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Tegesé saka "salmorejo" ing bausastra Basa Spanyol

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ETIMOLOGI SAKA TEMBUNG SALMOREJO

La palabra salmorejo procede de salmuera.
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PANGOCAP SAKA SALMOREJO ING BASA SPANYOL

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GOLONGAN PARAMASASTRA SAKA SALMOREJO

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APA TEGESÉ SALMOREJO ING BASA SPANYOL?

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salmorejo

Salmorejo

Salmorejo

Salmorejo minangka krim sing biasane dadi starter; Iki minangka persiapan tradisional Cordoba. Uga diarani kanthi cara majado babagan roti sing akeh, sing uga kalebu: bawang, lenga zaitun, cuka, uyah, lan tomat. Amarga panggunaan roti, konsistensi akhir yaiku saka kaldu utawa saos, biasane disuguhake karo potongan panganan liyane ing permukaan kayata: kripik daging babi, croutons, utawa crumbs endhog. Kanggo úa sing dipigunakaké yaiku pangan lan preparation cukup irit. Asring dianggo kanggo panganan seger. Amarga konsistensi, kadang-kadang dijabat minangka saus santen, kanggo rendhem ing panganan liyane, biasane digoreng. Asal saka salmorejo, sing dipahami kaya saiki, wis diwiwiti ing wektu sing diwiwiti abad ka-19 utawa awal abad kaping 20, ing endhog sing pungkasan sing kalebu ing resep populer yaiku tomat. Asal-usul kasebut cocog karo sajian panganan sing asring dipopulerake ing njaba Andalusia ing pertengahan abad kaping-20. El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba. Se elabora mediante un majado de una cierta cantidad de miga de pan, a la que se le incluye además: ajo, aceite de oliva, vinagre, sal, y tomates. Debido al empleo del pan, su consistencia final es la de un puré, o el de una salsa, se suele servir con pedacitos de otros alimentos en su superficie como: virutas de jamón, picatostes, o con migas de huevo duro. Por los ingredientes empleados se trata de un alimento y preparación bastante económico. Es frecuente que se sirva a los comensales fresco. Debido a su consistencia, a veces se sirve como una salsa de acompañamiento, para remojar en otros alimentos, por regla general fritos. El posible origen del salmorejo, entendido como lo es en la actualidad, se remonta a un periodo que va desde el siglo XIX o comienzos del siglo XX, donde el último ingrediente a incluir en la popular receta fue el tomate. Sus orígenes corresponden a los de un plato humilde que fue popularizado lentamente fuera de Andalucía lo largo de mediados del siglo XX.

Definisi saka salmorejo ing bausastra Basa Spanyol

Définisi pisanan salmorejo ing kamus akademi nyata basa Spanyol yaiku kecap sing isiné banyu, cuka, minyak, uyah lan lada. Makna liya saka salmorejo ing kamus kasebut tegas, bebaya. Salmorejo uga jenis gazpacho digawe karo roti, endhog, tomat, lada, bawang putih, uyah lan banyu; kabeh iki diremesake lan diantemi supaya dadi bubur. La primera definición de salmorejo en el diccionario de la real academia de la lengua española es salsa compuesta de agua, vinagre, aceite, sal y pimienta. Otro significado de salmorejo en el diccionario es reprimenda, escarmiento. Salmorejo es también especie de gazpacho que se hace con pan, huevo, tomate, pimiento, ajo, sal y agua; todo ello muy desmenuzado y batido para que resulte como puré.
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TEMBUNG BASA SPANYOL KANG KALARAS PADHA KARO SALMOREJO


albarejo
al·ba·re·jo
almorejo
al·mo·re·jo
aparejo
a·pa·re·jo
cañarejo
ca·ña·re·jo
cangrejo
can·gre·jo
cariparejo
ca·ri·pa·re·jo
carrejo
ca·rre·jo
collarejo
co·lla·re·jo
desparejo
des·pa·re·jo
disparejo
dis·pa·re·jo
emparejo
em·pa·re·jo
lagarejo
la·ga·re·jo
librejo
li·bre·jo
lunarejo
lu·na·re·jo
parejo
pa·re·jo
pesebrejo
pe·se·bre·jo
pestorejo
pes·to·re·jo
rejo
re·jo
rodrejo
ro·dre·jo
sillarejo
si·lla·re·jo

TEMBUNG BASA SPANYOL KANG AWIT KAYA SALMOREJO

salmear
salmer
salmera
salmerón
salmista
salmo
salmodia
salmodiar
salmón
salmonada
salmonado
salmonela
salmonella
salmonelosis
salmonera
salmonete
salmónido
salmuera
salmuerar
salmuerarse

TEMBUNG BASA SPANYOL KANG WUSANANÉ KAYA SALMOREJO

alicrejo
azulejo
bermejo
berrejo
castillejo
complejo
concejo
conejo
consejo
cornejo
cortejo
cotejo
dejo
espejo
festejo
manejo
pendejo
reflejo
tejo
viejo

Dasanama lan kosok bali saka salmorejo ing bausastra dasanama Basa Spanyol

DASANAMA

Pertalan saka «salmorejo» menyang 25 basa

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PERTALAN SAKA SALMOREJO

Weruhi pertalan saka salmorejo menyang 25 basa nganggo Basa Spanyol pamertal multi basa kita.
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Pamertal Basa Spanyol - Basa Cina

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1,325 yuta pamicara

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570 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Inggris

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510 yuta pamicara

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salmorejo
380 yuta pamicara
ar

Pamertal Basa Spanyol - Basa Arab

سالموريجو
280 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Rusia

Salmorejo
278 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Portugis

salmorejo
270 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Bengali

salmorejo
260 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Prancis

salmorejo
220 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Malaysia

salmorejo
190 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Jerman

salmorejo
180 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Jepang

サルモレッホ
130 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Korea

salmorejo
85 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Jawa

salmorejo
85 yuta pamicara
vi

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salmorejo
80 yuta pamicara

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salmorejo
75 yuta pamicara

Pamertal Basa Spanyol - Basa Marathi

salmorejo
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salmorejo
70 yuta pamicara

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65 yuta pamicara

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Salmorejo
15 yuta pamicara
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salmorejo
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sv

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salmorejo
5 yuta pamicara

Trèn migunakaké salmorejo

TRÈN

KEKAREPAN PANGGUNAN ARAN «SALMOREJO»

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Kart kang kapituduh ing dhuwur nuduhaké arang kerepé kagunané aran «salmorejo» ing negara kang béda-béda.
Dhasar kekarepan panggolékan lan kagunaan kang umum saka salmorejo
Daptar dhasar panggolékan kang dilakoni dening pangguna kanggo migunakaké Basa Spanyol bausastra online kita lan gupita kang asring digunakaké nganggo tembung «salmorejo».

ARANG KEREPÉ PANGGUNANÉ ARAN «SALMOREJO» SALAWASÉ IKI

Gambar awujudaké arang kerepé evolusi taunan panggunané saka tembung «salmorejo» sasuwiné 500 taun. Panggunané andedhasar panalitén sapira asringé aran «salmorejo» metu ing sumber kang kacé digital ing Basa Spanyol antaraning taun 1500-an lan wektu iki.

Tuladha kang kagunakaké ing sastra Basa Spanyol, pethikan lan warta babagansalmorejo

TULADHA

BUKU BASA SPANYOL KAKAIT KARO «SALMOREJO»

Temukaké kagunané saka salmorejo ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening salmorejo lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Spanyol.
1
Puerto Rico: la gran cocina del Caribe
El salmorejo de jueyes de Genara Méndez A ia izquierda, grupo de Ingredientes de la Olla del. Sirve a 8 2 libras de carne de juey (cangrejos de tierra) 4 cucharadas de ajo, majado '/í cebolla pequeña, picada fino 2 ajíes dulces, picados fino ...
‎2004
2
El libro del salmorejo: Historia de un viaje milenario
Mediterráneo, contemporáneo, actual y milenario a la vez.
Almudena Villegas Becerril, 2010
3
Comer bien a diario: Recetas fáciles para una dieta sana y ...
Sólo nos queda meter el bol en la nevera y dejar que se enfríe, en un par de horas lo tendréis bien fresquito y perfecto para probar el mejor salmorejo cordobés. 6. A la hora de la presentación, lo mejor es ponerlo en un plato hondo o cuenco ...
Alfonso López Alonso
4
Juanita La Larga
ciación española. Así, por ejemplo, chuletas a la balsamela, lenguados ingratines14 y anguilas fritas con salmorejo tártaro15. No era todo esto lo más admirable. Lo más admirable era que Juana, sobre ser la más sabia cocinera y repostera ...
Juan Valera, Marta González Megía, 2006
5
Andalucía cocina Andalucía
Richard. Salmorejo de pistachos con Tartar de centollo y langostillos y ... comer en Med: Disfrutar For Richard Alcayde... eating at en Med: Enjoyment 1- Salmorejo de pistachos Ingredientes: 500 grs. de tomates verdes. pág 167.
Landaluz, 2009
6
La cocina de Manolita y Marcelino
El salmorejo, junto con el gazpacho, es uno de los miembros más conocidos de la familia de las sopas frías que son características de la cocina andaluza y que junto con otras, como el ajoblanco o la porra antequerana, forman una de las ...
Varios Autores Varios, 2010
7
PROCESOS BASICOS DE PRODUCCIÓN CULINARIA
Por un lado elaboramos el salmorejo, que mantendremos frío en el frigoríco; justo antes de servír, frímos las berenjenas para que estén crujientes y muy calientes, constrastando con el salmorejo frío y el dulzor de la miel. Figura 3.61.
José Luis Armendáriz Sanz, 2012
8
El practicón : tratado completo de cocina
En cuanto al calificativo propinado por Montiño al salmorejo, conviene más a muchos platos del maestro, que solo podrían comerse hoy, si se llevaran a la práctica, con hambre atrasada o por apuesta. Caréme y Vuillemot, los grandes ...
Ángel Muro, 2010
9
La cocina pop de El Comidista
SALMOREJO CON BACALAO Antes que nada, aclarar que mi salmorejo no pretende ser ni el de tu madre, ni el de toda la vida de Córdoba, ni el canónico según la Academia de las Artes y las Ciencias del Salmorejo. Es como lo hago yo y ...
Mikel López Iturriaga, 2012
10
A TRAVÉS DEL PASADO
Otro mechón cayó sobre su frente y se enganchó en sus negras pestañas—. Espero que te guste. Esto —señaló el fiambre con la salsa— es carne mechá con salsa de ciruelas al oloroso y esto — señaló la sopa fría— es salmorejo. Creo que ...
Lola Montalvo Carcelén, 2010

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «SALMOREJO»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran salmorejo digunakaké ing babagan warta iki.
1
Sartre y el salmorejo
HASTA ayer por la mañana, pensaba que el filósofo francés Sartre no lleva razón del todo cuando dice que el ser humano, al elegir, elige para sí y para toda la ... «Granada Hoy, Agus 16»
2
Este es el patrón del salmorejo cordobés, según la ciencia
Desde hace diez años, un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) trata de tipificar el salmorejo con el fin de obtener una versión ... «El Huffington Post, Jul 16»
3
Desvelan el secreto del perfecto salmorejo
El salmorejo, ese plato frío que tanto nos gusta y nos refresca en verano, tiene su origen en la ciudad andaluza de Córdoba y, como no podía ser de otra ... «Ideal Digital, Jun 16»
4
Este es el salmorejo estándar según la universidad de Córdoba
El salmorejo es un plato ligero y sin colesterol, si no se añaden guarniciones animales como el jamón. Investigadores de la Universidad de Córdoba han ... «El Confidencial, Jun 16»
5
La ciencia halla la fórmula magistral del 'salmorejo' perfecto
Una encuesta masiva ha sido el método por el que se han podido identificar las proporciones del salmorejo 'tipo' que se sirve los establecimientos hosteleros ... «Lainformacion.com, Jun 16»
6
La ciencia desvela la receta del salmorejo perfecto
Desde hace diez años, un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) trata de tipificar el salmorejo con el fin de obtener una versión ... «EL PAÍS, Jun 16»
7
Por qué es mucho mejor el gazpacho que el salmorejo
De hecho de vez en cuando podemos ser infiel al gazpacho con un salmorejo, pero se tratará de una travesura, un capricho o una cana al aire. «GQ, Jun 16»
8
La receta canónica del salmorejo de Córdoba
El salmorejo es el plato cordobés por antonomasia. Aunque su receta es bastante conocida, en restaurantes o tabernas se pueden encontrar algunas ... «abcdesevilla.es, Jun 16»
9
La ciencia del salmorejo perfecto
El salmorejo es el plato cordobés por antonomasia. Y a pesar de que su receta es bien conocida, en restaurantes o tabernas se pueden encontrar algunas ... «El Día de Córdoba, Jun 16»
10
¿Y tú de qué eres? ¿De gazpacho o de salmorejo?
El tomate es el alimento protagonista del verano y las sopas frías, como el gazpacho o el salmorejo, son el plato preferido de los comensales más calurosos. «Vozpopuli, Jun 16»

GAMBAR SAKA SALMOREJO

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KAITAN
« EDUCALINGO. Salmorejo [online]. Kasedya <https://educalingo.com/jv/dic-es/salmorejo>. Mei 2024 ».
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