otras carnes se pueden brasear en este estilo, por ejemplo, ballotine, cadera de cerdo o cordero, pato, pavo y gallinitas de guinea. Venado, pato salvaje, liebre, pichones, son animales de caza que se pueden brasear con éxito. Faisán ...
Rafael Aguirre Ruiz, 1998
2
Preelaboracion y Conservacion de Alimentos
También se utiliza la pieza entera mechada para brasear. La falda de tapa, troceada, para estofados. * Tapilla. Se encuentra en la pierna, cubriendo parcialmente la cadera, y forma parte de la contra. Es triangular y su peso oscila entre 1 y 2 ...
Francisco Lopez Barreras, 2007
3
Cocinar: Una historia natural de la transformación
Si se compara con cocinar al fuego, brasear o estofar implica una forma más civilizada de transformar la naturaleza. Al brasear o hervir, puesto que la carne se cocina por completo, se logra una trascendencia más completa del animal, ...
Michael Pollan, 2014
4
Hostelería: técnicas y calidad de servicio
Brasear Brasear es cocer alimentos a fuego lento y tapado Suelen brasearse piezas de carne que para asar no dan el resultado apetecido: tapa, contra, babilla .silla y algunas aves.. Procedimiento para brasear carnes Mechar y sujetar la ...
José María Pérez Pascual, 2001
5
Técnicas culinarias
Brasear. Este método consiste en someter el alimento a calor fuerte para dorarlo, luego le añadimos un líquido (fondo, vino o agua) hasta 1⁄4 del volumen de la pieza y una mirepoix de verduras. Esto lo cocinamos a fuego lento hasta su ...
PARANINFO, 2011
6
Lo que Einstein le contó a su cocinero 2
... técnicas de cocción? El braseado es una técnica magnífica para entender qué significa cocinar sobre un fondo o en agua y qué significa cocinar en seco. Se pueden brasear tanto la carne roja como la blanca, el pescado y las verduras, ...
Robert L. Wolke, 2005
7
Diccionario práctico de gastronomía y salud: Con más de ...
Además de comerse como fruta fresca, se pueden brasear y servir de guarnición, junto a algún tipo de asado graso, o hacer un puré o salsa con la misma finalidad. Con las hojas frescas dela higuera, se suelen envolver patatas para asar al ...
Miguel Jordá Juan, 2011
8
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina ...
Espaldilla  Es la pierna delantera propiamente dicha, cu bre parte del húmero y la escápula. Se puede utilizar entera para brasear, troceada para ragouts y fileteada para carbonadas. Si es de ternera se puede utilizar para freír fileteada.
Editorial Vértice, 2010
9
DICCIONARIO GASTRONÓMICO, Términos, Refranes, Citas y Poemas
Brasear.- Asar viandas directamente sobre las brasas. || Guisar alimentos, previamente erogados en un recipiente cerrado herméticamente. Brasera.- Cazuela baja con tapa que se utiliza para brasear alimentos. Brásica.- Genero de plantas ...
Luis Felipe Lescure Beruete, 2005
10
Fatto in casa: auténticos platos italianos
Brasear significa cocinar a la brasa. Antiguamente se cocinaban grandes piezas de carne por largo tiempo en grandes ollas a las que se les ponían brasas debajo y encima de la tapa (que era cóncava) y así se cocinaba entre dos fuegos .
Donato De Santis, 2005

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «BRASEAR»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran brasear digunakaké ing babagan warta iki.
1
Las brasas del siglo XXI
«Cocinando con un horno-brasa Josper se puede brasear cualquier tipo de alimento –explica Joan Fuster–, desde chuletas hasta filetes de pescados y ... «La Opinión de Murcia, Jun 16»
2
Receta de frutas a la brasa
Cortar las frutas a tacos y sujetarlas con la brocheta. Cubrirlas con un toque de ron y azúcar moreno. Brasear las brochetas y emplatarlas en un plato llano. «RTVE, Mei 16»
3
El estofado llegó desde Europa
Para estofar se suelen cortar todos los ingredientes en crudo, lo cual difiere del método de brasear, en el cual se debe dorar primero los alimentos en alguna ... «El Telégrafo, Mei 16»
4
Otro feminicidio en Tapachula, le dan 6 machetazos
... quien vestía un short azul rey, una blusa morada, brasear negro, sin calzado, al ser revisada minuciosamente presentaba 4 heridas en la parte superior de la ... «Gaceta Mexicana, Apr 16»
5
Dos métodos para cocinar: Brasear y guisar
Brasear es el método de cocinar más usado y el favorito del famoso chef Mario Batali para preparar carnes, “porque mientras las hago, puedo descansar y ... «Vanidades, Apr 16»
6
“Las nuevas técnicas gastronómicas deben estar al servicio del sabor”
También ha lamentado que hayan pasado a “mejor vida” acciones de la cocina como soasar o brasear el pimiento y la cebolla para hacer un sofrito y que se ... «EFEagro, Apr 16»
7
GASTRONOMÍA SABOR Paniego: las nuevas técnicas ...
También ha lamentado que hayan pasado a "mejor vida" acciones de la cocina como soasar o brasear el pimiento y la cebolla para hacer un sofrito y que se ... «EFE, Apr 16»
8
Científicos descubren que causa cáncer de mama y lo consumimos ...
Es importante destacar, que el uso de sostenes o brasear muy ajustados o muy apretados pueden causar cáncer de mama, así como el uso prolongado del ... «Canal 44 El Canal de las Noticias, Apr 16»
9
Cómo pelar alcachofas (y brasearlas en vino blanco)
Para brasear alcachofas no necesitas contarles tu vida: basta con saber pelarlas, cocerlas en vinazo y rematarlas con piñones, queso y aceitunas negras. «EL PAÍS, Feb 16»
10
Chef Paulo Vitor fala sobre o Josper, combinação entre uma grelha ...
... temperatura média entre 300 e 350 graus regulado por um sistema de disparo, com a alta temperatura é possível brasear e assar sem cozinhar o produto. «Olhar Direto, Feb 16»

GAMBAR SAKA BRASEAR

brasear

KAITAN
« EDUCALINGO. Brasear [online]. Kasedya <https://educalingo.com/jv/dic-es/brasear>. Mei 2024 ».
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