BUKU BASA SPANYOL KAKAIT KARO «PEBRADA»
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1
Sinfonía gastronómica: (música, eros y cocina)
Pebrada. de. corzo. Ingredientes (para 4 personas): 600 gramos de carne de
corzo, un litro de agua, medio litro y un vaso de vino tinto, 80 gramos de uvas
pasas, 100 gramos de pan, 1 vaso de vinagre de vino tinto, 5 clavos de olor, una
pizca ...
Roberto Iovino, Ileana Mattion, 2009
2
Diccionario de la lengua castellana en que se explica el ...
Darían los otros quanto tienen por tornarle atrás en la edad, y pelan con
tenazuelas las canas que alloman, y guifan las barbas con pebrada como
caracoles. PEBRE, f.m. Cierta efpecie de faifa , que fe hace para fazonar algunas
viandas : y ...
3
Diccionario de la lengua castellana: En que se explica el ...
PEBETERO, s.m. El candeléro ù cofa semejante, en donde se ponen à quemar
los pebétes. Lat. Sufftmenti -vas, asís. Cast. Solorz. Do- nair. f.7 1 . Dió en las
aras del amor à fus pebetéros humo. PEBRADA, f.f. Lo mismo que Pebre.
Real Academia Española (Madrid), 1737
4
Diccionario de la lengua castellana
Llaman los polvoristas aquel cañutillo formado de una masa de pólvora y otros
ingredientes», que sirve para encender los artificios de fuego. Massa ex nitrato
pulvere in virgulam disponía. PEBETERO, m. perfumador, vasija. PEBRADA, f.
Real Academia Española, 1841
5
Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria y conserueria
Gigote de Liebres. LAS Liebres también fon buenas a- fadas y picadas en gigote
có azeite y vinagre , y pimienta : a efías liebres Ci quiíieres, echarles has vna
pebrada en lugar del azeite y vinagre, echando en la finen vn. poco de vino iinto,
y ...
Francisco Martínez Montiño, 1611
6
Libro intitulado Los problemas de Villalobos, que trata de ...
con pebrada como caracoles, que mas quieres tu {ìoo que la dolencia te haze
mas gracieso j y la m tierce mas lindo j mas aîègre: aunque ia pintâ triste y fea.
Item enestos amores no paede* pade^ icer aufenciaqes vnadelas crueles peinas
...
Francisco López de Villalobos, 1574
La otra, llamada la Pebrada, pertenece á la misma honrosa profesion: están
asociadas, y parten en este momento los productos de una aventura á que
acaban de dar fin. La Pebrada es la que cuenta con mas parroquianos; y tiene á
su cargo ...
Luis Vélez de Guevara, 1844
8
Diccionario de la lengua castellana con las correspondencias ...
PEBRADA, f. PEDRE. PEBRE, f. Cierta especie de salsa, que se hace para
sazonar algunas viandas, y se compone de pimienta , azafrán , clavos y otras
especies. Pebrada. Pipcralum condimeotum. || Llaman en algunas partes á la
pimienta.
9
Diccionario de la lengua castellana: con las ...
PEBRADA. (. pebre. PEBRE, f. Cierta especie de salsa, que se hace para
sazonar algunas viandas, y se compone de pimienta , azafrán , clavos y otras
especies. Pebrada. Pipcratum condimentan). || Llaman en alguna« parles á la
pimienta.
Pedro Labernia y Esteller, 1848
10
Colección de documentos inéditos del Archivo de la Corona de ...
Al que porta cabellera o pebrada. Vos bon hoin de la gran pebrada O qui portau
la cabellera Ja nous valra lanamorada Que no dancen en tal manera Un pas
avant altra derrera Nous anuieu daquest ballar La mort en tots fets va (307 )
